Čekanka

Výhody a poškození čekanky, kontraindikace, užívání během těhotenství

Obsah článku:

• Užitečné vlastnosti čekanky
• Výhody čekanky
• Poškození čekanky
• Cikorie během těhotenství
• Je možné pít čekanky ošetřující maminky?
• Čekanka chudnutí
• Instantní nápoj čekanky
• Používejte čekanku
• Jak připravit čekanku?
• Recepty z čekanky
• Pěstování čekanky
• Kontraindikace užívání čekanky

Čekanka je vytrvalá rostlina Asteraceae s vřetenovitým a hustým kořenem. V celé rostlině je mléčná šťáva. Na vysokém přímém kmeni pokrytém chlupy jsou umístěny střídavé listy. Květy čekanky - modré, a tam jsou jak růžové a bílé barvy, nacházejí se v květenství nebo jsou na krátkých koších. Plody čekanky jsou prizmatické semeno, které má hřeben filmů. Na jedné čekaně Bush můžete shromáždit 3-25 tisíc semen. Čekanka kvete v létě a plody dozrávají od konce léta do poloviny podzimu..

Čekanka se nachází na Ukrajině a v Rusku. Rostou na hranicích, kopcích a po silnicích. Pro lékařské účely je rostlina pěstována v mnoha zemích..

Užitečné vlastnosti čekanky

Čekanka normalizuje metabolismus v těle, dokáže odstranit všechny toxiny z těla. Čokoláda čistí ledviny, pomáhá zlepšit stav pacientů s cukrovkou. Navíc se používá ke zlepšení složení krve. Čekanka stimuluje chuť k jídlu, zlepšuje činnost střev a je také vynikajícím prostředkem pro pálení žáhy. Vzhledem ke schopnosti čekanky zvýšit celkový tón těla se používá místo kávových zrn. Čokoládový nápoj čistí krevní cévy a snižuje únavu a únavu.

Čekanka má protizánětlivé a antibakteriální vlastnosti. Používá se jako antipyretikum proti nachlazení a dalším onemocněním..

Výhody čekanky

Taková nádherná rostlina jako čekanka je široce používána k léčbě mnoha nemocí. Jeho přínos je důsledkem vysokého obsahu různých stopových prvků, které mají imunostimulační vlastnosti. Navíc pravidelné používání čekanky zabraňuje růstu patogenů a zvyšuje metabolismus v lidském těle. Díky jedinečnému chemickému složení se tato nádherná rostlina může pochlubit choleretickým, diuretickým, protizánětlivým, mírným sedativním a hojivým účinkem..

Co je čekanka užitečná? Má příznivý účinek na snížení hladiny glukózy v krvi, normalizuje funkci pankreatu a také zvyšuje srdeční aktivitu. Čekanka se často používá jako antimikrobiální a adstringentní. Spolu s tímto je vybaven protizánětlivými, uklidňujícími, antipyretickými a vazodilatačními vlastnostmi. U diabetiků není nejlepší nápoj nalezen, protože čekanka je schopna nahradit jak cukr, tak škrob. Čekanka je ve většině případů indikována pro mnoho gastrointestinálních problémů. Má také tonický účinek na lidské imunitní mechanismy. Tato léčivá rostlina podporuje hojení ran a ekzému a také má slabý protinádorový účinek..

Poškození čekanky

Cikkóra škod může také způsobit - například u lidí trpících křečovými žilkami, hemoroidy a gastritidy, čekanka může být nebezpečná. Před použitím byste měli vždy konzultovat s lékařem, který určí stupeň možného poškození. Zpravidla se až do tří let tato rostlina nedoporučuje používat..

Cikorie během těhotenství

Vzhledem k tomu, že složení této rostliny má značné množství příznivých stopových prvků a různých složek, je čekanka během těhotenství jmenována účinným tonikem. Zdravé nápoje založené na takových rostlinách jsou schopny jemně odstranit toxiny, přebytečnou tekutinu z těla, zabraňující otoku, pálení žáhy a nevolnost. Kromě toho má vynikající účinek na střeva, což je vynikající stimul pro pravidelný pohyb střev. Pravidelný příjem malého množství čekanky zvýší vaši chuť k jídlu..

Taková úžasná rostlina vám umožní snadno porodit zdravé dítě, protože účinně čistí krev ze škodlivých nečistot, které mohou být v tak důležitém období velmi nebezpečné..

Je možné pít čekanky ošetřující maminky?

Lékaři nedoporučují kojícím matkám, jako je čekanka, která má vysoký obsah živin a vitaminů, kojícím matkám. Ukázalo se, že některé složky u kojenců mají silný stimulační účinek. Navíc byly v některých případech zaznamenány významné poklesy laktace. Navzdory skutečnosti, že čekanka má tonický a imunologický účinek na tělo matky, prostřednictvím mateřského mléka může způsobit závažné alergie u dítěte..

Čekanka chudnutí

Cikorie je již dávno zaslouženou známou svými jedinečnými léčebnými vlastnostmi. Jako jeden z hlavních účinků na tělo lze zaznamenat vliv lehké ztráty hmotnosti. Kořeny rostliny pomáhají očistit krev škodlivých nečistot, odstraňovat toxiny, což vede ke ztrátě hmotnosti.

Pro boj s extra kilo doporučujeme připravit speciální nástroj. Vezmeme 1 lžičku drcených kořenů čekanky, nalijeme 500 g vody a varíme na středním ohni po dobu 10 minut. Poté by měl být získaný hojivý vývar vyčerpaný a nechán vychladnout. Chcete-li získat rychlý výsledek, pijete 100 gramů až třikrát denně. Hlavní věc - nezapomeňte, že byste ji měli vypít 30 minut před jídlem. Kromě zřetelné ztráty nadváhy má čekanka celkově léčebný účinek na celé tělo. Navíc je schopen zvládnout těžké pocení a obnovit funkci jater..

Instantní nápoj čekanky

Výborný rozpustný nápoj z čekanky je pozoruhodný díky svým skvělým přínosným stopovým prvkům, které pozitivně ovlivňují všechny vnitřní orgány člověka. Jeho specifická chuť je poněkud podobná chuti kávy, ale čekanka není tak škodlivá. Samozřejmě, že rozpustný nápoj obsahuje méně stopových prvků, ale jsou dostatečné pro lehký tonik a pro zlepšení zdraví. Pravidelná konzumace takového nápoje dokonale stimuluje kardiovaskulární systém, gastrointestinální trakt a také normalizuje játra, ledviny a slezinu. Rozpustná čekanka může být nazývána jednou z nejlepších náhrad pro čaj a kávu..

Používejte čekanku

Tradiční medicína už dlouho užívala čekanku jako diaphoretickou, choleretickou a diuretickou. Tato rostlina má řadu užitečných látek používaných při léčbě různých onemocnění a onemocnění. Čekanka má tonické vlastnosti, díky čemuž se doporučuje pro léčbu anémie, infekčních onemocnění a nachlazení. Tinktura alkoholu z čekanky pomáhá léčit škody, rány a alergie na kousnutí hmyzem..

Používání čekanky je doporučeno pro osoby s neustálým nervovým selháním, migrénou a nespavostí. Čekanka se používá k rozšíření krevních cév. Rostlina obsahuje velké množství inulinu - látky, která snižuje hladinu cukru v krvi. Čekanka také zlepšuje trávicí proces..

Čekanka má pozitivní účinek při léčbě onemocnění ledvin a sleziny. Tato rostlina má protinádorové vlastnosti. Z čekanky připravte infuze, odvarky, čaje, poplatky, pleťové vody a obklady pro vnější použití..

Jak připravit čekanku?

Koupíme kořeny čekanky, myjeme je a usušíme. Pak je smažte do pánve. Smažíme kořeny, dokud se neodvrátí veškerá vlhkost z kořenů. Nebojte se, když se objeví nepříjemný zápach při smažení kořenů. Pečené kořeny čekanky drcené v mlýně na kávu a nalijte vroucí vodu.

Pro 1 čajovou lžičku čekanky vezměte 1 šálek vařící vody. Vařte nápoj při nízké teplotě po dobu 5 minut, poté odstraňte z tepla a nechte několik minut naplnit. Můžete pít čekanku s mlékem, citronem a cukrem.

Recepty z čekanky

Bujón pro vnější použití. Chcete-li jej připravit, vezměte 20 gramů suché trávy a kořenů čekanky a nalijte na něj dvě šálky vařící vody. Nechte sedět po dobu 10 minut. Tento odvar je určen k mytí očí s konjunktivitidou a k obnažením bolesti kloubů..

Tinktura čekanky pro tření ran. Vezměte 10 gramů kořenů s trávou čekanky a nalijte 40 ml alkoholu. Odcházíme po dobu jednoho týdne na infuzi a aplikujeme na rubdowny při léčbě kožních onemocnění.

Cikorovitá šťáva s korytnačkou a anémií. Vezměte čerstvé listy rostliny a vytlačte šťávu z nich. Smíchejte šťávu s mlékem a vezměte 15 ml třikrát denně. Tato léčba trvá 1-1,5 měsíců.

Kolekce s čekankou pro cholelitiázu. Vezměte kořeny pampelišky a čekanky - 50 gramů. K nim přidáváme 50 gramů listů máty, trifoli a prasat. Nyní 2 lžíce této sbírky a nalijte 500 ml vroucí vody, nechte několik hodin naplnit. Každou výživu pijeme 2 dny.

Anticelulitidová čekanková koupel

Vezměte 2 lžíce nasekané trávy čekanky a nalijte 1 šálek vařící vody. Nechte v termosku po dobu 1 hodiny. Vše se nalije do lázně a kouří se po čtvrtinu hodiny. Vany se užívají každý druhý den, dokud počet procedur nedosáhne 21.

Čokoláda pro růst vlasů. Pro jeho přípravu získáváme kořeny trávy a čekanky v množství 30 gramů a nalijeme čtyři šálky vroucí vody. Zapálili jsme 30 minut. Po vyjmutí z tepla nechte na infuzi půl dne (6 hodin). Naplňte připravený odvar, protřete vlasy. Pak byste měli počkat 10 minut, po kterém umyjeme čekanku z vlasů pod tekoucí vodou a necháme vlasy suché.

Pěstování čekanky

V prvním roce rostlina tvoří bazální růžici listů, zatímco v půdě se začne tvořit kořenová plodina se zesílenou špičkou. Ve druhém roce života se tvoří semena. Čekanka může být pěstována oddělením semen a kořenů. Absolutně jakákoliv půda je vhodná k pěstování, hlavní věc je, že by měl být pozemek dobře osvětlen. Cikorie dokonale snáší mrazy, ale krátkodobě. Semena jsou zasety 3 cm do půdy. Před sejením musí být půda po zasetí uvolněna a zhutněna. Když se na sazenicích objeví 2-3 listy, rostliny jsou zředěny. Současně se do půdy aplikují hnojiva sestávající z superfosfátu, síranu draselného a dusičnanu amonného..

Čekanka je odolná proti suchu, ale pokud je pravidelně napojena, získá více výnosu. Pro pěstování čekanky není vhodná pouze kyselá bažinatá půda. Od data vzniku výhonků až po vznik ovoce 4 měsíce projít.

Kde rostou čekanka?

Čekanka roste ve Středomoří. Většina vědců považuje Středomoří za rodné místo této rostliny, ačkoli někteří květináři a botanici ukazují na severní Indii a jiní na severní Čínu. Přestože rostlina nemá rád vysokou vlhkost, lze ji najít v tropických podmínkách. Mírné klima je optimální pro čekanku. Můžete najít závod v Austrálii, na Novém Zélandu, na evropském kontinentu, v Severní a Jižní Americe. V Rusku se čekanka nachází v evropské části země, v Altai, na Kavkaze, na západě Sibiře..

Divoká čekanka se usadí na loukách, v pustinách, na okrajích lesa, po silnicích procházejících vesnicemi a také u dalších osad. Čekanka nemá rád hory a nikdy se nezvedne nad středním pruhem.

Rostlina je aktivně obdělávaná, pro kterou lidé pěstují obrovské pole. Můžete kultivovat kulturu i na vlastní zahradě.

Jak a kdy sklízet květiny z čekanky?

• Květinové rostliny se musí shromažďovat od června do září. Bylo to v této době masivní rozkvět čekanky..

• Tráva by měla být shromažďována v ekologicky čistých oblastech. Důležité je, aby v blízkosti nebyly žádné rušné silnice, žádné továrny nebo skládky odpadků..

• Nejlepší čas na shromažďování květin je ráno poté, co rosa vyschne na rostlině..

• Chcete-li připravit květiny pro sušení, musíte shromáždit pouze kvetoucí část čekanky. Stopky nejsou pro tento účel vhodné..

Jak vyschnout trávu čekanky?

Chcete-li získat kvalitní suroviny, musíte vědět, jak uschnout trávu čekanky správně. Takže řezané stonky jsou umístěny ve stínu. Pro tento vhodný půdní prostor. Povrch, na kterém budou stonky umístěny, by měl být pokrytý hadříkem. Trávu můžete vyschnout na ulici pod baldachýnem.

Periodicky sušená rostlina musí být obrácena, aby mohla rovnoměrně vyschnout. Suché stopky, které se snadno rozbijí, indikují, že proces sušení je dokončen..

Jak a kdy získávat kořeny čekanky?

Sklizeň kořenů čekanky začíná v březnu nebo koncem října, začátkem listopadu. Toto by mělo být provedeno v tomto období, zatímco zemní část závodu zmizí, takže maximální množství užitečných látek je soustředěno v kořenech. Důvodem je příprava zařízení na dobu odpočinku..

Kořen rostliny má velkou délku, takže nebude možné ji vytáhnout. Pro extrahování kořene od země je potřeba ryba. Po vykopání musí být surovina vyčištěna z půdy, opláchnuta studenou vodou a odříznuta tenké postranní kořeny. Pak jsou kořeny položeny na trávě, aby trochu vyschly..

Před konečným vysycháním musí být kořeny řezány, aby se dostaly malé kusy. Pokud je kořen silnější, měl by být dále rozřezán.

Vysušit kořeny, protože tráva by měla být buď v podkroví na látce, nebo pod ochranou. I když je nejlepší způsob sušení sušení v peci nebo ve speciálních sušicích komorách. Teplota by měla činit 60 stupňů. Pokud jej nemůžete nastavit, měli byste otevřít dvířka trouby. Skutečnost, že proces sušení je dokončen, bude znamenat praskání kořene při pokusu o jeho porušení..

Kořen čekanky je vynikající náhražkou kávy, ale v něm není kofein. Ale existuje mnoho dalších užitečných látek. Čekanka, na rozdíl od kávy, nedráždí stěny žaludku, nevyvolává nervový a srdeční systém, ale zároveň zvyšuje chuť k jídlu.

Chcete-li získat kvalitní suroviny pro přípravu kávy, je nutné nakrájet kořeny na malé kousky, sušit po dobu nejméně 12 hodin v peci při teplotě 100 stupňů. Poté se sušené suroviny smažou do pánve, dokud se nezkouší a nebudou brousit jakýmkoli dostupným způsobem..

Kávu z čekanky můžete vypít jako samostatný nápoj, stejně jako přidání ječmene, sójových bobů, ovsa, sušené mrkvy, borůvek, pražených mandlí atd. Co se týče množství přísad, závisí to na preferencích určité osoby..

Jak ukládat čekanku?

Sušená tráva čekanky by měla být uložena v prodyšném obalu, například v hadřících nebo papírových pytlích. Místo by mělo zvolit tmavé a chladné. Uchovávejte trávu čekanky více než rok.

Doba použitelnosti vysušených kořenů je tři roky. K tomu, aby byly v pytlích papíru nebo hadříku a čistěte na suchém místě..

Pokud jde o vyprážené suroviny, měla by být umístěna v hermeticky uzavřeném obalu a odstraněna na suchém místě. Aplikujte čekanku na zemi by měla být velmi suchá lžíce, protože velmi rychle absorbuje vlhkost a zmačká. To ovlivňuje jak chuť hotového nápoje, tak jeho přínosy..

Kontraindikace užívání čekanky

Přestože čekanka je velmi užitečná rostlina, existují také kontraindikace pro její použití. Lidé s křečovými žilkami a další problémy s čekankovými cévami nelze použít. Pečlivě a pečlivě čekanka by měla být používána u lidí s gastritidou..