Problém nadměrné hmotnosti nebyl nikdy tak akutní jako v současnosti. Často se harmonie stává synonymem úspěchu, stejně jako návrhářské oblečení a sněhobílý úsměv. A naopak, existuje přesvědčení, že úplnost je neodmyslitelná u těch, kteří si nemohou dovolit kvalitní výrobky, osobní výživu a kvalifikovaného lékaře. Prakticky každá žena a mnozí muži by se rádi viděli jako slim jak oni byli v jejich mládí, a tak se snažili více než jeden způsob, jak se zbavit extra kilo. Dyukanova dieta - jedna z nejoblíbenějších energetických systémů v Rusku a na Západě.
Jaká je podstata systému napájení podle Dyukanu? Tato strava by měla apelovat na ty, kteří chtějí zhubnout, ale nechtějí omezovat své stravovací potřeby, nechtějí cítit hlad. Autor strava, dietetik z Francie, založil dietu na užívání neomezeného množství bílkovin. Tento prvek potravní sady se v těle nehromadí, pokud člověk spotřebuje výrobek bohatý na bílkoviny v nadbytku, protože tuky a uhlohydráty se hromadí.
Protein je pro člověka nezbytný, bez něho nebude kůži obnovena, vlasy budou růst, budou se produkovat červené krvinky. Ducane navrhl omezit spotřebu sacharidů, ze kterých tělo přijímá energii. Výsledkem je, že dieter utrácí energetické rezervy svého těla a zbavuje se dalších kilogramů..
Dyukanová strava ve své době změnila myšlenku, jak jíst ty, kteří chtějí zhubnout. Odborníci na výživu věřili, že to lze dosáhnout pouze snížením kalorického obsahu potravy. 20 let se Ducane pokusil o svůj systém, popsal své zkušenosti v knize, která se okamžitě stala bestsellerem..
Etapy. Zvláštnost stravy spočívá v tom, že váha nejen neustále klesá, ale i získané kilogramy se již nevrací.
Systém napájení podle Dyukanu sestává ze čtyř etap, z nichž každá trvá určitou dobu:
Proteinový útok. Trvá 5-7 dní, během kterých dochází ke zrychlení metabolismu a spalování tuků v důsledku použití bílkovinných produktů vybraných ze seznamu 72 povolených produktů. Během tohoto období se můžete zbavit čtyř nadbytečných kilogramů.
Cruise. Trvá tak dlouho, dokud se spálí nadměrná hmotnost v poměru 1 kg týdně, to znamená, že čím větší hmotnost je překročena nad standardními indikátory, tím delší bude tato fáze stravy. 100 produktů je povoleno (72 proteinů + 28 druhů zeleniny, které kompenzují chybějící uhlohydráty). Proteiny, rostlinné a proteinové dny se střídají.
Konsolidace. Přechodná fáze mezi časem přísných omezení a snížením stravy. Každých 10 dní je výsledek stanoven z jednoho ztraceného kilogramu. Ovoce, sýr, výrobky obsahující škrob, celozrnný chléb se postupně zavádějí do těla. Každý čtvrtek je určen proteinový den pro kontrolu hmotnosti..
Stabilizace. Konečná fáze stravy trvá celý život. Navrhuje se dodržovat 3 principy: odmítnutí z výtahu, konzervace bílkovin ve čtvrtek, denní spotřeba 1 polévkové lžíce. ovesné otruby.
Několik měsíců člověk na stravě Dukan omezuje tuky a sacharidy ve své stravě a živí se bílkovinami. Aby se minimalizoval vedlejší účinek bílkovinných potravin, doporučuje se používat nejméně 1,5-2 litrů vody denně. K prevenci zácpy je třeba užít ovesné otruby a navíc potřebovat vitamínové přípravky.
Obsah článku:
- Mohu pít alkohol, víno?
- Můžu mít kávu?
- Je možné kuřecí vývar na dietě Ducan?
- Je možné kefír?
- Je možné korytnačku?
- Mohu mít chřest??
- Může houby?
- Je možné krabice krabice?
- Je možné sýr?
- Je možné játra?
- Je možné makrely, sledě?
- Je možné ořechy, slunečnicová semena?
- Mohu fazole??
- Mohu mít klobásy, klobásy?
- Je možné cukr?
- Může milovat?
- Je možné ovoce?
- Mohu vyrábět chléb nebo pšeničné otruby??
Mohu pít alkohol, víno?
Silný alkohol je zakázán ve všech stupních stravy, s výjimkou posledního. Bílé a červené víno je zakázáno v počáteční fázi útoku, je dovoleno pít 3 polévkové lžíce. L. Den ve fázi plavby a konsolidace, protože obsahuje sacharidy.
Můžu mít kávu?
Ano, káva bez cukru může být během celé stravy opilá bez omezení..
Je možné kuřecí vývar na dietě Ducan?
Kuře je na seznamu povolených potravin ve všech fázích stravy. Před vařením je nutné odstranit z kůže a sbírat tuk. Spice lze přidávat do vývaru v rozumných mezích..
Je možné kefír?
Kefír 0% tuku je zařazen do seznamu povolených produktů ve všech fázích stravy, neboť umožňuje použití odtučněných mléčných výrobků.
Je možné korytnačku?
Mořské kale, stejně jako jakékoli řasy, je zakázáno používat ve fázi útoku, je povoleno v dalších fázích stravy..
Mohu mít chřest??
Můžete jíst špargle bez přidání oleje ve všech stupních výživy, s výjimkou prvního.
Může houby?
Houby jsou zdrojem rostlinných bílkovin, nejsou součástí nabídky v útočné fázi a jsou konzumovány ve všech ostatních fázích stravy..
Je možné krabice krabice?
Krabí tyčinky jsou schváleným produktem bohatým na bílkoviny, takže ve všech fázích je povoleno až 8 jednotek denně..
Je možné sýr?
V útočném stadiu jsou všechny sýry zcela zakázány, pak je povoleno maximálně 30 g sýra denně, pokud má až 7% tuku a ve fázi konsolidace tvrdé sýry až do 40% tuku, můžete jíst až 40 g denně.
Je možné játra?
Játra mohou být konzumována ve všech fázích stravy, je lepší, pokud jde o kuřecí vedlejší produkt nebo játra z jater.
Je možné makrely, sledě?
Makrela a sleď ve slané, uzené a konzervované formě jsou zařazeny do seznamu povolených produktů ve všech fázích, jako zdroj hodnotných bílkovin a užitečných omega-3-kyselin.
Je možné ořechy, slunečnicová semena?
Silně ne, jako zdroj velkého množství tuku.
Mohu fazole??
V prvních dvou fázích je lepší používat fazole, ale ve fázi konsolidace si můžete dovolit 1-2krát týdně část o hmotnosti 220 g. Fazole z chřestu se nesmí jíst pouze v útočné fázi, pak je povoleno konzumovat.
Mohu mít klobásy, klobásy?
Všechny klobásy obsahují velké množství skrytého tuku, takže se nedoporučují pro zařazení do nabídky.
Je možné cukr?
Ne, cukr je přísně zakázán používat v jakékoli formě, protože v tomto sacharidovém produktu.
Může milovat?
Med je určitě zakázán jako koncentrovaný zdroj sacharidů.
Je možné ovoce?
Použití ovoce by mělo být selektivně přistupováno, protože ne všechny jsou zahrnuty do seznamu povolených produktů z důvodu vysokého obsahu sacharidů. Ve stádiu stabilizace není dovoleno jíst meloun, ananas, grapefruity, broskve, mango, meloun, meruňky, kiwi, ostružiny, jahody, kdoule, švestky, černé rybízky, ostružiny.
Ve fázi konsolidace jsou do tohoto seznamu přidány hrozny, banány, hrušky, avokádo, broskve. Během tohoto období můžete jíst jedno jablko denně nebo 150 g borůvek.
Mohu vyrábět chléb nebo pšeničné otruby??
Pšeničné otruby lze smíchat s ovesnými otrupy ve všech fázích stravy ve výši 1 polévkové lžíce. l za den. V fázi konsolidace jsou přijatelné celozrnné pečivo, 2 kusy za den..
Jakékoli povolené potraviny se doporučují konzumovat mírně a kontrolovat množství jídla. Ke splnění bílkovin ve čtvrtek, v jakékoliv fázi se používají pouze produkty doporučené pro fázi útoku. Držet se této stravy je celoživotní zátěž pro ty, kteří chtějí najít štíhlou postavu..