Physalis je rostlina, která se nachází téměř v každém rohu planety, ale je nejčastější v Bulharsku a Iráku. Plody Physalis mají velmi užitečné vlastnosti, protože jsou schopny vyvinout analgetický, protizánětlivý a antiseptický účinek. Kromě toho spotřeba přípravku Physalis přispívá ke spotřebě kamenů a solí ledvin. Přečtěte si v článku o všech užitečných vlastnostech přípravku Physalis..
Physalis může být z různých odrůd. Nejznámější z nich jsou Physalis obyčejné, zeleninové, peruánské, dekorativní, jahody.
Nejběžnější odrůda je zelenina Physalis. Zralé ovoce má spíše příjemnou chuť, používá se k přípravě různých salátů, teplých jídel, omáček a koření..
Physalis Peruvian nemá jasnou sladkou chuť, ale jeho vůně a chuť je stále velmi příjemná. Bobule této odrůdy nepodléhají dlouhému skladování, pokud jsou sušeny, připomínají sušené meruňky, ale s intenzivnější chutí..
Strawberry Physalis bobule se liší v malých rozměrech a jejich chuť a vůně jsou podobné jahodě. Džemy, konzervy, marmelády, dušené ovoce a kissel, náplně pro koláče jsou vyrobeny z této odrůdy..
Vše o výhodných vlastnostech Physalis
Prakticky každý z odrůd Physalis má užitečné vlastnosti, včetně:
- zabiják bolesti;
- antiseptikum;
- protizánětlivé.
Physalis také stimuluje vylučování solí a kamenů z ledvin, má choleretický, diuretický a hemostatický účinek. Ovoce Physalis se používá k léčbě gynekologických onemocnění..
Vzhledem k konzumaci jahody Physalis je možné zlepšit imunitu, zbavit se kašle a nachlazení, normalizovat práci endokrinního systému těla.
Physalis zelenina má vysoký obsah pektinů, tříslovin a vitaminu C. Kromě toho obsahuje kyseliny askorbové, citronové, vinné, jantarové, jablečné a kávové, stejně jako užitečné minerály, fytonocyty, bílkoviny a karoten.
V ananasu Physalis jsou přítomny lykopen a pektin, které jsou antioxidanty.
Květák a koktejl
Budete potřebovat:
Plnęní - karfiol, 2 mrkve, 2 vejce, 1 cibule, 400 g jogurtu, 0,25 tsp. soda.
Těsto - 2 polévkové lžíce. l zakysaná smetana, 100 g másla nebo margarínu, vejce, sůl, 0,5 lžíce. prášek do pečiva, 1 šálek mouky.
Vaření:
1. Pečte těsto, ve tvaru pečte a pečte v troubě na 230, dokud nebude zlatá..
2. Vařte zelí asi 5-8 minut, počkejte, dokud voda nevyčerpá, neřízněte. Smetana, sůl, soda a vejce.
3. Smažte mrkev a rošt ji nechte surovou. Jemně nakrájejte cibuli a smažte v pánvi.
4. Smíchejte zelí, mrkvovou, cibulovou, citronovou a kysanou smetanou. Nalijte plnku do dortu, nahoře trochu více Physalis.
5. Pečte na 170 minut asi 30 minut.