Nízká příznaky žaludeční acidity, léčba, dieta

Snížená žaludeční acidita je patologický stav, kdy koncentrace kyseliny chlorovodíkové v žaludeční šťávě klesá, což znamená porušení procesu trávení a dezinfekce potravin. Pro výrobu kyseliny v žaludku se kryjí buňky žláz v těle a dno organu. Pokud jsou tyto buňky příliš malé, snižuje se kyselost žaludeční šťávy. Podobný obraz je pozorován u chronické gastritidy..

Symptomy nízké acidity žaludku

Kyselina chlorovodíková je nepostradatelnou složkou žaludeční šťávy, při níž se v trávicím traktu objevuje řada důležitých procesů:

• Je aktivován enzym pepsin.
• Pro další enzymatické štěpení se připraví proteinové sloučeniny..
• Zajištění včasného příjmu obsahu žaludku ve střevě (kyselina chlorovodíková ovlivňuje regulaci otevírání a uzavírání svalové "brány" mezi žaludkem a duodenem).
• Sekreace pankreatické šťávy je vzrušená.
• Bakterie, viry a další patogeny, které zabíjejí potravu, umírají.

Pokud je kyselost žaludku snížena, jsou tyto procesy neúplné, takže pacient má různé patologické příznaky:

• Těžko a epigastrická bolest po jídle, nevolnost (jídlo zůstane déle než je nutné v žaludku).
• Nepríjemné bělost "zkažené vejce" (vzniká v důsledku porušení rozštěpení proteinových sloučenin).
• Plynatost, bolest v žaludku, abnormální stolice (jídlo je špatně strávené, navíc normální střevní flóra je částečně nahrazena patogenními bakteriemi).
• Zhoršení pokožky, nehty a vlasy (vyvolané nedostatkem bílkovin a vitaminů, jejichž absorpce není zcela).
• Anémie a slabost.

Je důležité

Mnoho pacientů se snaží instinktivně pomoci žaludku a jíst hodně kyselého. Ale to ne vždy přináší úlevu. Naopak, zneužívání octa, upečení způsobuje chemické poškození žaludeční sliznice a exacerbace zánětlivého procesu.

Jak zacházet s nízkou kyselostí

K boji proti nízké kyselosti žaludku musí být komplexní - lékařské metody a dieta. Po vyšetření je vhodné zahájit takovou léčbu, protože není vždy možné provést správnou diagnózu založenou na stížnostech. Proto, Pokud se výše popsané problémy objevily s trávením, je nutné kontaktovat gastroenterologa..

Léčba nízkými kyselinami zahrnuje vymezení pacienta stimulanty žaludeční sekrece (obvykle bylinné přípravky) a náhradní terapii (Atsidin-pepsin, žaludeční šťáva atd.). Jestliže průzkum také odhalil infekci infekcí Helicobacter pylori, musí být vymýcena antibakteriálními látkami. To je nezbytné pro snížení zánětlivého procesu v žaludku a zabránění progresi onemocnění..

Kromě užívání léků se doporučuje pacientům monitorovat stravu.. Je žádoucí dodržovat dietu nejen v případě zhoršení gastritidy a zhoršení zdravotního stavu, ale také v období dobrých životních podmínek.. Správná výživa umožňuje trávicímu traktu plně fungovat a žaludek se také zotavuje. Pokud tomu tak není, při každé exacerbaci zánětlivého procesu zemřou nové parietální buňky a kyselost žaludeční šťávy se ještě sníží..

Je důležité

Konečným stupněm progrese změn v žaludku spojené se snížením kyselosti je stav anakidu (tj. Úplná nepřítomnost kyseliny chlorovodíkové v žaludeční šťávě) a atrofie žaludeční sliznice. Tyto stavy se označují jako prekancerózní patologie..

Dieta s nízkou kyselostí

Pro zmírnění negativních procesů, které se vyskytují v trávicím traktu s nízkou kyselostí, je nutné:

• Často a jen málo.
• Nespěchejte a vše pečlivě žvýkejte. Rozštěpení určitých látek začíná v ústech, takže je třeba pomoci svému žaludku všemi možnými způsoby..
• Snažte se jíst maso ve formě mletého masa a zeleniny a ovoce - ve formě brambor. To usnadní jejich trávení..
• Napařování nebo vaření, pražení a pražení je někdy povoleno, ale ne až do zlaté..
• Nedráždit žaludek je příliš studený nebo příliš horké..
• Vyloučit z jídelníčku potraviny, které se potají v žaludku - domácí mléko, mastná zakysaná smetana a smetana, ředkvičky a česnek, okurky, paprika, pečené droždí, čokoláda a tučné krémové pečivo.
• Chcete-li minimalizovat používání sýrových nápojů, kvasu, hroznové šťávy a samozřejmě alkoholu.
• Pijte čaj a kávu s mírou.
• Nezneužívejte mastné, uzené, příliš slané a kořeněné potraviny..
• Vylučte ze stravy konzervované ryby a maso.

Potrava pacientů musí obsahovat produkty, které mohou stimulovat žaludek k produkci kyseliny chlorovodíkové, ale nedráždí nebo nepoškozuje sliznici trávicího traktu.. Kromě toho nemůžete v žádném případě omezovat bílkovinné potraviny, protože je to nejdůležitější zdroj aminokyselin - stavební materiál pro všechny orgány a tkáně.. Jídlo by mělo být organizováno tak, aby trávení masa a ryb usnadňovalo jiné produkty (stimulanty žaludeční sekrece). Jsou vhodné používat před jídlem masa nebo spolu s nimi.

Doporučujeme číst: Dieta pro gastritidu s nízkou kyselostí

Co můžete jíst s nízkou kyselostí

Produkty a pokrmy doporučené pro nízkou kyselost žaludku zahrnují:

• Polévky v chudém masném bujónu s nakrájenou nebo nakrájenou zeleninou, rybí polévka, boršč, kapustová polévka na čerstvé zelí, polévka s masovými kuličkami (masový a rybí vývar, zelný vývar jsou velmi účinnými stimulanty žaludeční sekrece).
• Maso a drůbež bez tuku a hrubé filmy. Z masných výrobků je nejlepší vařit hamburgery, masové kuličky, pěny, koláče, plněné palačinky a koláče bez kvasnic.
• Jatečně upravená těla s nízkým obsahem tuku, vařená nebo ve formě kuliček. Namočený sleď.
• Zelenina - mrkev, řepa, karfiol, brambory, rajčata, zelenina.
• Mléčné výrobky - nízkotučný tvaroh, mléko, kefír a jogurt.
• Vejce ve formě bílkovinných omeletů, jemně vařené.
• Každá kaše na vodě nebo mléce.
• Zelenina a máslo.
• Berry a omáčky z kyselé smetany.
• Pečená jablka, citrón, několik plátků (například v čaji), mandarinky, meruňky a sušené meruňky.
• Marshmallow, marmeláda, marshmallow, želé, med a džem.
• Káva a čaj (s mlékem), zeleninové a ovocné šťávy, brusinkové a rybí ovocné nápoje.

Můžete také ovlivnit kyselost žaludku konzumací minerální vody. Zejména "Mirgorodska", "Kuyalnik", "Essentuki č. 17", "Nizhneserginskaya". Abyste však mohli tyto vody skutečně účinně léčit, měli byste se poradit s vaším gastroenterologem o dávkování, frekvenci a způsobu jejich podávání (teplo, studené atd.)..

Lidové prostředky ke zvýšení kyselosti žaludku

Zlepšení trávení s nízkou kyselostí může být za pomoci lidových léků:

• Čerstvá šťáva z mrkvové šťávy.
• Voda s medem (lžíce medu ve sklenici teplé vody).
• Čajový květ.
• Bujón hořký.
• Bylinné přípravky (například směsi Hypericum, čekanky, centaury, jedenácté oddenky, listy lingonberry a lněné semínky).
• Jemně nastrouhaný a naplněný rostlinným olejem.
• Plátková šťáva.

Je důležité

Před použitím kteréhokoli z výše uvedených postupů byste se měli poradit s lékařem..

S mírným poklesem kyselosti žaludeční šťávy vést k normálnímu trávení může být správná výživa. Pokud jsou patologické změny v žaludku daleko, léčba drog je nezbytná. Je však velmi obtížné určit nezávisle rozsah poškození funkce tvorby kyselin žaludku, pro to je zapotřebí speciální studie. Proto, aby vaše zdraví nebylo ohroženo, je nutné kontaktovat gastroenterologa a s ním zvolit nejvhodnější schéma pro obnovu trávicích procesů..

Olga Zubková, lékařka, epidemiolog