Alergologie je jednou z nejjemnějších a zajímavých lékařských věd. Na planetě nejsou prakticky žádní lidé, kteří nebyli alergičtí na žádnou látku ani jednou v životě. Otázky alergologie jsou zvláště důležité v jarních a podzimních sezónách, které jsou způsobeny rozkvětem mnoha rostlinných druhů. Alergie se vyskytuje u lidí úplně jiného věku a zcela odlišné alergeny mohou vyvolat alergickou reakci. Aby bylo možné správně identifikovat a zabránit výskytu alergické reakce, je třeba pochopit, jaké alergeny jsou a jaké jsou. To je v tomto vydání navrhuje pochopit .
Hlavní typy alergenů, které mohou způsobit alergickou reakci u lidí
Allergen je jedním ze základních pojmů moderní imunologie. Alergeny jsou antigeny, které mohou v lidském těle způsobit alergické reakce přecitlivělosti. Většina alergenů ve své struktuře jsou proteiny nebo glykoproteiny mající molekulovou hmotnost od 10 do 40 kilodaltonů. Alergeny často neobsahují žádnou nebo jen velmi malou toxicitu, zatímco kvůli své schopnosti indukovat IgE zprostředkovanou imunitní odpověď mohou způsobit velmi vážné a někdy i život ohrožující reakce těla..
Hlavní alergeny:
- které vzdušné alergeny mohou vyvolat imunitní reakci v těle;
- hlavní typy potravinových alergenů, které mohou způsobit alergickou reakci;
- jak mohou být farmakologické látky pro člověka alergeny.
Jaké alergeny mohou způsobit imunitní odpověď v těle?
Přirozené alergeny patří k nejčastějším typům alergenů. Takové alergeny jsou ve vzduchu a denně vstupují do respiračního traktu osoby. Za určitých podmínek mohou někteří lidé pociťovat imunitní odpovědi v reakci na alergeny přenášené vzduchem do těla. Aeroalergeny jsou poměrně velké částice, které mají složitou strukturu. V tomto případě není skutečným alergenem celá částice, ale jen některé z jeho složek. Většina vzduchových alergenů může zůstat ve vzduchu po dlouhou dobu bez ztráty jejich alergenních vlastností. Jsou dobře rozpustné ve vodě, díky čemuž se rychle šíří po celém lidském těle. Mezi hlavní letecké alergeny patří:
- pyl rostliny;
- plísňové houby;
- mikro-roztoči;
- částice hmyzu a rostlin;
- řasy;
- živočišné epidermis.
Hlavní typy potravinových alergenů, které mohou způsobit alergickou reakci
Potravinové alergeny jsou také jednou z hlavních příčin alergií, protože alergická reakce v lidském těle může nastat téměř na jakémkoli spotřebovaném potravinářském produktu a reakce se mohou objevit v různých formách a mohou dokonce způsobit fatální anafylaxi. Potravinářské alergeny jsou obvykle odolné vůči teplotě, kyselé hydrolýze a proteolýze. Identifikace příčiny potravinových alergií je často poměrně obtížná, neboť často dochází ke křížovým reakcím mezi různými produkty, stejně jako mezi potravinami a vzduchovými alergeny, které vstupují do těla současně. U všech potravin je alergická reakce v téměř 90% případů způsobena:
- vejce;
- kravské mléko;
- pšenice a kukuřice;
- arašídy a lískové ořechy;
- ryby;
- korýši a měkkýši.
Hlavní typy potravinových alergenů, které mohou způsobit alergickou reakci
Léky jsou třetí nejčastější příčinou alergických reakcí u lidí. Alergické vlastnosti různých farmaceutických přípravků závisí na jejich chemické struktuře, molekulové hmotnosti a složitosti samotné molekuly. Většina léků jsou prosté organické látky s malou molekulovou hmotností a výskyt alergické reakce na jejich použití je způsoben nealergickou hypersenzitivitou těla. Některé léky se stávají alergeny pouze v případě, že se váží na proteiny v těle. Sérum, chymopapain, streptokinasa, asparginasa a inzulin jsou považovány za cenné antigeny mezi léčivy..