Obchodníci nepřestávají vymýšlet stále více nových odrůd umělé cukrové třtiny, hnědé, jiné přírodní náhražky. Ale všechny tyto výzkumy a pojmy nezpůsobují, že je výrobek méně škodlivý pro naše zdraví. Užitečné sladkosti nejsou ve skutečnosti mýtem: je zcela možné, že nádobí změníte na sladkou, a aniž bychom ji zbavili jeho přirozenosti a bez poškození zdraví. To vše je úspěšně oživeno díky mnoha přírodním alternativám k umělému cukru. Estet-portal.com vám řekne, jak jíst sladkosti, aby byla zdravá..
Méně cukru: zdravé sladkosti jsou skutečné
Dokonce i ti nejvíce zanícené bojovníci za zdravou výživu, tutéž trenéři a fitness instruktory, ne, ne, a někdy chtějí něco sladkého, ale zároveň neškodného.
Následující sladkosti mohou být konzumovány bez ohledu na to, zda jsou škodlivé..
Agátový nektar
Tato rostlina je původem z Mexika, je překvapivá, protože je zároveň krásná a užitečná. Sladký sirup je vyroben z agave, jeho konzistence je totožná s medem. Agaveová šťáva má zelenavý odstín a je téměř průhledná a její sladkost se "zředí" lehkou hořkostí. Šťávy jsou dobré ve formě osvěžujícího nápoje, ale také se vaří v sirupu. Agave je zpravidla používáno jako vegetariánská náhražka medu, přičemž sirup z něj překračuje 1,5krát cukr.
Melasa z kůry
Tento sirup má černou barvu, chuť - i hořkou sladkou. Kromě toho je zvláštností tohoto produktu specifická, kyselá vůně. Melasa je vedlejším produktem zpracování surového cukru ze třtiny. Melasa je velmi populární v Kanadě a Spojených státech: aktivně se používá při vaření. Takové sladidlo (mimochodem, jeden z mála) je maximálně nasycené vitamíny a živinami: obzvláště hodně cukrové třtiny melasy vápníku. Výrobek je obzvláště potřeba s vegany..
Datum med (silan)
Tento výrobek je rád slavit v zemích Blízkého východu. Termíny jsou neuvěřitelně bohaté na mikroelementy, podle kočovníků, pár ovoce denně je skutečnou spáleností cestujícího v poušti z hladu.
Silan není produkt včelařství, je to poměrně hustý sirup: ve skutečnosti je to varu. Ale chuť, stejně jako silan, je podobná v konzistenci medu. Ujistěte se, že věnujte pozornost tomu, co je napsáno na obalu produktu, protože výrobce často přidává umělý cukr, aby snížil náklady..
Javorový sirup
Je vyroben ze šťávy z javorového cukru. Produkt je velmi oblíben v Kanadě. Navíc se používá nejen jako sladká, ale také jako přísada do zeleninových a masných pokrmů. Tento sirup je nízkokalorický. Při nákupu tohoto produktu mějte na paměti, že jeho jedinou nevýhodou je, že se k němu často přidává cukr a v jeho přirozeném tvaru je spíše vzácný "host" na regálech supermarketů..
Jeruzalémský artičok
Je to škoda, ale máme hlinkovou hrušku (jiný název pro jeruzalémský artičok) nemá masovou popularitu, ačkoli v lékařském prostředí, stejně jako mezi léčiteli, je rostlina považována za uzdravující. Ve skutečnosti pomáhá bojovat s mnoha nemocemi, můžeme říci, že je to přirozený lékař.
Z této rostliny připravte také sladký sirup, který je vhodný pro přidání do různých pokrmů..
Zvláště je cenná pro ty, kteří pravidelně diety: výrobek má velmi nízký glykemický index. Je-li sirup opravdu přirozeně, zachovává celý komplex vitamínů a minerálů rostliny po dlouhou dobu..
Stojí za zmínku, že není také třeba zneužívat zdravé sladkosti, protože přírodní cukr má velmi vysoký obsah kalorií. A tak dlouho a zlepší se.
Nákup zdravých sladkostí, pečlivě prostudujte, co je napsáno na štítcích výrobků. Často výrobci nezanedbávají marketingové triky a velké písmo upozorňuje spotřebitele, že jejich výrobky jsou přirozené a užitečné, zatímco malé písmena jsou psány poměrně malými - od 10 do 15 procent přírodní látky ve výrobku. Zbytek pochází z pravidelného cukru. Samozřejmě mluvíme o výhodných vlastnostech takového jídla.