Chuť k jídlu je emoční projev fyziologických potřeb těla pro živiny a touhu konzumovat určité potraviny. Snížení a ztráta chuti k jídlu se projevuje úplným nebo částečným odmítnutím jídla..
Nezaměňujte hlad a chuť k jídlu. Z lékařského hlediska se jedná o odlišné, i když vzájemně související pojmy. Pocit hladu je reflex, který se projevuje při excitaci specifických center mozku na pozadí nepřítomnosti nebo nedostatečné dodávky živin do těla..
Hlavní známky hladu trpí nepříjemnými pocity v hypoglosální oblasti a v projekci žaludku ("pod lžičkou"), stejně jako zvýšená sekreční aktivita slinných žláz (bohatá salivace). Chuť k jídlu je selektivní projev hladu v závislosti na individuálních preferencích, emocionálním stavu a řadě dalších faktorů..
Příčiny ztráty chuti k jídlu
Je přípustné rozlišit následující typy změn chuti k jídlu:
- úplná ztráta chuti k jídlu (anorexie);
- částečný pokles;
- změna v preferencích chuti.
Příčiny ztráty chuti k jídlu u dětí zahrnují:
- intoxikace těla (na pozadí otrav a somatických chorob zánětlivého vzniku);
- onemocnění trávicího traktu v akutní fázi;
- metabolické poruchy;
- patologické stavy endokrinních žláz (hypofunkce hypotalamu, štítné žlázy a hypofýzy);
- neuropsychiatrické poruchy;
- individuální a věkové funkce.
Ztráta chuti k jídlu u dítěte je často jedním z příznaků tzv. "sezónní" nemoc - SARS a chřipka. V akutním období by nemělo pacienta krmit "silou", protože v této situaci je možné neúplné trávení potravy. Odmítnutí dítěte jíst může být prvním klinickým projevem otravy nekvalitními výrobky nebo léky. Potravinové toxikinfekce (salmonelóza, botulismus atd.), Které vyžadují hospitalizaci v oddělení infekčních nemocí v nemocnici, nejsou vyloučeny..
Ztráta chuti k jídlu často naznačuje přítomnost závažných autoimunitních onemocnění a patologií jater a hepatobiliárního systému. Pokud je ztráta chuti k jídlu doprovázena dyspeptickými poruchami (bolest, nevolnost, pálení žáhy), je důvod podezření na vznik nebo exacerbaci onemocnění gastrointestinálního traktu. V takových případech je nutné vyhledat pomoc od gastroenterologu, který předepisuje potřebné testy a vypracuje plán léčby..
Když se kromě ztráty chuti k jídlu dítěti zvýšila únava, ospalost a pokles krevního tlaku, existuje důvod k podezření na endokrinní onemocnění - zejména hypotyreózu (snížení funkční aktivity štítné žlázy). V takových případech je nutná konzultace s endokrinologem, ultrazvukové vyšetření štítné žlázy a hormonální testy. Počítačová tomografie pomáhá identifikovat patologické procesy v hypofýze a (nebo) v hypotalamu..
Metabolické poruchy se často objevují na pozadí růstu maligních nádorů. Již v počátečních fázích změny chuti pacienta dochází ke ztrátě chuti k jídlu. Zvláště by měl chránit odmítnutí masného jídla. Pokud existují určité příznaky nádoru, pacient je poslán vyšetřením na onkologa..
U neuropsychiatrických poruch je ztráta nebo úplná ztráta chuti k jídlu (anorexie) jedním z hlavních klinických příznaků. Proces stravování nedává pacientovi potěšení, výrobky vypadají bez chuti a dochází k rychlému saturaci. Dokonce i malé části potravin způsobují nepříjemné pocity těžkosti a přetečení žaludku, stejně jako nevolnost. V takových případech je nutná konzultace a léčba psychoterapeutem nebo neuropatologem..
Upozornění: Anorexia nervosa je nejčastěji diagnostikována u mladých dívek s nepřiměřenou touhou po hubnutí. S touto patologií se postupně vytváří odpor k jídlu. Často se na pozadí anorexie vyvine těžké vyčerpání, v těžkých případech s nevratnými změnami v těle. Při úplné ztrátě chuti k jídlu může být vyžadována dlouhodobá hospitalizace..
Ztráta chuti k jídlu (častěji - více či méně výrazný pokles) může být variantou normy, to znamená, že není vždy známkou somatických onemocnění nebo nervových poruch. U dětí se mění potřeba potravy v různých fázích vývoje. Určuje intenzita růstu, náklady na energii a hormonální pozadí..
Je důležité: Výživa prováděná u dětí ukázala, že každé páté dítě ve věku 4-5 let se vyznačuje náročností jídla. Některé z nich mají tuto funkci až 9-10 let..
Snížení nebo ztráta chuti k jídlu u dětí
U dětí ve věku do 3 let je ztráta chuti k jídlu často spojena s otoky, což je doprovázeno výrazným lokálním nepohodlí a zhoršením celkové pohody..
Dítě zpravidla odmítá jíst, jestliže ona vyvine infekci sliznic ústní dutiny (stomatitida). Zánět a tvorba četných vředů činí proces bolesti.
Často příčinou poklesu nebo ztráty chuti k jídlu je nucené krmení "o hodinu". Stravování "prostřednictvím síly", když se hladu ještě neprojevil při nízké spotřebě energie, může dokonce vést k vzniku negativního postoje k určitým výrobkům. Nemůžete donutit dítě jíst s odměnami nebo hrozbami - chuť k jídlu by se měla rozvíjet nezávisle.
Upozornění: chuťové preference u dětí se někdy mění doslova denně. Potraviny, které jí dnes s potěšením, může být zítra nechutné pro dítě.
Ztráta chuti k jídlu je možná, pokud dítě není zvyklé jíst podle konkrétního režimu..
Odmítnutí jíst je častý výskyt s občerstvením mezi hlavními jídly. Možná všichni rodiče vědí, že sladká a mouka ("rychlé" sacharidy) zhoršují chuť k jídlu. Neměli byste být překvapeni, kdyby dítě, které jedl za pivo nebo čokoládu krátce před obědem, odmítá polévku.
Nadměrná nadměrná citlivost nebo nadměrná únava mohou také ovlivnit chuť k jídlu..
Co dělat se ztrátou chuti k jídlu u dětí?
Když dítě pravidelně odmítá jíst nebo jíst se zřejmou neochotou, je především důležité vyloučit přítomnost nervových nebo somatických patologií. Při jejich nepřítomnosti je důležitá pozornost věnována tvorbě denního režimu a výživy, což zajišťuje, že jídlo je kompletní a rozmanité..
Co mohou rodiče pomoci??
Když dítě, při absenci vážných onemocnění, omezuje stravu sám, není třeba se obávat, že bude hladovět.
Průměrné věkové požadavky rostoucího organismu v kilokaloriích:
- 3-5 let - 1500;
- 5-8 let - 1800;
- 8-12 let - 2000;
- 12-16 let - 2400.
Je důležité: nadměrné množství kalorií může způsobit další zvýšení tělesné hmotnosti a obezitu, která je nyní stále častěji diagnostikována u dětí.
Někteří rodiče věří, že dobře krmené dítě s hmotností mírně vyšší než je průměrný věk, vyžaduje více kalorií než jeho chudí. To je zásadně špatné. Je to hubenost, která je důkazem toho, že všechny spálené kalorie spálené. U plných dětí, které jsou náchylné k tichým hrám, potřeba jídla může být výrazně nižší. Často je možné pozorovat, jak se dítě ve věku 9-10 let začíná "roztahovat" a není stopa úplnosti..
Chuť k jídlu se zpravidla významně zvyšuje v období aktivního růstu a puberty. Souběžně se změnou hormonálního pozadí dochází k restrukturalizaci všech druhů metabolismu. Přiměřenost výživy není určována množstvím konzumovaných potravin, ale růstem a vývojem dítěte a stupněm tuku..
Upozornění: v různých obdobích života děti nerostou rovnoměrně a potřebná kalorie v nich se podle toho liší. Období "první plnosti" pokračuje od narození do 3-4 let a pak pro drtivou většinu začíná "růst půl růstu" a v prvním ročníku děti jsou zpravidla štíhlé a tenké..
Chcete-li zlepšit chuť k jídlu, musí dítě nabídnout různé potraviny, vyhýbat se tzv. "konzervatismus potravin".
Je třeba co nejvíce regulovat spotřebu energie dětí. Chcete-li zlepšit chuť dítěte, potřebujete pravidelné procházky na čerstvém vzduchu, aktivní hry a tělesnou výchovu a sport. Pokud tráví většinu času u počítače nebo před televizí, neměl by být překvapen, že jeho potřeba stravy je snížena.
Dobrým příkladem je dobrý nástroj pro ztrátu chuti k jídlu u dítěte. Doporučujeme oběd a večeři s celou rodinou. Je důležité, aby rodiče jíst s potěšením stejné pokrmy, které jsou nabízeny dětem..
Dítě by mělo jíst v klidné atmosféře, aniž by bylo rozptýleno vnějšími podněty. Nemůžeme mu dovolit jíst před televizí..
Pokud dítě dostane hlad mezi jídly, nabídněte mu ořechy nebo sušené ovoce. Tyto produkty nezabijí chuť k jídlu, ale pomohou vyrovnat se s pocity hladu..
Doba krmení by měla být omezena na 20-30 minut a v případě odmítnutí tohoto nebo tohoto jídla - 15 minut.
Špatná chuť k jídlu: Jaký lékař se má kontaktovat?
Při přetrvávajícím poklesu nebo ztrátě chuti k jídlu je nutné dítě ukázat pediatrům. Je možné, že budou vyžadovány konzultace s úzkými specialisty..
Pokud dítě vypadá bolestivě, unavene nebo jen nedostatečně energické, může být nutné provést test na:
- výživář;
- endokrinologa;
- psycholog;
- neurolog;
- gastroenterologist.
Je možné, že léčba základního onemocnění je nutná pro normalizaci chuti k jídlu. Důležitým důvodem k návštěvě lékaře je zpoždění růstu a vývoje dítěte, stejně jako jeho špatná obecná spokojenost..
V případě diagnostikovaných patologií orgánů zažívacího ústrojí je dítě předepsáno stravě (v závislosti na specifické zjištěné nemoci), které bude muset být dodržováno po dlouhou dobu. U všech onemocnění gastrointestinálního traktu by měla být výživa částečná, tj. Poměrně častá (6 nebo vícekrát denně) a v malých porcích..
Lidové prostředky k normalizaci chuti k jídlu
Chcete-li zvýšit chuť k jídlu, můžete použít tradiční recepty - odvarky a infuze léčivých bylin..
Upozornění: Před podáním bylinných přípravků byste měli konzultovat s pediatrem kontraindikace a pravděpodobnost alergických reakcí..
Recept 1
2 lžičky. suchých nebo čerstvých malin, nalijte 200 ml vařené vody a nechte 30 minut. Pokud ztratíte chuť k jídlu, mělo by dítě před jídlem podávat 100 ml infuze 4x denně..
Recept 2
Nalijte 200 ml vody 2 lžičky. suchou drcenou pampelišku a nechte 10-12 hodin. Infuzi byste měli užívat v dávkách 50 ml 3-4krát denně 30 minut před jídlem..
Recept 4
Brew 1 lžička. 200 ml vařené sušené bylinky z hořké pelyně a nechte 30 minut. Infuze musí trvat 1 lžičku. za 15-20 minut před jídlem třikrát denně.
Recept 5
½ lžíce. l suché květiny z morušky nalijte sklenici vařené vody, nechte 15 minut, ochlaďte a napněte. Pokud ztrácíte chuť k jídlu, doporučuje se napít 50 ml infuze po dobu 15-30 minut. před jídlem.
Recept 6
½ lžičky Semená petržele, nalijeme 200 ml studené vody, zapálíme oheň a zahříváme půl hodiny, neváříme. Chlazení a deformaci hotové infuze. Droga doporučuje dávat dítěti 1 polévkovou lžíci. l 4-5krát denně před jídlem.
Recept 7
Nalijte 1 vroucí vroucí vodu. drcené ovoce anýzu a nechte 30-40 minut. Infuze je třeba vypít 50 ml po dobu 30 minut. před jídlem.
Se ztrátou chuti k jídlu je indikována akupunktura. Jeden z biologicky aktivních bodů je umístěn na vnější boční ploše malého prstu ruky v blízkosti nehtu. Před jídlem doporučujeme masírovat tuto oblast pro dítě po dobu 20-30 sekund. s průměrnou intenzitou lisování.
Chumachenko Olga, lékařský posudek