Pyelonefritida je zánětlivé onemocnění ledvin, které je bakteriální povahy, je obtížné diagnostikovat a často se stává chronickým z důvodu pozdního nebo neúplného léčení. Nebezpečí pyelonefritidy spočívá nejen v jejích pravděpodobných závažných komplikacích, ale také ve skutečnosti, že pacienti se často nedotýkají prvních příznaků onemocnění bez řádné pozornosti a špatně dodržují lékařské doporučení. Jednou z důležitých složek léčby pyelonefritidou je korekce výživy..
Účinnost léčby závisí na mnoha faktorech, z nichž důležitou roli hraje dočasné snížení zatížení postižených ledvin, dodržování rovnováhy mezi vodou a solí (ke snížení hypertenze a edému) a také stimulace vylučování dusíkatých strusek. Toho je zaměřena dieta 7 na pyelonefritidu, která je předepisována pacientům s chronickou pyelonefritidou (mimo období exacerbace), stejně jako během období remise akutní pyelonefritidy.
Podstata stravy při zánětu ledvin
Denní obsah bílkovin v této stravě je omezen na 80 g, tuk na 90 g. Zároveň musí být alespoň 70-80% bílkovin živočišného původu a až 25% tuků musí být rostlinné. Denní množství sacharidů konzumovaných v této stravě s pyelonefritidou může být 450-500 g (90-100 g cukru). Celková energetická hodnota 4-5 jídel denně nepřesahuje 2800-2900 kcal a povolené množství soli je omezeno na 5-6 gramů. Kromě toho je objem kapaliny spotřebované během dne (včetně složení prvních cyklů) 1 litr..
Jednotlivě se toto množství upravuje v závislosti na denní diuréze pacienta..
Při pozorování léčebné výživy 7 pro pyelonefritidu můžete vypít slabé černé a zelené (s cukrem nebo medem); kompoty a želé; odvar ovoce z divokých růží; mléko, kefír a jogurt (s nízkým podílem tuku). Nemůžete pít kakao, kávu, sýtené a alkoholické nápoje a minerální vodu se sodíkem.
Povolené množství za den: chléb, pečivo, sušenky - ne více než 400 g; kuřecí vejce - 2 ks; maso a drůbež (štíhlé, vařené, pečené nebo dusené) - 150 g. Je přísně kontraindikováno jíst tučné a smažené, pikantní a uzené. Potraviny by měly být vařené nebo dusené a nejlépe ze všech - vařené.
Dieta pro akutní pyelonefritidu
Na počátku onemocnění, kdy je pocit bolesti v dolní části zad a teplota stoupá, dieta s akutní pyelonefritidou předepisuje, že se po dobu 24 hodin vypije nejméně 1,5-2 litru tekutiny (voda, ovocné džusy, džus, čaj s citronem, žvýkací vývar). Podle urologů přispívá k vyplavování močových cest..
Avšak v období exacerbace choroby by měl být objem tekutiny omezen: během dne by měl být objem nápoje roven objemu uvolněného moči.
Dieta doporučená lékaři pro akutní pyelonefritidu a dieta pro exacerbaci pyelonefritidy je dieta bez soli, 7A, ve kterém je minimální množství bílkovin (20 g denně), množství tuku je sníženo na 80 g (z toho 15% je rostlinný tuk) g (včetně nejvýše 80 g cukru). Příjem kalorií denní dávky je 2200 kcal a způsob příjmu potravy je 5 nebo 6krát denně.
V případě akutní pyelonefritidy není nutné konzumovat bujóny, pikantní pokrmy, luštěniny, uzené a solené, konzervy, koláče a pečivo, horké koření a koření (česnek, pepř, křen, hořčice, ocot), stejně jako káva a čokoláda.
Někdy dieta s exacerbací pyelonefritidy vylučuje použití chleba, masa a ryb, protože tyto produkty mohou zvýšit acidózu (porušení acidobázické rovnováhy těla ve směru zvyšující se kyselosti).
Dieta pro děti s pyelonefritidou
Základní doporučení ohledně toho, co by měla být dieta pro pyelonefritidu u dětí, se liší jen od stravy pyelonefritidy u dospělých - hlavně v kvantitativních parametrech. Například děti ve věku od tří do šesti let mohou jíst půl vařeného vejce denně a starší děti mohou jíst jedno vejce. Ačkoli části hlavních kursů mohou být normální (podle věku).
Lékaři doporučují používat více mléka a mléčných výrobků, vařit pouze štíhlé maso (telecí, králíka, kuře) a chudé mořské ryby. Mělo by být podáno vařené maso a ryby, ale bez vývaru..
Dětská pyelonefritická strava zahrnuje pšeničný chléb, cukr, máslo a rostlinný olej, různé obiloviny a těstoviny, zeleninu, ovoce, bobule, džusy a kompoty. Můžete dát dětem pyelonefritidu a sladkosti, s výjimkou koláčů a koláčů se smetanou a čokoládou.
Základní metody vaření jsou stejné jako v případě dospělých a počet jídel by neměl být menší než pětkrát denně..
Pyelonefritická dieta během těhotenství
Během těhotenství mohou ženy vyvinout takzvanou gestační pyelonefritidu. Kvůli endokrinním změnám v těle nebo při stálém tlaku na močovnici rozšířené dělohy je narušen obvyklý fyziologický tón močových cest a celá urodynamika. Výsledkem je nadměrně vysoký tlak v ledvinové pánvi, což vede k pyelonefritidě. V takové situaci pomůže dietní výživa s pyelonefritidou během těhotenství zlepšit stav budoucí matky..
Celkový denní kalorický obsah této stravy se pohybuje od 2 800 do 3 000 kcal a jeho složení by nemělo obsahovat více než 60 g bílkovin denně, zatímco dvě třetiny z nich jsou živočišné bílkoviny. Množství tuku je přibližně 100-110 g za den a denní sazba uhlohydrátů je 450 g. Strava by měla být částečná: v malých dávkách až šestkrát denně..
Strava s pyelonefritidou během těhotenství by měla být prakticky bez soli (nejvýše 3 g stolní soli denně) a měla by zahrnovat výrobky jako: vejce, chudé vařené maso, odstředěné mléko a fermentované mléčné výrobky, cereální obiloviny, zeleninu (kromě celeru, špenátu a šťovíku) , ovoce a bobule (kromě černého rybízu, melounů a broskví). Je zakázáno konzumovat maso, ryby a houbové bujóny, pikantní, slané a konzervované potraviny, klobásy a uzené maso, čokoládu a koření.
Dieta pro cystitidu a pyelonefritidu, tj. Když paralelně s zánětem ledvin infekce postihuje močový měchýř, vyloučí všechny koření, cibuli, česnek, tvrdé sýry, ryby, luštěniny, ředkvičky, ředkvičky, rajčata, ořechy, čokoláda.
Na základě ilive.com.ua