V jakém věku můžete začít dávat dětem zeleninu a ovocné pyré? / Pediatrie

Přitahování dětí je pro rodiče rozhodujícím momentem, protože potřebují znát nejen to, co se myslí návnadou, ale také v jakém okamžiku by mělo být zavedeno do stravy dítěte. Nedávno pediatři doporučili, aby začali lákat s ovocnými a / nebo zeleninovými šťávami a dali jim dítě ve výši několika kapek od druhého měsíce života..

Doposud se doporučení změnily:

Při kojení se doplňují doplňky do 6 měsíců s umělým krmením nejdříve 4 měsíce. (po dohodě s pediatrem);
je lepší začít s krmením zeleninou a / nebo ovocem, ale pouze v případě, že se dítě rozvíjí v normálním rozmezí a dobře se zvyšuje;
pokud dítě má deficit hmotnosti, pak musíte nejprve vstoupit do kaše ve své stravě, a teprve pak ovocné / zeleninové pyré;
masové pokrmy jsou představeny na poslední zatáčce - ne dříve než 7 měsíců.

Je důležité! Rodiče by si měli pamatovat na "zlaté" pravidlo: první část doplňkových potravin by neměla překročit jednu čajovou lžičku. Pokud dítěti nedojde k negativní reakci těla na daný produkt, může se zvýšit jednorázový objem..

Pravidla pro zavedení zeleninového pyré do stravy dítěte

Pediatři říkají, že zeleninové pyré jsou nejlepší možností pro doplňkové potraviny, protože děti zřídka rozvíjejí alergie na tento přípravek a trávicí problémy se téměř nikdy nestávají. První zeleninové pokrmy můžete zadat od 6 měsíců a vždy byste měli začít s jednosložkovými bramborami. To je v budoucnu, kdy dítě zvykne na nový produkt, bude možné diamantovat jeho stravu..

Samostatně je třeba zdůraznit, že existují druhy zeleninového pyré, které mohou dítě dát od čtyř měsíců věku, aniž by snížily podíl kojení. Patří sem:

Mrkev dětské jídlo. Chcete-li vařit, musíte vařit mrkev na plnou připravenost a rošt na jemné struhadlo. Pak přidejte do výsledné hmoty trochu mléka a projděte sítkem..
Kapalina kapalina karfiolu. Květenství květáku je opékané vroucí vodou, poté promyto pod tekoucí vodou a umístěno v horké vodě, vařeno až do připravenosti. Potom je voda vypuštěna, květenství se nalije mlékem a rozdrtí se směšovačem do stavu velmi tekuté kaše..

Upozornění: pediatři mohou přidávat máslo do výše uvedených zeleninových pyré - malé množství másla je ideální pro mrkvové pyré (doslova na špičce nože), ale pro květák je nejlepším výběrem (poloviční lžička).

Jakmile si dítě zvykne na jeden typ zeleninového pyré, můžete do stravy přidat další typ zeleniny. Dokonce i když dítě má nějaké preference, je třeba, aby nabídka byla různorodá a zvyklý na používání různých typů výrobků..

Doporučujeme číst: Zeleninová výživa pro dítě: druhy zeleniny, termíny uvedení

Pravidla pro výrobu ovocného pyré pro kojence

Ovocné pyré z jednoho produktu se doporučuje vložit do stravy novorozence ve věku 4 měsíců a pokud je dítě kojeno a dobře se váží, pak po 6 měsících. Základním pravidlem je, že ovocné pyré by v žádném případě neměly nahradit hlavní jídlo, měly by působit jako chutný a zdravý dezert.. Výjimkou je pouze jedna jídlo - mrkvové pyré s přídavkem plodové hmoty..

Obecně platí, že ovocné dětské potraviny lze zakoupit v hotových obchodech av maloobchodních prodejnách, ale přírodní produkty jsou vždy lépe absorbovány, takže byste se měli naučit vyrábět ovocné šťávy.

Co pamatovat:

Plody na výrobu brambor by neměly být jen důkladně omyty, ale přelije se vařící vodou..
Dokonce i při nejjemnějším ovoce je nutno očistit.
Ovocná buničina je lepší, aby se protlačila sítem, protože použití mixéru k dosažení absolutně homogenní konzistence bramborových brambor je nemožné.
Pro přípravu ovocného pyré vyberte si ovoce se sladkou a kyselou chutí..

Pokud dítě dostalo návnada z ovocného pyré od 4 měsíců, pak o 6-7 měsíců můžete přidat krém zahřátý ve vodní lázni, sušené buničiny (dušené) a vařenou rýžovou kaši na misku.

Úvod do stravy dětské jablkové omáčky

Pediatři doporučují dávku jablečného džusu kojencům ve věku šesti měsíců. Teprve poté, co se dítě stane závislým na jablečné šťávě, bude možné do stravy zavést jablko. Proč lékaři doporučují s jablkem, aby začali krmit? Vše je vysvětleno skutečně jedinečnými vlastnostmi ovoce:

Apple má skvělou chuť v jakékoli formě. Je lepší, aby si dítě připravilo šťávu a pyré z kyselých odrůd, protože příliš sladké pyré povede k budoucímu odmítnutí neutrálních pokrmů (například dítě může odmítnout použít zeleninové pyré).
Struktura jablek zahrnuje pektiny, vitamíny, fruktózu, taniny, minerální soli a organické kyseliny..
Pudink z jablek je rychle a zcela absorbován dětským tělem, stimuluje trávicí proces.
Kombinace užitečných ingrediencí činí jablko užitečné pro růst dítěte - urychlují ho.
Zvláštní enzymy ve složení jablka stimulují chuť k jídlu, takže pokud má dítě v posledních letech deficit hmotnosti, pak tento doplněk může zabránit opakování tohoto problému..

Jablka může být připravena z čerstvého nebo pečeného ovoce. Doporučuje se, aby dítě dalo nejprve čerstvé jablkové jablko a pozorovalo reakci jeho těla. Například, je-li zvýšená tvorba plynu, pak je příště lepší podávat kaši z pečených jablek - působí jako projímadlo a uvolní dítě před zácpou. Pro výrobu brambor je lepší vybrat zelené sladko-kyselé jablko, protože se mohou vyvinout červené alergie..

Upozornění: červené odrůdy ovoce doporučujeme dávat dětem, které mají zvýšené křehkost krevních cév. Takovou nuanci by však měl vysvětlit pediatr! Jinak musí rodiče jednat podle klasického systému..

Jak si vyrobit jablka: je třeba ovoce postit na jemné struhadlo a několikrát ji projít sítkem, aby nedošlo ani k malému kusu hotového výrobku. Samozřejmě, že před přípravou nádobí musíte důkladně umýt jablko, oloupat ho a zbavit se semen..

Šťouchané brambory a mrkev ve stravě novorozence

15-20 dnů poté, co dítě zvyklo na jablka, můžete začít stravovat bramborovou kaší a / nebo mrkvové pyré. Obvykle se toto období shoduje s věkem dítěte 6, 5 měsíců. Typ bramborových brambor se bude radikálně lišit od toho, co dospělí jedí.!

Nejprve je třeba věnovat zvláštní pozornost výběru kořenů brambor:

zelenina by měla být čerstvá a nejlepší volba by sama rostla bez chemických přísad;
je přísně zakázáno používat ovoce s klíčky, příznaky zeleně nebo hniloby pod šupkou pro výrobu brambor pro novorozence;
Z kořene bude nutné odstranit dostatečně silnou vrstvu kůry a namočit ji po dobu jednoho dne ve studené vodě. Jenom oloupané brambory nelze pro dítě připravit - obsahuje příliš mnoho škrobu.

Za druhé, nejlepší volbou pro děti bude bramborová kaše se zeleninou. Je jednoduché vařit: připravená hlíza se nakrájí na malé kostičky a vaří 10 minut, pak se do vody přidá buď zelená nebo zelí v množství 2-3 lžíce a jsou vařeny až do připravenosti. Zůstává pouze vypustit vodu a zeleninu rozmíchat buď směšovačem, nebo otíráním sítem. Chcete-li zlepšit chuť a texturu pokrmu, můžete do ní přidat lžíci mléka, ale nedoporučuje se smažit bramborovou kaší.

Za třetí, brambory mohou být různé, stačí počkat na okamžik, kdy si dítě zvykne na původní chuť. Můžete například přidat mrkvu do bramboru (to také vaří) - to nejen přidá novou chuť k jídlu, ale také poskytne tělu pro děti užitečné vitamíny a živiny.

Sušené slivky

Ve věku 7 měsíců (s umělým krmením - 5 měsíců) doporučují lékaři, aby přidali švestky ke stravě dítěte. Složení tohoto ovoce obsahuje vitamíny a výživné složky, jeho chuťové vlastnosti jsou příjemné i pro ty nejkrásnější děti a pravidelný příjem slivků zlepšuje trávicí proces a zabraňuje vzniku zácpy..

Jak vyrobit švestek sýra:

Pečte ovoce důkladně, opláchněte vroucí vodou a nalijte vařenou vodu. Čas strávil švestky ve vodě - asi 8 hodin, je lepší to udělat v noci.
Získat bobule z tekutiny (ne vylévat!) A projít siatím. Pokud dostanete ovoce s hustou kůží, je lepší jej odstranit.
Ve výsledné půdní hmotě musíte přidat trochu tekutiny zbývající z infuze švestek, dobře promíchat do stavu tekuté kaše.

Jakmile si dítě zvykne na takovou pyré z sušených švestek, můžete mírně změnit nádobí. Doporučuje se, abyste v noci namočili bobule a vařili a pak bili s mixérem. Výsledná hmota znovu, vařte po dobu 5-7 minut, můžete přidat trochu cukru v misce..

Správně připravené doplňkové potraviny, včasné zavedení nových produktů do kojenecké stravy sníží riziko vývoje trávicích problémů. Postupné zvyknutí dítěte na zeleninu a ovoce pomůže vyhnout se alergiím, nedostatku vitamínu a dyspeptického syndromu.

Tsygankova Yana Alexandrovna, lékařský komentátor, terapeut nejvyšší kvalifikační kategorie