Aby se okouzloval okouzlující bílý úsměv, není nutné být pravidelným zákazníkem zubních ordinací. Pomáháme tím, že do stravy vkládáme některé dostupné potraviny, které jsou obzvláště výhodné pro zuby a dásně..
Foto: Depositphotos.com. Přidal: CITAlliance.
Žlutý sýr
Studie ukazují, že konzumace, zvláště když rychle a důkladně žvýká, sýrový sýr zvyšuje pH (v zjednodušené verzi - úroveň kyselosti) v ústech. To snižuje riziko vzniku kazu a zánětu dásní. Zajímavé je, že tato závislost není vidět po konzumaci jiných mléčných výrobků, jako je mléko nebo jogurt..Jaký je důvod pro takový rychlý a dlouhodobý účinek zvýšení pH, které se objevuje po tvrdých sýrech? S největší pravděpodobností je to zásluha látek obsažených v nich, které značně zintenzivňují produkci slin. Působí jako nárazník proti poklesu pH..
Také ve žlutých sýrech jsou difosfáty, které se často používají při výrobě zubní pasty. Pomáhají posilovat smalt, činí odolnější a chrání před korozními účinky kyselin..
Mléčné výrobky
Vápník je velmi užitečný pro zuby: je to stavební minerál zodpovědný za jejich strukturu. Některé z nejlepších zdrojů této látky jsou mléčné výrobky: přírodní jogurt, kefír, podmáslí.
Nedostatek vápníku může být vážným problémem spojeným se zvýšenou křehkostí, křehkými zuby a zubním kazem..
Lidé by kvůli banálnímu nelibosti kravského mléka nebo jeho nesnášenlivosti měli užívat doplňky vápníku nebo pití kozího mléka..
Dalším bohatým zdrojem minerálů, který je pro zuby tak přínosný, jsou ryby, které mohou být konzumovány kostí, jako jsou konzervované sardinky..
Losos a makrela
Vápník miluje společnost Vitamin D: díky tomu je lépe absorbován tělem..
Dobrým zdrojem výše uvedeného vitaminu jsou mastné ryby, zejména losos a makrela. Vitamin D hraje klíčovou roli při udržování tvrdosti zubů a kostí, protože reguluje metabolismus fosforečnanů vápníku v těle a je také odpovědný za správnou mineralizaci zubní skloviny.
Milovníci, kteří mají být na slunci po dlouhou dobu, by měli být rádi, že vitamín D je syntetizován nadměrně v lidském těle pod vlivem slunečních paprsků..
Přečtěte si více o výhodách a rizicích lososů.
Brokolice
Brokolice je dalším cenným produktem pro zdravé zuby a dásně. Tato lahodná zelenina z rodiny Kruciferné Je výborným přírodním zdrojem koenzymu Q10, který má příznivý účinek na energetické procesy v těle. Posiluje imunitu, ovlivňuje periodontální stav a chrání dásně před zárodky, které způsobují závažné onemocnění - periodontitida. Podle některých odhadů trpí tato nemoc asi 70% starších lidí..Užitečná brokolice obsahuje také velké množství vápníku, které brání popírání krčku a chrání před rakovinou..
Je důležité si uvědomit, že zachování optimální výživové hodnoty tohoto druhu zelí nelze uvařit déle než pět minut: zelenina by neměla ztratit jasně zelenou barvu a užitečné vlastnosti.
Jahody
Jahody nikdy nenahradí profesionální bělení v kanceláři zubního lékaře a nedá se úsměv "jako v reklamě". Ale ona je ještě schopna některých "výkonů": toto bobule obsahuje velké množství kyseliny jablečné, což je jedna z klíčových složek bělicí zubní pasty.
Chcete-li mít zdravé zuby lesklé bělostí, jahody by měly být konzumovány co nejčastěji, protože kromě vlastností bělení také zabraňuje tvorbě vápenných usazenin na zubech a hraje důležitou roli při potírání ústních zánětů..
Jahoda účinně čistí postižené oblasti, protože má regenerační příznivé vlastnosti..
Surová mrkev
Mrkve bohaté na vitamín A posilují a udržují gumy v dobrém stavu, mineralizují zuby a stimulují produkci slin, což zase likviduje nebezpečné bakterie v ústech.
V extrémních situacích může surová kořenová zelenina nahradit zubní kartáček, protože perfektně čistí interdentální prostory z potravinového odpadu, čímž pomáhá v boji proti zubnímu kamení.
Surová mrkev je důležitá pro zdraví ústní dutiny malých dětí. Jeho použití ovlivňuje tvorbu správného skusu, narovnává zuby a masíruje dásně. Proto může být tato zelenina podána dítěti od okamžiku, kdy se objeví jeho první zuby..
Zelený čaj
Jeden šálek tohoto nápoje obsahuje v průměru 0,3 mg fluoru, který účinně bojuje proti zubnímu kazu, zpevňuje dentin a zubní sklovinu, udržuje bělost..
Při pití tří šálků nápoje za den poskytujeme potřebnou dávku fluoridu a dodáváme tělu. polyfenoly - látky se silnými antibakteriálními vlastnostmi.
Kiwi a grapefruit
Šampión pro obsah přírodního vitamínu C je acerola, ale v naší zemi není příliš přístupný. Proto jej můžete nahradit běžnějšími obyvateli zeleninových regálů - kiwi a grapefruity.
Jsou také bohatými zdroji vitaminu C, který je zodpovědný za stav dásní, zabraňuje denudaci zubů a má velký význam pro prevenci rakoviny.
Kokosový olej
Černý seznam mnoha diet kokosového oleje ničí kmeny mikroorganismů, které jsou "vinné" při výrobě škodlivých kyselin zubní skloviny.
Kromě toho produkt zabraňuje zubnímu kazu, je užitečný v boji proti kvasinkám, které působí drozd, zlepšuje vstřebávání vápníku a hořčíku tělem. Extrakce z kokosového ovoce je tak účinná, že někteří výzkumníci považují za vhodné jej přidat do zubních past..