Měď znamená chemikálie, bez nichž lidské tělo nemůže plně fungovat. Tento stopový prvek se účastní procesu tvorby krve, respirace tkáně, syntézy řady enzymů. Nedostatek mědi u zdravých lidí prakticky nevzniká, protože běžná strava může tělu poskytnout dostatek této látky.. Patologické stavy se rozvíjejí pouze tehdy, když je asimilace a výměna stopových prvků narušena v důsledku střevních onemocnění a genetických onemocnění.
Co se stane s mědí v těle?
Měď, která vstupuje do těla s jídlem, je absorbována v tenkém střevě. V buňkách střevní stěny se stopové prvky vážou transportními bílkovinami a přenesou se do jater. Z jater se část mědi v souvislosti s ceruloplazminem zbavuje krve, část zůstává v hepatocytech, část se vylučuje do žluči. Denní dávka mědi pro dospělé je 1-2 mg. Stav lidského zdraví může negativně ovlivnit jak schodek, tak nadbytek sledovaného prvku..
Hlavní biologické vlastnosti mědi:
- Podporuje vstřebávání železa a tvorbu krevních buněk.
- Zahrnuty do enzymů buněčného dýchání.
- Podílí se na syntéze melaninu (pigment, barvení kůže a vlasů), kolagenu, elastinu, myelinu (látky, která tvoří plášť nervových vláken).
- Ovlivňuje tvorbu četných enzymů a proteinů, včetně těch, které se podílejí na zánětlivých reakcích, imunitní odpověď.
Příčiny nedostatku mědi
Nedostatek medi je vrozený a získaný. Vrozená forma patologie je onemocnění Menkes., ve kterém je narušena absorpce a buněčný transport mědi. Toto onemocnění je diagnostikováno v raném dětství kvůli závažným neurologickým poruchám, zpomalujícímu růst dítěte a charakteristickému typu vlasů (vlasy jsou změkčené a silně zvlněné). Menkesova nemoc není léčena, pacienti nežijí dlouho.
Získaná forma nedostatku mědi je častější než vrozená, ale normální výživou lidské tělo nezaznamenává nedostatek mědi, protože tento stopový prvek je obsažen v mnoha dostupných potravinách (játra, maso, hrach, pohánka, rýže, pšenice, houby atd.).. Většinou lidé, kteří trpí patologií, jsou parenterálně podávané živiny po dlouhou dobu. (Tato cesta podání obchází trávicí trakt).
Dávejte pozorPřebytek zinku v krmivech nebo léčba léčivy obsahujícími zinek mohou také vést k nedostatečné absorpci mědi. Tato chemická látka konkuruje mědi a zabraňuje jí proniknout do střevních buněk..
Nejčastější příčiny nedostatečného příjmu mědi však zahrnují onemocnění žaludku, střev a ledvin:
- Chronická enteritida.
- Prodloužený průjem (může být důsledkem nedostatku trávicích enzymů, inhibice imunity a aktivace podmíněně patogenní bakteriální flóry střeva, kolonizace střev parazity).
- Státy po odstranění části střeva nebo žaludku.
- Celiakie je smíšené geneticky autoimunní onemocnění, při kterém jsou střevní střeva poškozena lepením potravy, což vede k narušení absorpce živin.
- Nefrotický syndrom, který se vyskytuje při poškození ledvin a projevuje se tím výraznějším odstraněním bílkovin z těla.
Dlouhodobá léčba hormonálními léky a léky, které potlačují sekreci žaludku, může také způsobit nedostatek medi v těle..
Kromě vrozených a získaných forem nedostatku mědi také rozlišují mezi pravdivými a falešnými. První obsahuje všechny výše uvedené podmínky. Ale druhá je reprezentována jednou chorobou - Wilson-Konovalovova choroba. V této patologii se měď normálně vstřebává do střeva a vstupuje do jater, ale nemůže opustit hepatocyty, a proto se v nich akumuluje. Po čase dochází ke zničení jaterních buněk a jejich nahrazení vláknitými tkáněmi - vzniká cirhóza. V počátečních stádiích onemocnění je v krvi zaznamenán snížený obsah mědi, ale s progresí patologických změn začne tato látka vstupovat do krevního řečiště ve formě nevázané s bílkovinami a uložena v různých orgánech, což způsobuje jejich toxické poškození..
Symptomy nedostatku mědi v těle
Nedostatek medi může být podezřelý z následujících příznaků:
- Vypadávání vlasů.
- Vzhled bílých skvrn na kůži.
- Starší šedé vlasy.
- Anémie.
- Časté bolesti hlavy.
- Závratě.
- Zvýšená únava.
- Bolesti kloubů.
- Endokrinní poruchy.
- Časté infekční-zánětlivé procesy v těle.
Pokud jsou tyto příznaky pozorovány, je nutné se poradit s praktickým lékařem a vyšetřit. Kromě toho je žádoucí provést testování mědi u pacientů trpících dlouhodobými střevními poruchami..
Diagnostikujte nedostatek mědi pomocí testů na obsah tohoto stopového prvku v krvi, moči, nehty a srsti. Pro ženy je normální koncentrace mědi v krevním séru 0,8-1,5 μg / l, pro muže 0,75-1,45 μg / l. Je však třeba poznamenat, že každý laboratorní cent poskytuje své normální hodnoty tohoto indikátoru.
Korekce nedostatku mědi
Léčba onemocnění spojených s nedostatkem mědi musí začínat odstraněním onemocnění, které vedlo k tomuto nedostatku..
Je důležitéTo znamená, že pokud tekuté stolice přetrvávají po dlouhou dobu, je nutné jít k lékaři a vyšetřit se, protože i ty nejdražší vitamín-minerální komplexy nebudou absorbovány zanícenou střevní stěnou.
Po příčině abnormálního příjmu mědi lékař předepíše léky na opravu..
Měď je součástí různých léků a přísad do potravin:
- Bio-Med (Rusko - TsMB);
- Biosorinová měď (Natura Media);
- Měděná chelátu (Solgar);
- Aktivní měď (ELIT-PHARM) - komplex mědi, železa, askorbů a kyseliny listové.
Lidé, kteří chtějí tělo doplnit mědí pro preventivní účely, by měli zastavit svou volbu nejen u přídavných látek v potravinách, ale u výrobků bohatých na tento stopový prvek. Například játra, ořechy, maso, obiloviny, houby, fazole, hrášek, mořské plody. Zahrnutí těchto produktů do stravy téměř vždy napomáhá přinést koncentraci mědi k normálu v krátkém čase.
Olga Zubková, lékařka, epidemiolog