Nedávno slovo "litchi" nezpůsobilo žádné gastronomické asociace ve většině Rusů. A cena tohoto zámořského ovoce byla příliš vysoká. Nyní se situace změnila. Ovoce není těžké najít v obchodech s potravinami a hypermarketech za přijatelnou cenu. Je čas naučit se trochu víc o složení a prospěšných vlastnostech lychee..
Foto: Depositphotos.com. Přidal: Valentyn_Volkov.
Jedná se o tropické ovoce oválné nebo oválné. Kůra zralého ovoce má červenou barvu a hlízovitý povrch. Maso ovoce, které obklopuje podlouhlou kůži, je podobné mléčnému želé. Má příjemnou vůni a osvěžující sladkokyselou chuť. Umožňuje jíst lžící.
Nutriční hodnota
Složení litchi zahrnuje: rostlinné vlákna, tuky, vitamin B komplexu, bílkoviny, sacharidy, vodu, vitamín K, biotin, kyselinu askorbovou, vitamín E, stejně jako velké množství minerálů.
Jaké je použití
Lychee je oblíbeným ovocem lidu z Číny a Indie. Místní obyvatelé považují za silný afrodiziakum. Má vazodilatační vlastnosti, posiluje srdce, snižuje hladinu "škodlivého" cholesterolu v krvi. Dobré uhasení žízeň v horkém létě, podporuje hubnutí, zlepšuje trávicí systém, eliminuje zácpu.
Je nutné jíst litchi pro osoby trpící anémií, gastritidou, vředem, onemocněními pankreatu a jater. V Číně se liči v kombinaci s čínskou lemongrass používá k léčbě časné rakoviny a dalších závažných onemocnění. Zlepšuje také funkci jater a ledvin, snižuje hladinu cukru v krvi..
Silné kosti
Terapeuti z celého světa doporučují, aby do dětské výživy zahrnovaly plody lychee. Celulóza obsahuje vápník, fosfor a hořčík, které posilují kosti a zuby a jsou zvláště potřebné v procesu růstu a rozvoje.
Z rakoviny
Tropické ovoce jsou známé pro své protirakovinné vlastnosti. Zde a plody litchi, vzhledem k obsahu oligonolu, mohou být výborným preventivním produktem z onkologie. Oligolol není jednoduchý antioxidant, ale také působí jako silné antivirové činidlo, snižuje riziko vzniku maligních nádorů a snižuje záněty mandlí..
Pro srdce
Jedná se o velmi zdravý produkt srdce a dobrý zdroj draslíku. Tento stopový prvek je nezbytný pro to, aby naše tělo normalizovalo krevní tlak, udržovalo srdeční frekvenci, snižovalo riziko srdečního záchvatu a dalších závažných srdečních onemocnění..
Chudnutí
Lychee ovocné kouzlo se rozšiřuje na lidi, kteří sledují tvar těla. V těchto úžasných plodech nejsou žádné tuky, ale hodně energie je ideální pro sportovní fanoušky..
Pro sálavou pokožku
Lychee buničina obsahuje komplexní látky, které vyživují kůži, stimulují reprodukci přírodních olejů nezbytných pro hydrataci a elasticitu. Milovníci litchi mají mladou, obnovenou, zářivou pokožku bez akné a pigmentových skvrn..
Ujistěte se, že se podívejte na to, jak vyčistit tyto plody.
Možná újma
Kromě příznivých vlastností litchi mají tyto plody negativní vliv. Jsou kontraindikovány u lidí s dnou nebo diabetem. Takovým pacientům jsou povoleny pouze ty nejchudší části a ne každý den..
Mohou také způsobit alergickou reakci, takže jíst exotické ovoce v umírněnosti..
Užitečné vlastnosti mangosteenového ovoce.