Mnoho studií ukazuje, že nadměrná spotřeba cukru vede ke zvýšení cholesterolu a krevního tlaku a také zvyšuje riziko vzniku rakoviny, cukrovky, onemocnění kardiovaskulárního systému a samozřejmě přispívá k přírůstku hmotnosti..
Přidaný cukr, na rozdíl od cukrů, který se přirozeně vyskytuje v čerstvých, nezpracovaných potravinách, negativně ovlivňuje práci těla. Protože lékaři doporučují omezit množství tohoto přípravku. Představuje vám 21denní plán odmítnutí cukru, který pomůže odstranit škodlivé sladké látky z jídelníčku..
Jaký je rozdíl mezi "přírodním" a přidaným cukrem
Mezi cukry, které přidáváme do potravin a pokrmů, a cukry, které jsou přirozeně přítomny v potravinách, je fruktóza v ovoci a laktóze v mléčných výrobcích: cukr v ovoci a mléce není považován za škodlivý, protože tyto potraviny obsahují živiny, které jsou přínosné. Ovlivňuje metabolismus, jako jsou vlákniny a antioxidanty.
Přidaný cukr a cukr obsažené v čerstvém ovoci mají odlišný účinek na tělo díky obsahu vlákniny a antioxidantům v nezpracovaném ovoci..
Viz také: 50 odstínů cukru: co znamená bílá smrt?
Dále zvažte plán opatření k vyloučení cukru:
- úkoly za první týden;
- úkoly pro druhý týden;
- úkoly pro třetí týden.
Plán odmítnutí cukru: co dělat v prvním týdnu
První, co je třeba udělat pro minimalizaci příjmu cukru, je omezit jeho dostupnost v domě. Méně škodlivé produkty vás obklopují doma, tím menší je pravděpodobnost selhání.
Důležité je také naučit se rozpoznat takzvaný skrytý cukr v potravinách: třtiny, sirup, nektar, komponenty s koncovkou, agáve, koncentrovaná ovocná šťáva. Smažené potraviny, kečupy, sladká soda, sladké jogurty a další zpracované potraviny obsahují také cukr, i když necítíte sladkosti..
Zbavte se sladkých balených potravin a nápojů, věnujte pozornost složkám (viz výše) a snažte se nekoupit takové jídlo..
Protože je pro mnohé těžké odmítnout sladkosti úplně najednou, někdy si můžete dopřát zdravé sladkosti a dezerty jako chutné jídlo..
Jaký je druhý týden bez cukru
Po dvou týdnech zjistíte, že vaše chuť na sladkosti se snížila. Proto ve druhém týdnu je čas zdvojnásobit množství sladidel, například namísto lžíce cukru dát poloviční lžíci do čaje.
Odmítnutí od cukru by mělo být postupné a přemýšlivé..
Pokuste se, aby vaše menu bylo co nejrůznější. Měla by být ovládána produkty bez přidaného cukru. Použijte jako dezert čerstvé ovoce. V létě by vynikající volbou byl vodní meloun, který může být také používán k čištění ledvin..
Důležitým krokem je také úplné odmítnutí ovocných šťáv a sody. Doporučuje se uhasit žízeň obyčejnou vodou. Můžete také vyzkoušet ovocnou vodu pro změnu..
Třetí týden: co dělat v závěrečné fázi odmítnutí cukru
V této fázi je velmi důležité přidat do stravy více zdravých tuků, například avokádo, olivový olej. Pomáhají potlačit aktivitu receptorů mozku, které stimulují chuť k cukru. Stejný efekt je bohatý na bílkoviny a vlákniny..
Viz též: Zanechat zbytečné: jak snížit chuť k jídlu, jak zhubnout
Abyste se vyhnuli jídlu sladkého a nezdravého jídla, měli byste se držet plánu: jíst ve zřetelně stanoveném čase, abyste ovládli pocit hladu a chuti na sladkosti.
Nezapomeňte, že zdravý spánek, vědomé stravování, cvičení a vyhýbání se stresu jsou důležité aspekty, které vám pomohou zanechat cukroví co nejúčinnější a zdravější. Sklenice vody před jídlem, káva bez cukru a zelený čaj také pomůže kontrolovat nejen chuť na sladkosti, ale také chuť k jídlu jako celek..