Každá domácnost v domě má plastové nádoby: je to pohodlné, úsporné a ne tak drahé jako hliník nebo nádobí z jiných materiálů. Takže v plastových nádobách můžete umístit potraviny pro skladování v ledničce nebo je vzít do kanceláře s obědem. Ale myslí si paní o bezpečnosti těchto kontejnerů? Koneckonců, v žádném případě nejsou všechny produkty v nich bezpečně a účelně uloženy: většina produktů se zhoršuje velmi rychle, protože v takových pokusech probíhá proces reprodukce bakterií rychleji než u normálních. Náš portál vám řekne, jaké čerstvé a zpracované produkty nesmí být skladovány v plastových nádobách..
Pozor - je to nebezpečné: potraviny, které by neměly být umístěny v plastových pokličkách
Často si lidé ani neuvažují o nebezpečích plastových nádob..
Nejlepší je skladovat některé výrobky v kovových nebo skleněných obalech, protože plastové materiály nejsou pro tyto účely plně přijatelné..
- Zpracované maso
Skladování takového masa v plastových nádobách výrazně narušuje jeho chuť. Výrobek také ztrácí významnou část svých živin..
Kromě toho, dušené, krokety, řízky a tak dále. masné výrobky rychle mění chuť a jejich struktura nezůstává stejná, pokud jsou uložena v plastových nádobách.
- Čerstvé zeleninové saláty
Většina z nás si je jistá: díky plastovým pokrmům je možné konzervovat zeleninu co nejdéle čerstvě. Plast je vlastně chrání před křížovou kontaminací, avšak tato ochrana není tak optimální. Navíc kontakt s plasty v tomto případě nemá prospěch: dary pole také ztrácejí značné množství svých nutričních vlastností.
- Mléko a výrobky z něj
Takové výrobky, umístěné v plastových nádobách, se také rychle stávají ne čerstvými. Samozřejmě, že není zakázáno nalévat mléko do takových pokrmů po dobu 1-2 hodin, ale nedoporučujeme toto opatření zneužívat. Potraviny se rozkládají v plastových obalech mnohem rychleji než ve skle nebo smaltu. Chraňte se před bakteriemi, nevytvářejte "půdu" pro vznik bolestí žaludku.
- Sýr
Přestože je tento výrobek připraven také z mléka, zmíníme jej zvlášť, protože by měl být skladován pouze ve speciálních pokojích. Pokud je sýr skladován nesprávně (více než 3 dny v korkové nádobě), množí se bakterie urychlenou rychlostí, ztrácí své příznivé vlastnosti, zhoršuje se její chuť a struktura. To vše komplikuje trávicí proces..
- Čerstvá vejce
Pokud nechcete "odměňovat" své blízké škodlivými bakteriemi, neukládejte tento výrobek (stejně jako nádobí z něj vyrobených: stejnou majonézu) do plastových nádob. Salmonella a tak dále. tam se množí velmi rychle. Vhodnou bezpečnou cestou je umístit takové potraviny do teplovzdorných nádob nebo do ledových sáčků.
Nechte plastové nádobí skutečně praktické - není to vždy cesta k bezpečnému skladování potravin..
Je také velmi důležité, aby v takových kontejnerech nebylo jen varené horké jídlo, protože jinak se riziko násobení bakterií výrazně zvětšuje, stejně jako jeho chuťové vlastnosti "zmizí" a jeho užitečné vlastnosti zmizí..
Samozřejmě, jaký druh plastu jsou vaše nádobí vyrobené, je velmi důležité. Proto neprovádějte levné, pečlivě prostudujte certifikáty kvality a teprve potom si kupte potřebné plastové předměty v kuchyni. Současně nezapomeňte: stále ještě nestojí za to, aby byly všechny produkty v nich uloženy. Nevyvolávejte porušení trávicího procesu a žaludečních problémů..