Probiotika jsou "přátelské" bakterie, které mohou podle některých tvrzení pomoci v boji proti obezitě. Některé studie tento názor podporují..
Foto: Depositphotos.com. Přidal: amarosy.
Probiotika jsou živé mikroorganismy, které dokáží napravit bakteriální nerovnováhu ve střevech, což má pozitivní vliv na metabolismus a podporuje úbytek hmotnosti. Kromě toho snižují propustnost střevních stěn, čímž neutralizují účinky molekul způsobujících obezitu..
Tyto prospěšné bakterie jsou schopné zvládnout další problémy: průjem, syndrom dráždivého střeva, ekzém a gastrointestinální poruchy způsobené prodlouženými antibiotiky..
Vědecké důkazy
V současné době existuje jen velmi málo studií, jejichž cílem je posoudit možnost použití probiotik pro snížení tělesné hmotnosti..Výsledky jedné z nich, vedené japonskými vědci, byly publikovány v Evropském žurnálu klinické výživy pro rok 2010. Každý den po dobu 12 týdnů 87 účastníků s obezitou vypilo 200 ml fermentovaných mléčných výrobků. Polovina těchto lidí obdržela produkt obohacený probiotickým kmenem. Lactobacillus gasseri SBT2055 (LG2055), druhá polovina byla kontrolní skupinou. Studie prokázala obecný pokles tělesné hmotnosti, 8-9% pokles viscerálního tuku (nejnebezpečnější, který se hromadí kolem srdce a dalších orgánů) a 1-3% pokles břišního tuku u těch, kteří pili nápoje laktobacily.
V časopise Journal of Microbiology pro tentýž rok byly předloženy výsledky jiné studie, kvůli které vědci vytvořili speciální kmen laktobacilů obsahující konjugovanou kyselinu linolovou (dříve se ukázalo, že tato mastná kyselina snižuje tělesný tuk). Podle autorů této práce jsou specializované mikroorganismy nejúčinnější v boji proti obezitě..
Podle časopisu Journal of Gastrointestinal Surgery pro rok 2009 je použití probiotik pro úbytek hmotnosti možné u obézních pacientů, kteří nedávno podstoupili chirurgii bypassu žaludku. Podle výsledků experimentu 44 pacientů, kteří kromě standardní léčby dostali hodně jogurtu, po třech měsících vykazovali větší ztrátu hmotnosti ve srovnání s kontrolní skupinou.
Existuje však jeden "ale": většina těchto studií je financována výrobci probiotických doplňků, takže nemohou být považovány za nezávislé.
Možné vedlejší účinky
Ve srovnání s jinými doplňky stravy zaměřenými na snížení hmotnosti, probiotika vypadají téměř neškodně. Ale i při jejich přijetí jsou možné některé vedlejší účinky, jako je nadýmání a zvýšená tvorba plynu..
Je mnohem lepší používat přírodní zdroje probiotik, jako je jogurt, kefír, kimchi, zelí, nakládaná okurka, pečená jablka, olivy, tempeh a miso polévka a doplňky stravy s probiotiky pro snížení tělesné hmotnosti by měly být užívány pouze v případě, a ovoce.