"Látka, která může snížit výskyt rakoviny o téměř 40% a snížit úmrtnost na rakovinu o 50%, by měla být prohlášena za největší lékařský průlom a distribuována lidem na celém světě," popisuje selén doktor Atkins, známý americký kardiolog..
Vzácné stopové prvky selenu jsou v našem těle od okamžiku narození a hrají velmi důležitou roli v práci všech orgánů a systémů. Trávicí enzymy, pohlavní hormony a dokonce více než dvě stě nezbytných látek produkovaných naším tělem obsahují selén a nemohou bez účasti pracovat správně. Lékaři se domnívají, že nedostatek selenu je škodlivý pro zdraví, a aby se tomu zabránilo, musíte každodenně užívat 80 až 200 mikrogramů tohoto minerálu s jídlem. Doporučená dávka závisí na věku a stavu těla: především selen je vyžadován u dospívajících, starších a nastávajících matek..
V naší zemi jsou statistiky neuspokojivé: asi 70% obyvatelstva trpí nedostatkem selénu. To vede k předčasnému stárnutí, zhoršování orgánů a rozvoji závažných systémových onemocnění, zejména rakoviny.
Jak chránit své zdraví a zdraví vaší rodiny? Pokuste se do svého jídelního řádu zahrnout více produktů ze selénu:
Čerstvé rajčata a česnek;
Maso a ryby;
Kuřecí a křepelčí vejce;
Kamenná a mořská sůl.
Můžete také užívat speciální vitamín-minerální komplexy se selenem. Kdy stojí za to, a jak nám pomáhá zvýšit hladinu selenu v těle? Přečtěte si další informace o nejzajímavějších výsledcích výzkumu v této oblasti..
Selén a jeho význam pro naše tělo:
Obsah článku:
- Známky nedostatku selénu
- Důvod nedostatku selénu
- Selén v onkologii
- 12 důležitých skutečností o selénu
- Jaký je denní příjem selenu??
- Jaké potraviny obsahují selen?
Známky nedostatku selénu
Nedostatek selenu se projevuje několika alarmujícími příznaky:
Časté nachlazení způsobené snížením imunity;
Syndrom chronické únavy;
Pomalé hojení škrábanců, ran a odřenin;
Snížená ostrost sluchu a zraku;
Poruchy v játrech (těžké na pravé straně, nevolnost, hořká chuť v ústech);
Snižuje sexuální touhu a problémy s potenciálem;
Opakované vypuknutí herpesu po celý rok;
Výskyt alergie na něco, co předtím nebylo.
Důvod nedostatku selénu
Vzhledem k tomu, že selén vstoupí do našeho těla s jídlem, je třeba hledat příčiny. Moderní zemědělská půda se pěstuje špatně - půda rychle ztrácí své přírodní rezervy selenu. Proto plodiny na ovoci a zelenině, které na něm rostou, mají nízký obsah tohoto stopového prvku. Zvířata, které pasou na loukách, dostávají z krmení méně selenu. Proto my, konzumující takové maso, nemůžeme doplnit zásoby požadované látky..
Druhým důvodem, proč se může vyvinout nedostatek selenu, je umělé krmení předčasně narozených dětí a intravenózní výživa pacientů bez přidání tohoto základního minerálu..
Třetí důvod je získán s věkem, onemocnění trávicího traktu a jater, bránící normální absorpci selenu.
Selén v onkologii
Americký onkolog L. Clark provádí rozsáhlé studium vlivu selenu na onkologické onemocnění na Lékařské univerzitě v Arizoně po dobu deseti let..
Profesor dokázal zjistit, že pacienti s rakovinou plic, dvanácterníku a prostaty, kteří každodenně dostávají 200 μg selenu, umírají zhruba z poloviny jejich onemocnění jako pacienti,.
Nejpozoruhodnější statistika o rakovině prostaty - 63% mužů s touto diagnózou přežívá kvůli terapii selenem..
Němečtí onkologové také studovali použití selenu při léčbě rakoviny a dospěli k závěru, že tento stopový prvek je prostě nutný u pacientů s rakovinou jater. Chirurgická léčba tohoto hrozného onemocnění je téměř nemožná. Musíme se uchýlit k záření a chemoterapii. A přenášet takové toxické účinky na oslabeného pacienta je velmi obtížné. Selén chrání játra a pomáhá bojovat proti nemocem. Průměrná délka života pacientů se v průměru zvyšuje o pět let.
Ve Finsku bylo před deseti lety zahájeno státní program "selenizace" obyvatelstva.
Podle jeho výsledků bylo zjištěno, že výskyt nádorových onemocnění v zemi klesl o polovinu!
Kromě toho se doporučuje užívat selen v kombinaci s vitamíny E a A, zvyšuje antioxidační vlastnosti selénu.
Co je to "antioxidační vlastnosti"? To je schopnost látky chránit naše tělo před úlomky - deoxidované buňky a produkty rozkladu. To je důvod, proč selén tak dobře chrání tělo před rozvojem maligních nádorů v zažívacím traktu. V průběhu let se zde hromadí mnoho škodlivých látek, které přispívají k mutaci zdravých buněk. Tak nastane rakovina. Chcete-li zachovat zdraví, stojí za to postarat se o normální obsah selénu v těle..
12 důležitých skutečností o selénu
Selen zvyšuje přirozenou odolnost těla: chrání před viry a bakteriemi škodlivé účinky těžkých kovů.
Pokud se zemědělská politika nezmění, za deset let bude více než 80% obyvatel naší země trpět nedostatkem selenu..
Slavný americký odborník na výživu Atkins nazval selén "nádherným minerálem, který snižuje výskyt rakoviny o 40% a úmrtnost z ní o 50%" a vyzval ji k distribuci všem.
Selén je přítomen ve všech tkáních a tělních tekutinách, a proto nás chrání před jakýmkoli typem rakoviny, včetně rakoviny krve.
Nedostatek selenu vede k nedostatku enzymu glutathionperoxidázy. A tato látka chrání tělo před rozvojem lupénky, kolitidy, katarakty, ischemie, aterosklerózy a dalších závažných onemocnění..
Selén je životně důležitý pro osoby, které trpí arytmií. Chrání před náhlou srdeční zástavou a neutralizuje destruktivní účinek těžkých kovů na srdeční sval. Spojením olova, kadmia a molekul rtuti, selen, je pro nás neškodí..
Schopnost těla produkovat interferon - nejdůležitější látku, která bojuje s infekčními a virovými hrozbami - závisí přímo na selénu. Lidé trpící nedostatkem selenu, dvakrát tak dlouho a bolestivě trpí sezónním nachlazením a třikrát častěji dostanou chřipku.
Selén chrání naši štítnou žlázu a zabraňuje vzniku hypotyreózy. Thyroidní hormon T4 je aktivován zvláštním enzymem a produkce tohoto enzymu je přímo závislá na selénu.
Moderní chemoterapie pro léčbu pacientů s rakovinou se provádí pomocí platiny - těžkého kovu. Selén neutralizuje škodlivé účinky platiny a zlepšuje snášenlivost chemoterapie..
Nedostatek selenu vede k předčasnému stárnutí a vyblednutí pokožky. Pokud chcete zachovat čerstvost a přitažlivost tváře po dlouhou dobu, vezměte selen.
U žen, které během těhotenství nedostávaly dostatečné množství selenu, dochází častěji k potratům. Kromě toho se dítě může narodit předčasně, s oslabeným svalovým tonusem a vážnými vadami ve vývoji nervového systému..
Prokázal přímou souvislost mezi nedostatkem selenu a vývojem astmatu. Toto onemocnění má alergickou povahu a vzniká v důsledku neschopnosti těla odolávat vnějším podnětům. A selen zvyšuje tuto schopnost.
Jaký je denní příjem selenu??
Podle WHO, aby se zachovalo normální zdraví, potřebné množství selenu ve stravě je následující:
Děti od 0 do 6 měsíců. - 10 mcg / den
Od 6 do 12 měsíců. - 15 mikrogramů / den
Děti od 1 do 6 let - 20 mcg / den
od 7 do 10 let - 30 mcg / den
Chlapci od 11 do 14 let - 40 mcg / den
Dívky od 11 do 14 let - 45 mcg / den
Muži od 15 do 18 let - 50 mcg / den
od 19 let a starší - 70 mcg / den
Ženy od 15 do 18 let - 50 mcg / den
od 19 let a starší - 55 mcg / den
Těhotné ženy - 65, max. až 200 mcg / den
Ošetřovatelství - 75, max. až 200 mcg / den
Kritická dávka pro dospělé, což znamená přítomnost deficitu selénu, je 16-21 mg / den.
Maximální přípustná denní dávka selénu (bez poškození zdraví) - 400 mg. Otrava selenem začíná dávkami 800 mikrogramů denně..
Jaké potraviny obsahují selen?
Produkt | Obsah selénu ve výrobcích (μg na 100 gramů) |
Brazilská ořech | 1500-1917 mcg! |
Termíny | 400 |
Ledviny jsou vepřové (smažené) | 270 |
Humři (vařený) | 130 |
Hlívy ústřic (sušené houby) | 110 |
Bílé houby (sušené) | 100 |
Tuňák (konzervovaný) | 90 |
Kokosové vlákno (buničina, třísky) | 80 |
Slunečnicová semena | 49-79 |
Pistácie | 45 |
Losos (pečený) | 43 |
Makrela (ve slané vodě) | 42 |
Smažená (vepřová) | 20 - 40 |
Cesnak | 20 - 40 |
Pšenice | Až 40 |
Bílý chléb | 18 - 25 |
Bílý sýr | 25 |
Mořská ryba | 2-20 |
Kukuřičný škrob | 18 |
Manka | 15 |
Pšeničná mouka | 8-15 |
Pohanka | 14 |
Ryby tuňáků | 12 |
Ovesné vločky "Hercules" | 12 |
Chickpea | 12 |
Pšeničné otruby | 11 |
Vejce | 7-10 |
Obr | 10 |
Fazole | 9 |
Pea | 8 |
Sója | 6 |
Hovězí játra | 4-6 |
Hovězí | 1 - 3.5 |
Mléko | 1 - 3 (100 ml) |
Brazilský ořech - držák záznamu pro selén!
Brazilské ořechy obsahují neuvěřitelně vysokou úroveň selénu. 100 g Brazilských ořechů obsahuje asi 1917 mcg selenu, což je 2739% doporučené denní dávky! Je to nejbohatší přírodní zdroj selenu..
Pozor! Nekontrolované použití para ořechů může vést k toxicitě selenu. Příznaky mohou být velmi závažné! Kromě nevolnosti, zvracení, zápach z úst, emoční poruchy, alopecie (ztráta vlasů), nervové poruchy a dermatitida se mohou vyvíjet. Proto se doporučuje používat maximálně 10-20 gramů bramborových ořechů denně, což je asi 2-4 ořechů.
Všechny články o rakovině! (Informace o více než 30 typech onkologie)