Přineste s sebou to, abyste pracovali tolik hroznů, kolik je v hrnci z plastu o hmotnosti 200 gramů. Přidejte k tomu nějaké ořechy a dostanete skvělé ovoce - dobrou energii "krmení" pro organismus unavený do konce pracovního dne. Vyzkoušejte hrozny se sušenky a celozrnným chlebem. Ujišťujeme - prsty lízat!
Čaj s hrozny.
Přidejte do šálku několik bobulí - a nepotřebujete cukr ani citron.
Saláty s hrozny.
Několik hroznů přidá chuť a vůni k dietnímu salátu surové dýně a cukety, zatímco nebude třeba ho znovu naplňovat olejem a solí. Nejlepší pro saláty je vhodná vůně "Isabella". Přidejte bobule na hotovou misku nebo ji před podáním nalijte pouze hroznovou šťávou..
Horké pokrmy s hrozny.
Přidejte kyselé hrozny do zeleninových polévek, kapustové polévky a zeleniny, slouží jako přílohu pro maso, drůbež, ryby a mořské plody.
Tvarohový sýr s hrozny.
Nechutný tvarohový tvaroh doslova "kvete", když v něm položíte několik plátků hroznů. Kysané dresingy a cukr již nebudou nutné..
Hroznová šťáva lépe to dělat sami, a od známky kamene. Neházejte koláč: je to velmi užitečné. Použijte hroznový dort pro kosmetické účely (hroznová maska dokonale utahuje pokožku) nebo na něj nalijte vroucí vodu, nechte ji namočit, nasekat, ochladit a pít místo čaje. Hroznové nápoje dokonale potlačují žízeň a potlačují chuť k jídlu.
| Sýrový salát s hrozny a ořechy: - hlávkový salát - 1/2 ks. - švestka - 250 g - hrozny - 300 g - sýr edam - 200 g - vlašské ořechy - 100 g - šalotka - 1 ks. - Jablečný džus - 4 lžíce. - Citronová šťáva - 2 polévkové lžíce. - sůl, pepř - podle chuti - máslo (z vlašských ořechů) - 3 lžíce. - žerucha (růžice) - 1 ks ... | Umyjte salát a nechte odtok. Ovoce opláchněte vodou. Švestky nakrájíme na úzké proužky. Nakrájejte hrozny na polovinu a podle potřeby odstraňte semena. Salát rozdělen na jednotlivé listy a vložte je do 4 desek. Smažte plátky sýru do tub. Usaďte sýr smíchaný s ovocem a polokoulemi. Šalotku odlupujte a jemně je seberte spolu se zbývajícími ořechy. Nalejte jablečnou a citrónovou šťávu, sůl a pepř. Pomalu vylijte máslo do omáčky a protřepte až do krémové hmoty. Šalát oblékněte vařenou omáčkou a obložením žeruchou. |
| Grape Jam: - hrozny - 1 kg - voda - 1 sklo - cukr -1,2 kg | Bobule se omyjí, dva nebo tři maso ponořené do vody ohřáté na 80 ° C, poté okamžitě ochlazeny studenou vodou. Bobule se přenesou do varné pánve, nalije se vařící cukrový sirup a vaří se nejméně 20 minut při mírném zahřátí. Odložte odděleně po dobu 8 až 10 hodin na chladném místě a vařte znovu 40 minut. Pak jsou bobule odděleny od sirupu v cedníku a rozloženy v bankách. Sirup je vařený dalších 15 minut, pak se nalévají bobule v poháry. Banky jsou pokryty. |