Ořechy jsou skvělý způsob nabíjení mozku, aby si udržel energii a výkonnost po celý den. Vědci se dozvěděli o výhodách mandlí pro organismus jako celek a proč by měla být do vaší každodenní stravy zařazena řada těchto ořechů..
Odborníci tvrdí, že mandl pomáhá zůstat ve tvaru a je jedním z produktů, které zabraňují výskytu srdečních onemocnění a snižují hladinu cholesterolu v krvi. A jen 42 gramů tohoto supermačce denně snižuje pravděpodobnost předčasné smrti..
Tyto závěry provedli odborníci z University of Pennsylvania a analyzovali výsledky srovnání stravy 52 dospělých s nadváhou a zvýšenými hladinami cholesterolu v krvi. Doba trvání studie byla 12 týdnů..
Během experimentu, jehož výsledky byly publikovány v časopise American Heart Association (The Journal of the American Heart Association), byli účastníci rozděleni do dvou skupin. Obě skupiny dostaly stejné množství kalorií, které používaly ve formě muffinů a mandlí. Navzdory stejné tělesné hmotnosti subjektů z obou skupin vykazovaly lidé skupiny "mandle" významný pokles tukových ložisek v oblasti břicha, pasu a nohou. Bylo také zjištěno, že mandle mohou snížit hladinu cholesterolu v krvi, což snižuje riziko srdečních onemocnění..
Dřívější studie ukázaly, že tyto ořechy bohaté na bílkoviny pomáhají snížit chuť k jídlu. Navíc mandle obsahují velké množství minerálů, včetně hořčíku, které hrají klíčovou roli při tvorbě silných kostí a regulaci hladiny cukru v krvi.
Horčík je také nesmírně důležitý pro fungování orgánů, svalů, nervů, kontrolu hladin glukózy v krvi a regulaci krevního tlaku..
Také v mandlové dávce vitaminu E, který slouží jako ochrana proti působení ultrafialového paprsku a zabraňuje vzniku Alzheimerovy choroby.
Takže jíst mandle nevarené, "nezbalené" v různých sladkých sirupech a pláštěch, ne v kombinaci s sušenkami a pečivem. Pouze v tomto případě můžete získat maximum z ořechů. Pro lehké občerstvení stačí jíst 10-20 kusů..
Zdroj dat