Ekologická situace na planetě chce být lepší. Výfukové plyny, stejně jako průmyslové a domácí odpad - to vše vede k tomu, že klima se mění, ryby jsou zabíjeny, některé druhy zvířat zmizely, lidé jsou nemocní. Samozřejmě, že není možné vyloučit globální oteplování, ale zachránit planetu před ničivým vlivem lidské činnosti je zcela reálné. Ale jak? Všechno je velmi jednoduché: přestat jíst, co má nepříznivý vliv na životní prostředí, a také zahrnout ve své stravě ty potraviny, které snižují škody na životním prostředí. Co je přesně nutné, aby se zabránilo ekologické katastrofě, přečtěte si materiál .
Dopad některých produktů na životní prostředí
Podivně, jak to může znít, jídlo, které denně jedeme, je také "viníkem" environmentálních problémů. Ovlivňuje změnu klimatu planety. A jak ukazují výsledky mnoha studií, maso a mléčné výrobky investují do tohoto fenoménu zvláštní příspěvek. Faktem je, že než se dostanete k našim talířům, jde o dlouhou cestu, kde je zapotřebí mnoho přírodních zdrojů. Aby bylo možné přidělit prostor k produkci krmiv pro hospodářská zvířata, jsou vyloučeny celé lesy. Ano, a pitná voda je aktivně spotřebována.
V důsledku výroby živočišných produktů se aktivně využívá více než 70% světových populací ryb. Některé druhy obyvatel hlubinného moře proto mohou zůstat jednotkami. A tuňák je zcela ohrožen úplným vyhynutím z oceánů..
Produkce masa a mléčných výrobků navíc vede k významnému emise oxidu uhličitého do ovzduší - 60%, což je mnohem více než v oblasti pěstování a zpracování obilovin, zeleniny a luštěnin..
Co jíst, abyste zachránili planetu před ekologickou katastrofou
Chcete-li zachránit planetu, musíte jíst méně masa nebo stát se vegetariánem. Následující doporučení také pomohou snížit škody na životním prostředí:
• Zahrnujte ve vaší stravě čerstvé potraviny, které jsou minimálně zpracovány pomocí malého množství zdrojů.
• Při nákupu produktů v supermarketech nebo na trhu věnujte pozornost pouze těm nejkvalitnějším. Zpravidla mají standardy kvality, což znamená, že jejich výroba byla provedena na správné úrovni. Ale výrobky s pochybnou produkcí se nejlépe vyhnout..
Studie provedená vědci na Oxfordské univerzitě dospěla k závěru, že odmítnutí masa a mléčných výrobků pomůže zachránit planetu. Místo toho vědci doporučují jíst více rostlinných potravin..
• Ujistěte se, že nakupujete ekologické produkty pěstované samotnými zemědělci. Není to jen užitečné, ale může zachránit planetu. Koneckonců, výroba ekologické zeleniny, ovoce, džusy, mléko a maso nepoužívá škodlivé pesticidy a toxická chemická hnojiva..
Jak jíst, aby se snížilo poškození životního prostředí
Je velmi důležité nejen to, co jíme, ale také to, jak to děláme. Většina lidí, kteří kupují vodu v plastových lahvích, potraviny v plastových sáčcích a potraviny těsně zabalené do karcinogenního materiálu, si ani neuvědomují, že takové balení je velmi škodlivé pro životní prostředí..
Faktem je, že jen malá část obalů a jiných odpadů je recyklována a zbývající odpad padá do oceánů. Výsledkem této akce je každoročně zemřít kolem 1 milionu ptáků, 100 tisíc želv a dalších zvířat z důvodu konzumovaného polyethylenu a plastu, které zalepují střeva a další trávicí trakty. A pokud se nic nestane, za 10 let může být statistika katastrofální. Výměna plastových sáčků papírovými není ani volbou. Ve skutečnosti, jak ukazují statistiky, každoročně 14 milionů stromů se snižuje pouze kvůli jejich výrobě a spotřeba energie je zde dokonce větší než v případě výroby polyethylenu. Co pak dělat?
Níže jsou nejlepší řešení problémů životního prostředí:
• Namísto plastového sáčku použijte ekologickou tašku. Často je vyrobena z přírodních materiálů: bavlna nebo netkané textilie. Snadno se rozkládají a nepoškozují životní prostředí. Tento vak lze navíc opakovaně používat.
• Plastová láhev s vodou - to je to, co se nejčastěji vyskytuje v oceánech. Plastové a papírové kelímky také nezůstávají. Proto nakupujte lépe nápoje ve skleněných obalech. A v kavárně vás požádá, abyste nalial tento nápoj do kovových termos nebo keramických šálků..
• Koupit produkty, které nejsou příliš zabalené. Koneckonců, balení je často vyrobeno z polystyrenu, což je karcinogen, který produkuje spoustu skleníkových plynů a nebezpečného odpadu..
• Kompostujte potravinový odpad a hnojte půdu v květináčích, na zahradě nebo na zahradě. Taková recyklace je bezpečnější a užitečná pro samotnou půdu. Proto nainstalujte speciální drtič na potravní odpad nebo jděte do místa likvidace zbytečných odpadků, pokud je samozřejmě ve vašem městě.
Používáte-li méně masa a použijete-li místo plastového sáčku tašku na textil, významně přispějete k ochraně životního prostředí..