Foto: Depositphotos.com. Přidal: lola19.
Šalát
Původně vyvinutý na teplé středomořské půdě, salát se stal jednou z nejoblíbenějších katabolických zelenin na světě. Ačkoli jeho odrůdy jsou mnoho, existují čtyři hlavní kategorie:
- Hlávkový salát je nejsnadnější ze všech a obsahuje nejmenší ze všech živin. Ledovec je nejběžnější typ.
- Červené a zelené listy - dva jasní zástupci z kategorie listového salátu. Jeho listy rostou z kmene, a ne od hlavy, jako hlava.
- Máslo salát s listy připomínající kvetoucí růže. Má mírně mastnou chuť a stejnou strukturu..
- Románský salát je poslední reprezentativní a základní složkou salátu Caesar. Má chrumkavou strukturu jako ledovec, ale výraznější chuť..
Lemony
Dalším běžným katabolickým přípravkem je citron. Také existují tři typy: sladké, kyselé a hrubé.
- Sladký, je to citrón Meyer, původem z Číny, a je pojmenován po Franka Meyera, který ho přivedl z Asie do počátku 20. století. Tento citrón má tenkou vnější kůži a sladkou dužinu..
- Hrubý citrón, často používaný jako plodina pro pěstování mnoha citrusových plodů, má hrubou silnou slupku a oranžově žlutou dužinu.
- Kyselý citrón je nejobvyklejší odrůda, kterou lze koupit v každém supermarketu. Má kyselou chuť a silný zápach..
Brokolice
Jeden z katabolických produktů bohatých na živiny je brokolice. Je výjimečně bohatý na vitamíny, včetně A, C a B. Draslík, železo a zinek jsou také přítomny v brokolici. Tato rostlina pochází ze zemí Středomoří a je snadno identifikovatelná svými tmavě zelenými svazky květenství připomínajícími korunu stromu..
Užitečné vlastnosti brokolice.
Zelí
Jakýkoli druh kapusty obsahuje velmi málo kalorií, ale hodně vlákniny, minerálů a vitamínů. Zpravidla platí, že čím je zelí tmavší, tím je vyšší výživová hodnota. Stimuluje metabolismus, normalizuje cholesterol a léčí mnoho dalších onemocnění..
- Bílá kapusta je bohatá na vitamín C, B-komplex, draslík, fosfor, vápník, železo a mangan.
- Květák je pojmenován tak, protože jeho hlava se skládá z mnoha malých květenství. Má méně hrubé vlákniny než bílé příbuzné, takže je vhodnější pro dráždivé střevo..
- Růžové klíčky ošetřují srdeční choroby a dokonce snižují riziko rakoviny. Obsahuje spoustu vlákniny, fosforu, draslíku, železa, vitamínů B a A.
Houby
Houby všech druhů jsou katabolické produkty, protože jsou bohaté na bílkoviny a vlákniny, způsobují pocit nasycení, dlouhou dobu tráví a jsou poměrně nízkokalorické. Nicméně, houby by měly být konzumovány v moderování, protože to je těžké gastrointestinální.
Mořské řasy
Mořské řasy obsahují téměř žádné kalorie, ale v nich je extrémně mnoho vlákniny, mikroelementů a jódu. Tito zahrnují červené a hnědé řasy, stejně jako mořská kala.
Ostatní výrobky
Výše uvedené produkty se liší od obecné nabídky nízkokalorické katabolické výživy, ale seznam není omezen. To může také zahrnovat:
- Zelenina: řepa, celer, bulharská paprika, lilky a cuketa, cibule, šťovík atd..
- Ovoce: jablka, maliny, brusinky, jahody, citrusy, ananas.
- Kuřecí a krocana bez kůže, ryby (chudé), krevety.