Řepa může opravdu pomoci vám ztratit ty extra kilo. Nejprve zvážit příznivé vlastnosti tohoto produktu..
Ve skutečnosti, jako každá jiná zelenina, řepa obsahuje velké množství vlákniny. Je dobře známo, že vlákna hrají důležitou roli při snižování hmotnosti. Perfektně čistí střeva, odstraňuje škodlivé látky z těla. Kromě toho vlákno výrazně zrychluje metabolismus, což je jistě plus pro každou stravu..
Bylo prokázáno, že červená řepa je výborným profylaktickým produktem pro boj s obezitou. Odborníci na výživu doporučují, aby tuto zeleninu zahrnovala ve vaší stravě, a to nejen tehdy, když se rozhodnete zhubnout, ale s normální postavou, abyste neztratili tvar. Přispějte k těmto speciálním látkám v řepce, která zabraňují přeměně uhlohydrátů na tuky.
Dalším pozitivním faktorem, který svědčí o výhodách řepy, je nízkokalorický obsah zeleniny. Současně řepa dokonale uspokojuje chuť k jídlu, vyživuje tělo základními minerály a celou sadu vitamínů. V důsledku toho člověk necítí hlad a příznivý účinek řepy na zdraví a tvar je určen nejen nízkým obsahem kalorií..
Obsah článku:
- Kalorická řepa vařená (vařená) a surová
- Řepa z cukrové řepy na úbytek hmotnosti
- Dieta z cukrové řepy pro každý den
- Odšťavňová řepa šťávy
- Kvass z odřezávání řepy
- Kvass Bolotov z řepy
- Recepty na řepný salát s máslem
- Zkrácení mrkve a řepy
- Recenze ke zúžení řepy
Jednou z důležitých vlastností řepy je jeho malý laxativ. Musíme si však pamatovat, že příliš mnoho zneužití této vlastnosti zeleniny je také špatné. Samozřejmě to má pozitivní vliv na proces snižování hmotnosti, ale vzhledem k laxativnímu účinku jsou z těla také odstraněny příznivé látky. Používání řepy musí být proto přísně regulováno, což zabraňuje jeho nadměrnému vlivu na trávení..
Existují nějaké další dobré vlastnosti v řepě? Obsahuje polyfenoly? Ano samozřejmě! Polyfenoly jsou sloučeniny přírodního původu, které přispívají nejen k odstranění nadměrné hmotnosti, ale také k zabránění jejich akumulaci. Jejich hlavní vlastností je zabránit tomu, aby člověk získal další kilo. Zde jsou takové úžasné látky bohaté na řepu..
Přítomnost antioxidantů je dalším nepochybným přínosem pro řepu. Tato úžasná zelenina obsahuje speciální sloučeniny, které zpomalují oxidační proces a v důsledku toho nedovolují rychle stárnout. Tyto látky zabraňují mnoha nebezpečným onemocněním tím, že pomáhají přirozené imunitě chránit tělo před infekčními chorobami..
Zjistili jsme tedy hlavní faktory, které činí řepu mimořádně užitečnou a lze ji dokonce říci jako jedinečná zelenina. Většina lidí to neví a podceňuje roli cukrové řepy ve stravě. Je však třeba si uvědomit nespornou skutečnost, že je to velmi cenný a současně velmi efektivní spojenec pro osobu, která se rozhodla zhubnout. Ale v každém případě, nezapomeňte - je důležité, aby vaše menu bylo co nejtečtější s nejrůznějšími produkty, přičemž zůstalo vyvážené..
Přečtěte si více: Výhody a poškození řepné a řepné šťávy
Kalorická řepa vařená (vařená) a surová
Dále je třeba věnovat zvláštní pozornost nutriční hodnotě řepy. Existuje řada důležitých bodů, jejichž znalosti jsou povinné pro osoby, které pečlivě sledují svou vlastní hmotnost a hladinu cukru v krvi..
Okamžitě si všimneme tohoto faktu: vařená řepa, ve vařené formě, stimuluje chuť k jídlu, ale ne surová v surové formě. Jaký je důvod? Faktem je, že schopnost řepy zvyšovat obsah cukru v krvi nebo takzvaný glykemický index po tepelném ošetření se významně zvyšuje. Číselně to vypadá takto:
glykemický index surové řepy je 30;
glykemický index vařené řepy je asi 65;
Japonská řepa, tzv. Chard, je v tomto ohledu obecně neškodná - glykemický index je pouze 15.
V některých kruzích odborníků zabývajících se výživou existuje vjem, že vařená řepa výrazně zvyšuje hladinu cukru v krvi, a proto je u pacientů s cukrovkou kontraindikována. Ale to není pravda. Obsah kalorií vařené řepy činí 49 kcal na 100 g hmotnosti produktu (syrový - mírně nižší než 43 kcal). Kromě toho jen málo lidí bude moci jíst více než 150-200 g vařené řepy najednou.
Je také nutné vzít v úvahu skutečnost, že v gastronomických receptech je obvyklé mísit vařenou řepu s vysokým obsahem bílkovin, pikantní zeleninou a rostlinnými oleji. V tomto ohledu má téměř každý hotový pokrm, který obsahuje červenou řepu, nízký glykemický index, který v konečném důsledku prakticky nemá žádný vliv na hladinu cukru v krvi..
Řepa z cukrové řepy na úbytek hmotnosti
Odborníci na výživu vyvinuli několik programů, které vám umožní zhubnout prostřednictvím pravidelné konzumace jídel na bázi řepy. Nejběžnější variantou cukrové řepy je nahrazení obvyklé večeře nízkokalorickým salátem: vařená řepa s jablky. Podobná varianta denní stravy je široce inzerována na mnoha místech věnovaných boji proti nadváze. Autoři nejčastěji dávají pouze obecná doporučení - vyloučit mastné a moučné pokrmy a jíst méně sladké. Některé konkrétní možnosti nabídky se nejčastěji nenabízejí..
Taková doporučení mohou těžit pouze těm lidem, kteří v zásadě dodržují zdravou výživu. Na snídani jedí zdravé potraviny, jako je tvaroh, cereálie, vejce. Nikdy nepřijíždějí na oběd, jíst pokrmené maso nebo rybí pokrmy s přílohami zeleniny. Během občerstvení jedí ovoce. Současně se nedovolí rychle nahradit plnohodnotnou snídani s šálkem kávy a oběd - část instantní polévky s sendvičem, ale po příchodu domů jíst večeři po celý den.
Pro ty, pro které je večeře hlavním gastronomickým potěšením, je dieta z cukrové řepy pro hubnutí sotva vhodná. Zde není nutné eliminovat večerní přejídání, neboť v zásadě změnit dietu samotnou. Takoví lidé se musí naučit připravovat plnohodnotné snídaně a neuspokojovat se s lehkým občerstvením, přinést domácí obědy do práce nebo jít na přestávku do dobré kavárny, a pak se zvykat na takovou rutinu, nahradit vydatnou večeři s lehkým zeleninovým salátem. Jinak budete nevyhnutelně frustrovat a vrátit se k předešlému přejídání.
Druhá varianta cukrové řepy je dobře promyšlené menu po celý týden. Hlavním principem takového systému je snížení celkového příjmu kalorické energie při současné akceleraci metabolismu. Diety tohoto druhu jsou rozhodně velmi účinné při snižování hmotnosti, ale neměli bychom zapomenout na případnou dehydrataci v důsledku průdušku, stejně jako riziko poruchy trávení obecně.
Výhody stravy z cukrové řepy:
všeobecné zdraví těla;
normalizace metabolismu tuků a zlepšení funkce jater v důsledku přírodního betainu obsaženého v řepě;
Čištění střev a prevenci zácpy u lidí náchylných k tomuto problému;
rychlá likvidace dalších kilogramů;
poskytuje tělu cenné vitamíny a minerály.
Konzumace cukrové řepy:
není vhodný pro všechny lidi;
může způsobit průjem;
vyžaduje povinné předchozí konzultace s lékařem.
Dieta z cukrové řepy pro každý den
Snídaně: dvě malá vařená řepa nebo lehký salát z nich, ale bez oleje. Přidejte do něj kaše ze 100 gramů ovesné kaše na vodě. Ovesnou moučku můžete nahradit jakoukoli jinou kaší na vodě, ale ne pšenici nebo krupici.
Svačina: jogurt.
Oběd: jídlo založené na dušené zelenině a 100-200 gramů ryb nebo chudého masa.
Svačina: 6-8 kusů švestek se šálkem kefíru.
Večeře: hrubě nakrájená řepa nebo nějaký řepný salát ochucený rostlinným olejem.
Krátce před spaním: sklenice kefír.
Kromě těchto jídel je dovoleno pít čaj nebo kávu, ale vždy bez cukru. Nicméně, některé zdroje nazývají tuto dietu čištění, zakazující všechny ostatní kapaliny, kromě jednoduché vody..
Poměrně obyčejná výživa z cukrové řepy jíst syrové řepy na půdě..
Možnost číslo 1 "surová" strava:
Snídaně: lehký salát na bázi surové řepy v kombinaci s jinou zeleninou bez oleje.
Oběd: střední část pohankové nebo ovesné mouky, lehký zeleninový salát.
Večeře: jakoukoliv velkou sekanou dušenou zeleninu, malou část surového salátu červené řepy.
Krátce před spaním: kefír.
Číslo varianty 2 "surová" strava pro řepu:
Snídaně: koktejl mrkev-řepa-oranžová.
Oběd: zeleninová polévka, surový zeleninový salát.
Večeře: Napařte trochu zeleniny, například květák, pijte sklenici šťávy z červené řepy a mrkve.
Krátce před spaním: kefír.
Během takové stravy je povoleno lehké občerstvení - džusy, koktejly, ale je zapotřebí řepa..
Odšťavňová řepa šťávy
Existuje mnoho diet, které zcela vylučují stejnou řepu nebo mrkev, stejně jako džusy z nich kvůli jejich nadměrné sladkosti a pomáhají zvyšovat chuť k jídlu. Ve skutečnosti je užitečné pít takový zeleninový džus na prázdný žaludek, aniž byste nic jíst, protože za 40 minut pocítíte silný hlad. Džusy řepy zvýší hladinu cukru v krvi, tělo uvolní inzulín, aby neutralizoval, a nakonec se vyvinul brutální chuť k jídlu. Nicméně, do půl hodiny po sklenici sladké šťávy se hlad není cítit. Plánování současného jídla, jíte méně než obvykle. Takový trik je základem stravy na řepné šťávě. Samozřejmě, že musíte správně jíst, používat tento princip.
Zde je recept:
Použijte odšťavňovač k přípravě šťávy. Sklenici šťávy je třeba užívat během dne, pak se považuje za zastaralé.
Připravená šťáva musí být uchovávána na tmavém místě po dobu tří hodin, dokud se neodpadnou agresivní éterické oleje a šťáva se odloží..
Během jednoho dne, jednoho a půl Art. lžíce repkové šťávy se dvěma hodinami. Pokud se vám džus zdá příliš odporný, můžete ji vypít malým množstvím čisté čisté vody..
Tento postup by měl být prováděn denně po dobu 2 týdnů. Ztráta hmotnosti je zaručena. Někdo za toto období klesne o 5, a někdo - až 8 kg nadváhy.
V zásadě můžete jíst všechno, ale před spaním byste neměli přejíst a celkový příjem kalorií by měl být snížen ve vztahu k věku a pohlaví o 200-400 kcal denně. Ve večerních hodinách, poslední řepkový džus nejpozději 20 hodin.
V důsledku takové stravy se stolice vrátí k normálu, zlepšuje se pleť a funkce štítné žlázy. Jedná se o ochablost štítné žlázy, která je často hlavní příčinou nadváhy..
Více informací: výhody a poškození cukrové řepy a cukrové řepy
Kvass z odřezávání řepy
Tento léčebný nápoj dokonale odstraňuje další kilo, významně aktivuje metabolické procesy, odstraňuje toxiny, škodlivé prvky a dokonce i radionuklidy. Navíc kvass vypláví plaky ze stěn cév, snižuje hladinu "špatného" cholesterolu v krvi..
Jedinečné vlastnosti tohoto léčebného nápoje lze překonat:
závažné jaterní problémy;
patologie kardiovaskulárního systému;
komplexní formy hypertenze;
většina onemocnění ledvin;
poruchy trávení;
anémie;
příliš oslabená imunita, pomáhá tělu odolávat infekcím;
obezita.
Dále zvažujeme několik receptů na získání kvasu z přírodních produktů. Tyto nápoje dokonale čistí tělo a pomáhají zbavit se nadměrné hmotnosti..
Recept na výrobu ovesné kvasy: 0,5 kilogramů velké ovesné vločky se nalije do třílitrové nádoby. Naplňte celou nádobu teplou vodou a nechte prostor pro kus žitného chleba. Dát kvasu na temném místě. Po dvou nebo třech dnech musí být směs filtrována, přidána čistá voda a chlazena..
Kvass Bolotov z řepy
Možná je to nejjednodušší recept na řepné kvasy, skvělé pro pomáhání při hubnutí. Spolu se zdravou výživou tento recept pomáhá zbavit se nadbytečné hmotnosti v co nejkratším čase..
Bolotov kvass recept. V třílitrové nádobě je umístěno až 5 kusů středně velké řepy po čištění a rozřezávání na velké plátky. Zelenina se nalévá na samém vrcholu čistou teplou vodou a jako takový je nápoj nakloněn na jeden den, pak se přidá 3 polévkové lžíce medu. Výsledná směs se důkladně promíchá a filtruje. Tato kvasina bohatá na vitamíny může být spotřebována během dne bez omezení..
Pít výrazně urychluje metabolismus a příznivě ovlivňuje proces štěpení tuků v těle. Červená řepa kvass pomůže v boji proti závislostem na potravě a nadměrné chuti k jídlu, zvláště před spaním.
Často se nemusí dosáhnout požadované ztráty hmotnosti po dlouhou dobu. K tomu dochází, když je tělo silně přetížené toxiny, trávící systém nefunguje dobře. To zpravidla narušuje běžné denní pohyby střev. Pokud máte takový problém, nezapomeňte zkusit kvass červené řepy.
Recepty na řepný salát s máslem
S vlašskými ořechy. Složení: odeberte řepu 0,3 kg, 0,1 kg drcených vlašských ořechů, 0,05 litru přírodního olivového oleje, sůl.
Jak se vaří: řepa je pečená nebo vařená, třepána na velkém, s výhodou plastovém strouhaní, smíchaném s velkým množstvím ořechů, což zanechává docela kousek pro následnou výzdobu misky. Nechte salát stát, sezónu s olejem a solí, posypeme ořechy nahoře..
S česnekem a ořechy. Složení: Take řepa 0,3 kg, asi 1 polévková lžička. lžíci ořechů, pár česneku, soli a pepře.
Jak vařit: rožená nebo opékaná řepa na plastovém strouhaní, nakrájejte několik ořechů v maltě, protřete česneku, lehce přidejte horkou papriku a sůl, smíchejte tyto ingredience, sezonějte rostlinným olejem a ozdobte zeleninou podle potřeby.
S novými bramborami. Složení: vezměte 0,3 kg řepy, 0,2 kg mladých brambor, zelenou cibuli, rostlinný olej, sůl, papriku.
Jak vařit: oloupeme vařenou nebo pečenou řepu, nakrájíme na plátky, mícháme vařené mladé brambory s jemně nakrájenou cibulí a pak sestavíme salát. Na samém konci, naléváme rostlinný olej, posypeme solí a pepřem..
Se zeleným hráškem. Složení: vezměte 0,3 kg řepy, 0,1 kg cibule, 0,1 kg hrášku, slanou nebo sójovou omáčku, rostlinný olej, kořen z křenu.
Jak vařit: oloupeme vařenou nebo zapečenou řepu, nakrájíme, obloha s plátky cibule, přidejte zelený hrášek, posypeme sójovou omáčkou a posypeme strouhaným kořenem křenu. Připravený salátový dresink s rostlinným olejem.
Se švestkami a ořechy. Složení: 0,3 kg řepy, 0,2 kg sušených švestek, 0,1 kg ořechů, citronu, olivového oleje, práškového cukru.
Jak vařit: oloupeme vařenou nebo pečenou řepu, nakrájíme na proužky. Stříkaný s vroucí vodou, stříhání po změknutí a rozřezání na malé proužky. Rozemlejte jádra maltových jader. Vše promíchejte a přidejte moučkový cukr (ne více než dvě lžičky), posypeme salátem citrónovou šťávou. Je žádoucí naplnit dobrý olivový olej (asi 40 ml).
S česnekem v čínštině. Složení: Vezměte 0,3 kg řepy, několik stroužků čerstvého česneku, 25 ml sezamového oleje, sójovou omáčku a rýži nebo jablečný ocet - 1 polévkovou lžíci.
Jak vařit: vaříme cukrovou řepu nebo pečeme, nakrájíme na tenké plátky nebo stripy, přidáme drcený česnek, sójovou omáčku, ocot a sezamový olej, mícháme, ponecháme pol hodiny a zdobíme se sezamovými semeny,.
S kmínem a ovocným džusem. Složení: vezměte řepu 0,3 kg, 50 g cibule, půlku čajové lžičky kmínu, čajovou lžičku strouhaného kořenu křenu, čerstvě stlačenou pomerančovou nebo jinou citrusovou šťávu, olivový olej, mladý kopr, sůl.
Jak vařit: nakrájené vařené nebo pečené řepy náhodně, přidejte kmín, zabořte do malty, jemně nakrájenou cibuli a kořen chrenu. Vše to nalijte olivový olej a džus, posypeme nakrájeným koprem. Sůl důkladně promíchejte a vložte do hluboké talíře s kluzkou a ozdobte cibulovými kroužky nahoře.
S brambory, fazolemi a paprikou. Složení: vezměte 0,3 kg řepy, 0,1 kg brambor, bílé fazole, papriku, rostlinný olej, sůl, papriku.
Jak vařit: pečeme cukrovou řepu, pak ji oloupeme. Vařte brambory za nízké teploty v uniformě, ochlaďte a pak odlupujte. Vaříme bílé fazole. Nakrájená řepa, brambory a paprika ve směsi s vařenými fazolemi. Posypeme pepřem a solí, trochu stojanem a pak naplníme rostlinným olejem. Výslednou hmotu vložte do misky na salát, nahoře pepřovými kroužky a petrželkou nebo kyslovými klíčky.
S nakládanými okurky. Složení: vezměte 0,3 kg malé řepy, 0,1 kg nakládaných okurky, 0,1 kg červené cibule, rostlinný olej, zelený hrášek pro výzdobu.
Jak vařit: jemně nakrájejte vařenou nebo zapečenou řepu a nakládanými okurky na plátky o tloušťce nejvýše 0,2 cm, nakrájejte červenou cibuli na tenké kroužky. Je krásné dát kousek řepy na talíř, nad nimi jsou mírně menší kruhy červené cibule, a na vrcholu všech to jsou kruhy nakládaných okurky. Slaný salát a sezam s rostlinným olejem, obloha s volně zeleným hráškem.
Zkrácení mrkve a řepy
Česnekový recept. Složení: vezmeme 0,2 kg řepy, 0,1 kg mrkve, pár česneku, vlašské ořechy, 50 ml rostlinného oleje, trochu soli podle chuti.
Jak vařit: rošt surové mrkvy a řepy na plastové struhadlo, pak nalít doplněk ořech-cherry, mírně promíchat, naplnit olejem a sloužit.
Recepty s jablky. Složení: Vezměte 1 surovou řepu a mrkev, 0,2 kg neslazené jablka, čerstvý celer, polovinu citronové šťávy, rostlinný olej, sůl a koření podle chuti.
Jak vařit: roštěné syrové červené řepy, posypeme olivovým olejem a citrónovou šťávou nahoře tak, aby neztratila barvu. Surové mrkve, jablka a celer kořen by měly být také strouhány a smíchány s řepou. Salát a pepř připravený salát, necháme trochu stát, a mohou být podávány u stolu.
Recenze ke zúžení řepy
Níže zveřejňujeme recenze našich čtenářů:
Světlana názor. Stejně jako většina žen, kvůli mému zděšení jsem se po porodu velmi zotavil. Představte si, že jste získali až 30 kilogramů! Samozřejmě, to mě znepokojovalo - mohu znovu získat svou formu? Ale s dítětem jsem se nemohl dostat ke svému lékaři na konzultaci (narodil jsem se mého batole v zimě). Na cukrovce dieta náhodně poučil z čerstvého množství zdravého životního stylu, a tak rozhodl se posadit na to. Je to zvláštní, že vůbec nebyl žádný hlad, moc se mi to líbilo. Občas se pro změnu smíchá s čerstvě nastroušenou mrkví. A tady je zázrak - po pouhých 10 dnech se můj normální střevní výkon vrátil, zácpa zmizela a já jsem odjel až 7 kg!
Bylo však nemožné neustále sedět na tak nízkokalorické stravě, protože dítě by mělo být kojeno. Proto jsem se pomalu vrátil do svého starého menu. Snažil jsem se jíst pouze chudé ryby a drůbež, dietní chléb a vše čerstvé. A rozhodně jsem nechtěl koupit své oblíbené buchty a sušenky. Už jsem ji nepotřebovala. Cítila jsem výjimečnou lehkost z vynikajícího výkonu žaludku a střev, už jsem se nechtěla vrátit ke starým návykům.
Po takovém jídle jsem doslova letěl. Začal se vrátit k fyzickému cvičení, který se nachází na stránkách. Chtěl jsem znovu žít, a nikoli jen existovat, jako předtím, často přejíždějící v noci. Teď už uplynulo půl roku, mé dítě vyrostlo, stala jsem se úplně jinou šťastnou ženou. Pořád pijím svou oblíbenou šťávu z červené řepy denně, přidávám ji na strouhanou mrkev, obecně lze říci, že to je můj nejoblíbenější džus. Vlastně jsem se narodil znovu!
Mary názor. A já jsem přežil stravu jen týden. Ve skutečnosti čistí střeva dobře. Zdálo se mi mladší. Měl 5 kg nadbytečné hmotnosti a pak klesl o 1,7 kg. Myslím, že je to skvělý výsledek! Zbývající nadbytečná hmotnost klesla, když jsem se vrátil ke svým oblíbeným aktivitám a důkladně si prohlížel dietu.
Předtím byla pro mne hlavním problémem nepotlačitelná chuť k jídlu a bohaté jídlo pro noc. Nyní plánuji opakovat výdej řepy v příštím měsíci, již s cílem ztrácet váhu, ale jen proto,.
V našich podmínkách městského života v těle se hromadí mnoho škodlivých. Bez zvláštních úklidových kurzů nemůžete počkat na důchod. Ale přesto je ještě mnoho plánů, chci poděkovat Marina Korpanovi za její stravu a dobře promyšlené, ilustrační lekce na místě, byl jsem schopen radikálně přehodnotit své názory na výživu s ní, pravidelně vyčistit tělo.
Angela's Opinion. Ale já jsem byla naprosto nespokojená s dietou z cukrové řepy. Zpočátku jsem si na to nemohl zvyknout, pořád jsem pocítil bolest v žaludku a těžkou nevolnost. Možná jsem samozřejmě udělal něco špatně, ale po čtyřech dnech jsem byl mučen těžkým průjmem, který neodešel dva dny. Pak jsem se bál o své zdraví. V těchto dnech jsem se zbavil pěti kilogramů z mých osmi dalších. To samozřejmě mě potěšilo, ale po takovém průjemu jsem se snažil prostě omezit dietu a ne přejídat - už žádná řepa nebo cukrová řepa!