K dnešnímu dni je zboží dostupné průměrnému zákazníkovi, jehož nesprávné použití může způsobit vážné poškození zdraví. Pochopíme, jaká je škoda sorbitolu a jeho přínosy.
Foto: Depositphotos.com. Přidal: Photosiber.
Poprvé bylo toto sladidlo izolováno francouzským vědcem z plodů horského popela. Nejprve mu byla přidělena role sladidla, ale postupně se rozšířil rozsah použití..Sorbitol dosud nalezl své místo:
- v cukrářském průmyslu jako sladidlo;
- ve farmakologii - přidané do tablet, sirupů, laxativ;
- v potravinářském průmyslu - při přípravě masa a polotovarů;
- při výrobě dietních potravin;
- v kosmetologii - vytvářet krémy a jiné výrobky.
V potravinářském průmyslu je sorbitol velmi oblíbený, protože má vysokou schopnost zadržovat vlhkost. Zlepšuje chuť produktů a prodlužuje jejich trvanlivost..
Ve farmakologii se toto sladidlo používá k zlepšení chuti léků, ke zvýšení účinků laxativ a také ke správné konzistenci léků..
Vynikající hygroskopické vlastnosti této látky lze použít při výrobě zubních past, kosmetických mastek a sprchových gelů..
Jaké je použití
Tato náhražka cukru je zcela absorbována lidským zažívacím systémem a je vysoce výživná..
Navíc jeho použití snižuje spotřebu vitamínů skupiny B, zejména biotinu (B7 nebo H).
Přidání sorbitolu do stravy zlepšuje střevní mikroflóru. Sladidlo má silný laxativní účinek, pomáhá rychle a efektivně očistit tělo.
Používá se pro následující onemocnění gastrointestinálního traktu:
- cholecystitida;
- kolitida;
- hypovolemie.
Přínos se projevuje tím, že tato náhražka cukru pomáhá při onemocnění močového měchýře:
- 3% roztok vypláchněte močový měchýř;
- 40% roztok předepsaný pro akutní renální selhání nebo po operaci.
Aplikační spektrum
Obvykle se místo cukru používá sorbitol lidmi, kteří chtějí zhubnout nebo učinit svou stravu zdravější. Přidejte k nápojům, konzervovaným džusům, okurkám, pečivům a mléčným obilím. Nesmíme však zapomínat, že poškození tohoto sladidla s nadměrným užíváním je velmi vážné. Zdraví lidé, kteří netrpí cukrovkou, by se neměli účastnit sorbitolu a žádné jiné náhražky cukru..
Jako lék je používán striktně podle pokynů a pod dohledem lékaře..
Čištění čreva
Dávkování 40-50 g pomáhá způsobit pohyb střev a rychle a bezbolestně vyčistit střeva. Tato metoda je účinná při zácpě, způsobené například exacerbací chronické gastritidy, kolitidy nebo stresového šoku..
Trubička doma
Tento postup umožňuje vyčištění jater, žlučových orgánů a ledvin, snižuje pravděpodobnost pískových a ledvinových kamenů. Pokud se však již vytvořily v žlučníku, tuba je kontraindikována a může způsobit poškození.
Je třeba připravit infuzi divoké růže a míchat s malým množstvím sorbitolu. Pak tekutý nápoj na prázdný žaludek jednou týdně..
Popsaná metoda může způsobit vyluhování důležitých látek, jako je vápník a draslík, z těla. Existuje riziko nevolnosti, průjem, záchvaty.
Aby nedošlo k poškození postupu čištění jater, konzultujte nejprve s odborníkem..
Slepé snímání
Procedura otevírá žlučové cesty, pomáhá redukovat žlučník a vyvolává odtok stojaté žluči. Pomáhá zbavit se jemného písku.
Každé ráno zazníte 2 sklenice teplé ne-uhličité minerální vody smíchané s malým množstvím náhražky cukru. Mezi první a druhou dávkou léků se pauza po dobu 20 minut. Poté, co člověk potřebuje, aby si lehl, vložte vyhřívací podložku do správného hypochondriového prostoru a odpočiňte na několik hodin..
Slepý zvuk se pravidelně opakuje bez ohledu na období exacerbace gastrointestinálních onemocnění..
Škody a vedlejší účinky
Poškození sorbitolu je způsobeno velkým počtem vedlejších účinků, jako jsou:
- nevolnost;
- průjem;
- nepohodlí v dolní části břicha;
- zadržování moče;
- tachykardie;
- zimnice;
- rinitida;
- zvracení.
Proto sladidlo není žádoucí dělat každodenní doplněk čaje, kávy, jídla.
Před použitím diskutujte o svém rozhodnutí se svým lékařem, abyste zjistili, zda substituce sorbitolu bude prospěšná pro vaše zdraví..
Vysoké dávky mohou negativně ovlivnit tělo, včetně příčiny:
- gastrointestinální poruchy;
- neuropatie;
- diabetická retinopatie.
Proto se musí lék užívat s velkou pečlivostí, pečlivě sledovat reakci těla..
Sorbitol nelze užívat s těmito nemocemi:
- syndrom dráždivého střeva;
- intolerance fruktózy;
- ascites (břišní kapky);
- cholelitiáza (onemocnění žlučníku).
Nebezpečí spočívá v tom, že tato sladidla je méně výrazná než chuť cukru. Proto lidé často přidávají několik lžiček na čaj nebo kávu najednou, v důsledku toho překračují povolenou denní dávku a získají spoustu dalších kalorií..
V současné době nebyly zjištěny problémy s kompatibilitou s jinými léky..
Denní sazba
V případě předávkování poškození tohoto sladidla ovlivňuje především činnost gastrointestinálního traktu a vyvolává plynatost, průjem, zvracení, těžkou slabost, bolest v oblasti břicha. Často způsobuje závratě. Sorbitol je nežádoucí užívat denně a jeho denní dávka by neměla překročit 30-40 g u dospělého. Je třeba vzít v úvahu množství náhrad cukru v složení polotovarů, mletého masa, hotových šťáv, šumivé vody a cukrovinek.
Sukralóza - poškození nebo prospěch.