Mangan se nachází v lidském těle ve velmi malém množství, ale současně plní důležité funkce a podílí se na četných biochemických procesech. To je důvod, proč se tato chemická látka nazývá stopovým prvkem.. Prodloužený nedostatek manganu může vyvolat celou řadu patologických stavů v lidském těle, od ztráty paměti u dospělých až po vývojové zpoždění u dětí..
Úloha manganu u lidí
Hlavním úkolem této látky v lidském těle je aktivace enzymů (působí jako katalyzátor). To znamená, že mangan nepůsobí přímo na buňky, ale nepřímo reguluje velké množství fyziologických procesů, což významně přispívá k udržení životně důležité činnosti těla..
Mezi nejvýznamnější biologické vlastnosti manganu patří:
- Účinek na výměnu neurotransmiterů, bez něhož by přenos nervových impulsů nebyl možný jak v centrální nervové soustavě, tak v periferii.
- Zajištění stability buněčných membrán (zabraňuje ničení buněk)
- Účast v rozdělení buněk.
- Zajištění normální funkce svalových vláken.
- Účast na vývoji pojivové tkáně, kostí a chrupavky.
- Účinky na hormonální aktivitu (inzulín, tyroxin).
- Regulace metabolismu tuků (pokud je dostatek manganu, tuk se nehromadí v cévách, játrech, jiných orgánech a tkáních).
Mangan je nezbytný pro udržení reprodukčního zdraví - pro normální fungování pohlavních žláz. U dětí je dostatečná nasycení těla tímto stopovým prvkem zajišťující růst a vývoj všech orgánů a tkání.
Proč se vyskytuje nedostatek manganu?
Mangán vstupuje do lidského těla prostřednictvím jídla, vstřebává se do tenkého střeva (pouze asi 5% tohoto mikroelementu se absorbuje z črevného obsahu) a akumuluje se v tkáních - největší množství v játrech, kostech, ledvinách, pankreatu. Dospělí potřebují 3-5 mg manganu denně. Pokud se sníží příjem na 1 mg, může se vyvinout nedostatečný stav.. Mangán dítě potřebuje méně - 1-2 mg.
U některých onemocnění se tělesná potřeba manganu významně zvyšuje, takže deficit dotyčného stopového prvku může vzrůst rychleji. Patologie zahrnují:
- Chronický stres.
- Alkoholismus.
- Jakékoliv vážné onemocnění.
- Závislost.
- Stav po operaci.
Budoucí a kojící matky, ženy v období nástupu menopauzy s nevyváženou stravou mohou také cítit "kouzlo" nedostatku manganu.
Vedle nedostatečného příjmu manganu zvenčí způsobuje nedostatek stopových prvků přebytek jiných chemikálií (například železa), které buď narušují normální absorpci manganu, nebo zvyšují jeho vylučování z těla. Chronická onemocnění gastrointestinálního traktu také hrají roli ve vývoji manganové nedostatečnosti..
Symptomy nedostatku manganu v těle
Zvláštní symptomy (charakteristické pouze pro tuto patologii) nedostatek manganu však nemají podezření na tento stav při kombinaci následujících příznaků:
- Zvýšená únava.
- Zhoršení paměti a procesů myšlení.
- Sklon k křečemi a křečemi.
Kosti a svaly.- Časný vývoj degenerativních procesů v kloubech a páteři.
- Pomalý růst nehtů, vlasů, poškození kůže (chronická dermatitida).
- Porušení pigmentace kůže - možná hyperpigmentace a vitiligo.
- Sklon k tělu.
- Abnormální lipidový profil metabolismu krve a uhlohydrátů (stanovený během biochemické analýzy).
- Poruchy sexuální žlázy u žen a mužů.
- Neplodnost.
- Zpoždění dítěte.
- Alergie.
- Časté nachlazení a další projevy snížené imunity.
Kosti a svaly.Stav pacienta se dále zhoršuje, pokud je nedostatek manganu doplněn nedostatkem jiných látek, který se často vyskytuje. Zejména s kombinovaným poklesem obsahu manganu, zinku a chrómu v těle se může vyvinout cukrovka. Pokud mangan, selén a měď nestačí, má pacient tendenci k dlouhodobému průběhu zánětlivých procesů..
Diagnostika
Určete, jak dostatečný je obsah manganu v těle, je to možné analýzou krve, moči, vlasů a nehtů. Tyto výzkumy je možné absolvovat v moderních laboratořích. Každá laboratoř udává své referenční hodnoty pro definovaný indikátor. Měly by být vzaty v úvahu při hodnocení výsledku analýzy..
Korekce nedostatku manganu
Při zjišťování nedostatku manganu je nutné:
- Úprava napájení.
- Začněte užívat výživové doplňky obsahující stopový prvek.
- Vylučte faktory, které mohou ovlivnit výměnu manganu v těle (nezapomeňte omezit alkohol).
Nutné nedostatky v potravě jsou řešeny. praktických lékařů a odborníků na výživu. Tito specialisté mohou být konzultováni také o stavu způsobeném nedostatkem manganu..
Potraviny bohaté na mangan
Hlavním zdrojem manganu pro člověka je rostlinná výživa:
- pšeničné otruby;
- matice;
- ovesné vločky;
- fazole;
- hrach;
- řepa;
- špenát;
- rajčata;
- borůvky;
- ananas;
- houby.
Spousta manganu a zeleného čaje. Ale výrobky, které běžná osoba denně konzumuje (mléko, maso, ryby, drůbež, většina obilovin, těstoviny), obsahují velmi málo tohoto stopového prvku. Proto, aby se zachovalo zdraví a tělo bylo dodáváno manganem, je nutné správně učinit správnou stravu, neomezené na vaše oblíbené jídlo, snažit se jíst čerstvou zeleninu a ovoce po celý rok..
Tabulky s průměrným obsahem manganu 100 g každého produktu naleznete na internetu. Počítání gramů a miligramů však může trvat spoustu času, takže je nejlepší kontaktovat odborníka, který poskytne nutriční doporučení, přičemž se vezmou v úvahu všechny zvláštní zdravotní podmínky a ne jen spoléhat na nedostatek manganu..
Léky na nedostatek manganu
Léky, které se používají pro nedostatek manganu, jsou z větší části doplňky výživy.. Navzdory skutečnosti, že doplňky stravy nejsou léky, mohou být zahájeny pouze po konzultaci s lékařem. Je nepřijatelné překročit dávkování uvedené v pokynech pro takový přípravek, protože nadbytek manganu také negativně ovlivňuje tělo..
Doplňky s manganem jsou vyráběny různými výrobci. Příklady:
- Mangan od společnosti Now Foods (USA).
- Turamin mangan z společnosti VIS LLC (Rusko).
- Mangan-spirulina od společnosti Biotics-S (Rusko).
- Mangan z Natura Medisa (Finsko).
Uvedené výživové doplňky obsahují pouze mangan. To znamená, že tyto nástroje jsou vhodné pouze pro opravu závažné nedostatečné podmínky - v závislosti na závažnosti léčivé látky se dávkuje.. Pokud je účelem užívání takových doplňků stravy prevence nedostatku mikroživin, je lepší vybrat komplexní výživové doplňky.. V tomto případě je třeba věnovat pozornost koncentraci manganu (instrukce by měla naznačovat, že užívání jedné pilulky zcela pokrývá každodenní potřebu tohoto stopového prvku).
Pro osoby trpící cukrovkou, chorobami nervového systému, kloubů, genitální koule se vyrábějí speciální výživové doplňky, které kromě manganu obsahují další látky nezbytné pro tyto patologie.
Olga Zubková, lékařka, epidemiolog