Objev inzulinu v roce 1921 byl jakousi revolucí v lékařském světě, za který byli vědci oceněni Nobelovou cenou. A diabetici, kteří dosud byli považováni za odsouzených, dostali léčivý přípravek..
Skutečnost, že hlavním účelem tohoto hormonu je působit jako nosič aminokyselin (především glukózy), je známo všem. Stejně jako fakt, že jeho nedostatek vede k tvorbě diabetes mellitus typu I a přebytku k diabetes typu II. Nicméně jeho činy nejsou omezeny na toto..
Hormonální inzulín: zdroj energie a cukrovka
Inzulín je latinské slovo pro "ostrov". Formovaný v beta buňkách pankreatických ostrůvků Langerhans, hraje první housle v harmonické symfonii těla. Je to inzulín, který poskytuje všem orgánům glukózu, která je hlavním zdrojem energie..
Tento mechanismus je však velmi křehký..
U zdravého člověka je dostatek inzulinu v krvi k tomu, aby všechny buňky obohatily glukózou. Pokud se však vyskytne porucha a dodávka inzulínu se stává méně nebo více, vede to k rozvoji diabetu typu I nebo typu II..
V závislosti na onemocnění jsou pacientům s diabetem mellitus přiděleny určitý typ inzulinu..
Inzulíny s velmi krátkou dobou působení jsou podávány 20 minut před jídlem pro jeho absorpci. Po 1,5 hodině nastává vrchol jeho působení, který trvá 4 hodiny..
- Je nezbytné, aby vzestup hladiny cukru v krvi byl shodný s vrcholem expozice inzulínu..
Dlouhodobě působící inzulíny trvají 14 hodin. Maximální účinek trvá 6 hodin..
- Zadejte dvakrát denně, ráno a večer.
Hormonální inzulín a nadváha: obviněn ze sladkostí
Produkce inzulínu se vyskytuje na "žádosti" těla, která vyžaduje energii pro glukózu. Inzulin pomáhá normalizovat jeho hladinu. Nicméně, i když nemáte předispozici k cukrovce, je třeba si uvědomit, že glukóza dává nejen druhý dech, který se objeví po jídle čokolády, ale je také uložen ve formě tukových záhybů na břiše a boky..
Lékaři se neobtěžují opakovat o škodlivosti potravin s vysokým glykemickým indexem, což přispívá k vysoké produkci glukózy..
A záležitost není dokonce ani v nadměrné hmotnosti, která se vždy objevuje současně, ale ve skutečnosti, že tato přímá cesta vede k doplnění armády pacientů s cukrovkou: inzulín v krvi nestačí k potlačení glukózy.
Co dělat?
Vyloučte produkty s vysokým obsahem glykogenu z nabídky.
Potraviny, které zvyšují hladinu glukózy v krvi:
- výrobky obsahující cukr;
- moučné výrobky;
- brambory, bílá rýže.
Vyměňte bílou rýži za hnědé, brambory - s květákem, sladkostí - s plody a ovocem.
- Výjimka - hrozny, banány, citrusy.
Potraviny bohaté na chrom.
- Tento minerál je bohatý na maso, otruby, luštěniny, obiloviny.
Přepněte na tuky a bílkoviny. Neobsahuje sacharidy a cukr a je užitečné pro tělo..