Otrava jídlem je akutní infekčně toxická léze lidského těla, ke které dochází v důsledku požití špatně kvalitní potravy nebo jedů a chemických látek.
Živým příznakem otravy jídlem je zvracení, ke kterému dochází krátce po požití nebezpečných látek. Léčba se provádí buď doma nebo v nemocnici, což závisí na stavu pacienta, jeho věku a příčině otravy..
Obsah článku:
- Povaha zvracení v případě otravy
- Co dělat v případě otravy?
- Co jíst po otravě a zvracení?
- Co pije v případě otravy a zvracení?
Povaha zvracení v případě otravy
Zvracení je prvním příznakem, který naznačuje, že toxické látky vstoupily do žaludku. Otrava se vyvíjí akutně, latentní fáze často nepřesahuje 6 hodin. Někdy může být zkrácena na půl hodiny, nebo se může prodloužit na den, ale to se děje velmi zřídka..
Zpočátku pacient trpí akutním záchvatem nevolnosti, který brzy skončí zvracením. Opakuje se znovu a znovu, zvracení obsahuje jedení. V závislosti na závažnosti otravy může zvracení obsahovat krevní nečistoty, což je strašný příznak a vyžaduje okamžitou lékařskou pomoc..
Je třeba poznamenat, že zvracení, které se objevuje jako známka otravy, by pacientovi mělo přinést úlevu..
Jiné příznaky otravy jsou:
Průjem;
Bolest břicha;
Zvýšená tělesná teplota;
Bolesti hlavy a bolesti svalů, stejně jako jiné příznaky intoxikace.
Co dělat v případě otravy?
Mírná otrava, která se většinou vyskytuje u většiny lidí, není vážným onemocněním. Zpravidla, i bez nějaké specializované léčby, projíždí po 1-3 dnech.
Základní pravidla chování při otravě potravinami jsou následující:
Odstranění intoxikace, zbavování těla toxiny.
Prevence dehydratace.
Obnova normálního fungování střev.
Uchovávejte speciální dietu.
První pomoc pacientovi s otravou jídlem je boj proti toxické látce, která vstoupila do těla.
Chcete-li to provést, postupujte takto:
Výplach žaludku. Jen zvracení nestačí k odstranění těla toxických látek. Proto je po prvním záchvatu zvracení nutná výplach žaludku. Za tímto účelem připravte speciální roztok (3 litry vařené vody se smíchají s manganistanem draselným, aby se získala světle růžová kapalina), který se opíje v objemu 500 ml. Poté je zvracení vyvoláno stisknutím prstů na kořene jazyka. Je nutné oplachovat žaludek až do okamžiku, kdy začne vycházet čistá voda. Manganistan draselný lze nahradit práškovým aktivovaným uhlím nebo solí..
Prevence dehydratace. Vzhledem k tomu, že zvracení v případě otravy je často doprovázeno opakovaným průjemem, člověk ztrácí velké množství tekutiny. Stojí za zmínku, že dehydratace je velmi nebezpečná jak pro dospělé, tak pro děti. Proto musíte po každém záchvatu zvracení vypít alespoň 200 ml čisté vody. Aby nedošlo k jinému záchvatu zvracení, měla by se voda opíjet malými doušky, ale co nejčastěji. Skutečnost, že stále můžete pít s otravami a zvracením, bude dále diskutována..
Obnova střeva. Nejčastější a nejnebezpečnější negramotný čin, který většina lidí užívá při otravě, je zastavení průjemného léku (Imodium, Loperamide atd.). Je třeba navždy připomínat, že průjem v případě otravy je ochrannou reakcí těla, jehož cílem je včasné odstranění toxických látek. Pokud jsou v těle zadrženy patogenní hmoty ve stolici, způsobí to jejich vstřebávání střevem do krve. V důsledku toho se symptomy intoxikace jen zhorší. Proto musíte počkat na samočinný průjem. Probiotika a eubiotika pomáhají obnovit normální střevní biocenózu. Jedná se o takové léky, jako je Bifidumbakterin, Linex, Bionorm, Baktusubtil atd. Doporučuje se, aby se užívaly během období zotavení po otravě.
Provádění sorpční terapie. Aby bylo tělu rychlejší odstraňovat toxické látky, je možný příjem enterosorbentů. Musí se začít používat, když má pacient zvracení. Nespouštějte sorpční terapii při vysoké tělesné teplotě, doporučuje se opatrnost u starších osob a dětí do jednoho roku. Sorpční přípravky jsou: Smecta, aktivní uhlí, Polysorb, Enterosgel, Polifan, Filtrum STI atd..
Dieta. Neměli byste se příliš zdržet jídla, pokud by zvracení a průjmy nebyly silné a rychle se samodestruktivní, po pouhých několika hodinách může pacient jíst rusk a pít teplý sladký čaj. V budoucnu se mu projevuje dodržování šetrné stravy, která umožní obnovit střeva.
Symptomatická léčba. Pokud se u člověka vyskytne silná bolest, doporučuje se užívat antispasmodikum (Drotaverin, No-Spa, Spazmalgon atd.). Abyste odstranili vysokou tělesnou teplotu, doporučuje se užívat Ibuprofen nebo Paracetamol nebo kombinaci těchto léků - Ibuklin. Rozhodnutí o jmenování antibakteriálních nebo antimikrobiálních látek je přijato pouze lékařem. Obvykle se používají při otravě jídlem velmi zřídka..
Co jíst po otravě a zvracení?
Každý člověk si myslí o tom, co je po otravě a zvracení, protože všechny síly těla budou zaměřeny na jejich vlastní oživení. Pomáhat mu v tom může kompetentně složený schéma moci.
Dieta by měla být velmi jemná. V den, kdy došlo k otravě, musíte omezit příjem jídla na minimum. Nejčastěji je tam dost sladkého čaje a krekrů. Pokud je stav normalizován večer, můžete vařit s nízkotučným slaným kuřecím vývarem. Můžete vařit kapalnou mléčnou kávu: krupici, rýži nebo pohanku. Lékaři také umožňují malé množství brambor s máslem bez másla a mléka..
Druhý den poté, co trpíte otravou, můžete trochu diverzifikovat své menu, ale pouze v případě, že nedošlo k žádnému zhoršení. Umožňuje vařené kuřecí maso nebo parní kuřecí kotlety. Důraz by měl být kladen na latentní pokrmy, které nebudou zatěžovat zažívací trakt a maximálně plně asimilovány tělem. Dobré pro druhý den, vyměňte polévku za rýžovou vodu.
Absolutní zákaz v prvních dnech po otravě zahrnuje takové potraviny a nápoje jako:
Kissel, džus, káva, soda.
Čokoláda.
Tučné a smažené potraviny.
Slané, pikantní a konzervované potraviny.
Surová zelenina.
Ovoce: švestky, hrozny, hrušky. Pokud jde o citrusové plody, mohou být konzumovány nejdříve po 3 dnech po otravě..
Alkoholické nápoje.
Mléčné výrobky a mléčné výrobky.
Plody jsou povoleny jablka, ale v prvních dvou dnech by měly být pečené.
Je důležité si pamatovat nejen to, co můžete jíst, ale jak to udělat. Stravování by mělo být časté (až 6krát denně), ale samotné porce by měly být malé. Přechod na běžnou stravu by neměl být dříve než 5-6 dní. Nejčastěji osoba sama rozumí, že tělo se zotavilo a je připraveno na staré potraviny..
Avšak v prvních 14 dnech je stále velmi žádoucí upřednostňovat obilné nádobí (polévky a kaše), můžete vařit boršč s kyselým zelím, ale bez smažení. Možná pečlivé zařazení hrachového pyré do menu (nejdříve po 6-7 dnech po otravě jídlem), což je výborný zdroj aminokyselin. Ale je nutné jíst ve velmi malých částech a za předpokladu, že organismus na tomto mísišti předtím nedal nežádoucí reakce. Také po dobu až 14 dní je žádoucí omezit spotřebu masa, zejména mastných odrůd. Je lepší ho nahradit kuřecím masem a chudými rybami.
Co pije v případě otravy a zvracení?
Každý člověk by měl určitě vědět, co má pít v případě otravy a zvracení. Nejdůležitější složkou kapalné složky je speciální roztok chloridu sodného. Pro jeho přípravu v lékárně si můžete zakoupit speciální práškové směsi, které je nutné zředit ve vodě podle dostupných pokynů. Tyto léky patří do skupiny rehydratačních látek a obsahují soli, které se v případě otravy vylučují z těla během zvracení a průjem..
Doplňování tekutin a elektrolytů je důležitým opatřením, které je základem prevence závažných účinků otravy. Orální rehydratace může být provedena doma. Chcete-li to udělat, vždy ve své lékárničce potřebujete následující léky: Regidron, Oralit, Litrozol, Chlorazol.
Během prvních šesti hodin je důležité co nejvíce obnovit nedostatek solí a vody. Proto během této doby by dospělý měl dostat asi 800-1200 ml nebo více přípravku na rehydrataci. No, jestli chceš pít. Jeho hodnota nesmí být opožděná. Je také možné naplnit potřebu tekutiny tělem běžnou vařenou vodou nebo minerální vodou bez plynu..
Po zastavení záchvatů zvracení můžete pacienta nabídnout odvar ze šípky, zelený čaj (neměl by být silný), heřmánkový čaj, černý čaj, slabé čajové lístky nebo slanou šťávu.
Mělo by se pamatovat na to, jak pít jakoukoli tekutinu v období mezi záchvaty zvracení. Krky by měly být malé, což umožní vyhnout se opakovanému zvracení. Je však nutné přiblížit nádobu rehydratací nejméně jednou za 10 minut. Samotná tekutina by měla být při pokojové teplotě, aby nebyla příliš horká nebo příliš chladná, aby nedošlo k podráždění stěn žaludku..
Adekvátní pitný režim by měl být dodržován bezpodmínečně, protože to je to, co vám umožní vyhnout se dehydratace a umožní vám rychle odstranit toxické látky z těla..