Fanoušci k jídlu domácí mléčné výrobky, zejména sýr, různé druhy kozího a ovčího sýra, se často stávají pacienty dermatologa s podezřením na alergickou reakci. Nicméně ve většině případů je vyrážka na těle a další nepříjemné příznaky, které ji doprovázejí, způsobené zoonotickou infekcí nazývanou brucelóza. Zdrojem této infekce je mnoho domácí kopytníků - od krav a koz, přes prasata a velbloudy. Brucella se snadno neutralizuje zpracováním teploty a vroucí mléko, kulinářské zpracování masa a jiných živočišných produktů může zabránit lidské infekci. Ale domácí milovníci sýrů mohou také trpět. Přečtěte si, co je nebezpečná brucelóza. .
Jak je brucelóza, charakteristické formy a jejich příznaky
Brucella, která může způsobit onemocnění člověka, jsou různých typů a závažnost průběhu onemocnění může záviset na těchto druzích. Brucelóza se nejčastěji přenáší prostřednictvím jídla a vody, ačkoli v některých případech přes prach, půdu, přímým kontaktem s kůží nebo kabátem zvířete. Osoba se může zhoršit, pokud z bezpečného zvířete bez správného tepelného ošetření jedl nebo vypil mléko, maso, tvaroh, sýr, koujem, brynzu, pokud pili vodu nebo jedli nezmrzlý mrkve ze zahrady, kde zůstaly výkaly infikovaného zvířete. Osoba má vysokou náchylnost k brucelóze, ale osoba, která tuto infekci způsobila, se jí proti ní projevuje odpor..
Formy brucelózy a jejich nejcharakterističtější projevy
Akutní brucelóza. Rozvíjí se rychle, začíná projevy obecné nemoci, slabosti, nespavosti, myalgie. Pak se otravy prudce zvyšují, dochází k velmi silnému chladu, po kterém následuje nalít pot. Teplota je velmi vysoká, zatímco kůže je bledá, ale tvář je červená a oteklá. Lymfatické uzliny na krku a podpaží jsou mírně zvětšené a lehce bolestivé. Během svalů se může objevit hustá, malá, ale bolestivá fibrositida. Nemoc trvá několik dní, někdy týdnů, ale ne více než měsíc..
Subaktivní brucelóza. Doba horečky je nahrazena obdobím normální teploty, doba trvání těchto období je různá, teplota se pohybuje od podsvětí až po velmi vysoké hodnoty. Při teplotních poruchách dochází k poruchám parestézie, bolesti kloubů a srdečního rytmu. Pacienti se stěžují na zácpu a stálou žízeň. Často se vyskytuje fibróza, klouby jsou ovlivněny. Alergická vyrážka na těle.
Chronická brucelóza. Má zvlněný průběh s intervalem až 2 měsíce, bez vysokých teplot a s mírnou intoxikací. Infekce často postihuje jeden nebo více systémů těla, zvláště postižené klouby, a léze pojivové tkáně v oblasti bederní (manifestované jako celulitida). Klouby bolesti a deformují. Nemoc může trvat několik let..
Zbytková brucelóza. Představuje zpožděné účinky infekce. Zvláštní reakce se projevuje - prodloužená teplota subfebrilu, bolesti kloubů, duševní poruchy.
Léčba brucelózy a nebezpečí jejích následků
U brucelózy je použití antibiotik v páru účinné s léky z různých skupin, z nichž jeden by měl snadno proniknout do buněčné stěny (například doxycyklin / streptomycin). Pokud je to nutné, podle svědectví přijatých protizánětlivých, detoxikačních činidel. Když se choroba objevila, opakuje se průběh antibakteriálních léků..
Nebezpečí brucelózy spočívá v tom, že může zanechat poměrně závažná onemocnění - paréza, neuropatie, nevratná destrukce kloubů a vad, poruchy plodnosti a ve vážných případech existuje riziko toxického šoku a perikarditidy.