Správná výživa hraje klíčovou roli v růstu a vývoji dítěte. Proto se od narození každá matka snaží, aby její malou to nejlepší. Obzvláště oblíbené jsou dětská jídla ve sklenicích. Jsou uloženy na dlouhou dobu a chutné a pohodlné na cestě nebo na procházku, kde není možnost vařit vaše dětské jídlo. Ale kolem malých nádob s bramborami a džusy, mnoho mýtů točí kolem. Někdo si myslí, že jsou plněné konzervanty a dalšími škodlivými přísadami, někdo si myslí, že mohou posypat dětskou výživu a někdo si myslí, že takové jídlo je méně užitečné než přírodní jídlo. Ve skutečnosti však všechno není. Redaktoři internetového vydání shromáždili 5 hlavních mýtů o konzervovaných dětských pokrmech. Pokusíme se je vyřešit..
• Dětská výživa z nádoby je dlouhodobě skladována kvůli přítomnosti konzervačních látek
• Dětská jídla způsobují alergie u dětí
• Pěstované brambory a šťávy obsahují méně vitamínů než domácí
• Dětská jídla obsahují palmový olej
• Jídlo z nádoby je dražší než domácí
Dětská výživa z nádoby je dlouhodobě skladována kvůli přítomnosti konzervačních látek
Aby produkty zůstaly co nejdéle, přidávají se k nim různé konzervační látky a další škodlivé přísady. To se však netýká dětské výživy. Přidávání různých konzervačních látek k těmto výrobkům je zákonem zakázáno..
Dětská výživa je skutečně dlouho uložena. Ale ke zvýšení trvanlivosti jsou ošetřeny tepelnou metodou a sterilizovány, nikoli plněné všemi druhy "chemie". Při této léčbě není člověk v kontaktu s produkty, různé mikroorganismy jsou zničeny a nové se nerozmnožují kvůli tomu, že balení je utěsněno.
Přírodní kyselina citrónová a vitamin C se používají jako konzervační látky v konzervovaných výrobcích, které těžit z těla dítěte..
Bez přísad zde nestačí. Jsou to rýžová mouka, kukuřičný škrob, pektin a obiloviny. Ale neškodí zdraví dítěte, protože má pouze přirozený původ. Tyto komponenty činí návnadu cennější. Slouží jako zahušťovadlo a také přispívají k lepší absorpci samotného výrobku..
Dětská jídla způsobují alergie u dětí
Alergické reakce u dítěte mohou nastat cokoli. Koneckonců tělo každého dítěte reaguje odlišně na konkrétní léčbu. Ale výrobci dětských potravin to berou v úvahu. Proto vyrábějí nízkoalergenní pyré a kaše, které neobsahují cukr, bílkoviny z kravského mléka, lepek a další alergeny..
Pokud po podání konzervované kaše má dítě stále alergii, pak je to pravděpodobně projevem individuální nesnášenlivosti nebo nesprávným zavedením doplňkových potravin..
Pěstované brambory a šťávy obsahují méně vitamínů než domácí
Čerstvá zelenina a ovoce jsou prospěšné pouze v jejich sezóně. Ve skutečnosti jsou v tomto případě bohatší na vitamíny. A jakmile si ve skladu několik měsíců odpočívají, jejich užitečné látky se ztratí. Vitamíny B a C obzvláště "zmizí". Stejně se děje při přípravě dětských džusů a brambor obecně doma..
Pokud jde o průmyslové dětské potraviny, doplňuje se vitamíny a stopové prvky: jód, draslík, železo, vitamíny A, B1, B2, B12 a C. Tyto přísady způsobují, že produkt je dokonce zdravější než domácí domácí krém. Kromě toho jsou pro výrobu dětských potravin vybraná organická zelenina a ovoce bez nitrátů, pesticidů a dalších "chemických".
Dětská jídla obsahují palmový olej
Palmový olej je přidán téměř ke každému produktu. Máslo, tvrdé sýry, hranolky, zmrzlina, sladkosti, čokoláda jsou plněné tímto zeleninovým zámořským tukem. Účelem jeho aplikace je úspora. Koneckonců, olej se sklízí z plodů olejových palmů více než ze slunečnice. Tato složka však vede k různým zdravotním problémům, počínaje cukrovkou a končící se zvýšením "špatného" cholesterolu..
Pokud jde o dětské potraviny, při výrobě se používá jen zlomek palmového oleje, nazvaný palm olein. Je zdrojem kyseliny palmitové, která se nachází v matčině mateřského mléka..
Palmový olein je bezpečná složka. To potvrzuje dlouhá historie jeho využití a mezinárodní výzkum..
Na základě toho výrobci dětských potravin používají tuto přísadu, aby přilákali produkt blíže ke složení mateřského mléka..
Jídlo z nádoby je dražší než domácí
Ve skutečnosti k tomu, aby dítě bylo rozmanité a vyvážené, nestačí, aby ho krmenil bramborami, cukřenkou a jablky. Také je nutné v kojenecké stravě zahrnout pokrmy s přídavkem švestek, meruněk a dalších bobulí a ovoce. A pokud nejde o sezónu, budete muset pro sebe. Koneckonců, off-sezónní produkty jsou mnohokrát dražší. Proto, dokončené bramborové brambory ve sklenicích víc než to, co vaříte doma.
Co se vaše dítě krmí, každý rodič rozhodne sám o sobě. Ale kaše a brambory v džbánkách poskytují dítěti všechny potřebné vitamíny a stopové prvky, stejně jako přípravu trávicího traktu pro dospělé potraviny..
Viz též: Poradka doktora Komarovského: pomoc při otravě potravinami