Jíst těhotnou ženu se často stává příčinou násilných sporů v rodině, kde každý sní o brzkém vzhledu zdravého a aktivního dítěte. Ze starších příbuzných, přátel, lékařů, knih, televizních pořadů a internetu získává očekávaná matka obrovské množství doporučení, často velmi protichůdných. Někteří se radí, jíst pro dva, jiní doporučují cvičit půst, a jiní zasahují do "neotřesitelných hodnot" - slaných okurky a kávy, snaží se namísto toho namířit nenáviděný salát mrkve. Společně se pokusíme porozumět takové obtížné otázce jako zvláštnosti výživy ženy, která očekává dítě..
Jedení těhotné ženy v prvním trimestru
Nejdříve si všimneme, že žena po dobu čtyřiceti týdnů těhotenství nemůže být stejná. Na první pohled se může zdát, že je to nejsnadnější pro začínající matky v prvních třech měsících, kdy výživa těhotné ženy nemá přísná omezení. Pokud dodržujete zásady zdravé výživy, nebude pravděpodobně během tohoto období radikálně muset revidovat své menu..
Hlavní věc, která se od vás vyžaduje, je poskytnout sebe, a tudíž budoucímu dítěti, maximální rozmanitost stravy, která musí zahrnovat:
· chudé maso - kuřecí, krůtí, telecí nebo hovězí - zdroj bílkovin a aminokyselin, mnoho vitamínů a minerálů včetně železa;
· mořské ryby a mořské plody, bohaté na esenciální polynenasycené omega 3 mastné kyseliny, jód a fosfor;
· vejce, jako zdroj snadno stravitelných bílkovin a vitaminů;
· různé druhy zeleniny a bylin, které potřebná matka a dítě potřebují jako zdroj vitamínů, mezi které patří B9 zvláště důležité - kyselina listová obsažená v různých typech salátů, zelí, zeleniny a klíčků;
· různé obiloviny, těstoviny a chléb jako zdroj vitamínů B a komplexních sacharidů, které jsou nezbytné k tomu, aby vaše buňky získaly energii;
· tvaroh a různé fermentované mléčné výrobky, z nichž nejvhodnější jsou nízkotučné kefír, ryaženka a přírodní nesladený jogurt bez přísad;
· rostlinné tuky, mezi které patří nejlépe lněné semínko, sójový nebo kukuřičný olej.
Ale z použití polotovarů, dokončených masných a rybích výrobků, je lepší odmítnout, aby nedošlo k vystavení riziku infekce patogeny nebezpečných gastrointestinálních chorob.
Co můžete jíst s včasnou toxikózou
První polovina těhotenství u mnoha žen je doprovázena toxikózou, která výrazně omezuje výběr potravin, které mohou být konzumovány bez obav z příčin nového záchvatu nevolnosti. Největším problémem je absolutně individuální (ale naštěstí dočasná) netolerance k určitým pokrmům. Proto se odborníci na výživu obvykle omezují na nejobecnější rady. Aby se minimalizovaly projevy toxikózy:
· pokuste se jít o částečné jídlo, jíst v malých porcích, každé dvě - tři hodiny;
· odmítnout kombinaci pokrmů s různou konzistencí, po polévce byste neměli jíst druhou a vypít masové kuličky s bramborovou kaší s kompótem;
· pokud nevolnost způsobuje u vás mléčné výrobky, věnujte pozornost jiným zdrojům vápníku: ořechy, semena, luštěniny;
· snažte se nosit pytel sušeného ovoce, sušenky nebo kyselé jablko - neměli byste vydržet pocit hladu;
· Zjistěte zkušenosti žen, které během tohoto období používají ve své stravě výrobky pro dětskou výživu - bramborové šťávy, džusy a obiloviny.
Charakteristiky výživy ve druhém a třetím trimestru těhotenství
Pozdní období těhotenství vyžaduje ještě pozornější postoj ženy k tomu, co se na její talíři objevuje. Zatímco rostoucí dítě potřebuje více a více potravin, zásada částečné výživy neztrácí svou relevanci. Během tohoto období je však třeba věnovat zvláštní pozornost způsobu vaření.
Protože příliš tučné (nebo smažené) maso nebo ryby mohou snadno způsobit pálení žáhy, měli byste preferovat pečení, vaření nebo stewing..
Odborníci na výživu častěji doporučují, aby do stravy zahrnuli různé polévky, které jsou snadno stravitelné bez přetížení trávicího systému..
Od přibližně druhé poloviny těhotenství začne budoucí dítě vytvářet vlastní imunitní systém. Proto je nyní nutné vyloučit nebo omezit užívání produktů, které jsou potenciálními alergeny. Samozřejmě, hodně záleží na genetické predispozici, protože alergické projevy (jako jejich úplná nepřítomnost) jsou velmi individuální jev. Seznam nejznámějších alergenů, jejichž použití by mělo být opuštěno pro nadcházející matku, zahrnuje:
· některé citrusové plody - mandarinky a pomeranče;
· plody a bobule jsou červené;
· med;
· kakao a čokoláda;
· některé mořské plody.
Kromě toho byste měli být velmi opatrní u potravin, které způsobují fermentační procesy a způsobují otoky střev. Jedná se o různé druhy zelí, fazole, hrášek, čerstvé pečivo. To je důvod, proč mnoho žen přechází na droždí bez chleba nebo křupavé chleby, které také neobsahují žádné kvasinky..
Kolik můžete pít: rysy pitného režimu
Dodržování režimu pití - jedna z nejkontroverznějších otázek, protože mnoho žen v druhém (a zejména ve třetím) trimestru těhotenství trpí otokem. To je nejen nepříjemné a neestézní, ale také poměrně nebezpečné, protože to naznačuje problémy v ledvinách. V tomto případě jsou ženy často předepsány přísně omezovat příjem tekutin, což vytváří velmi významné nepohodlí..
Pokud jste náchylní k otoku, věnujte pozornost množství soli, které používáte při vaření večeře..
Pokuste se minimalizovat jeho použití. A co je nejdůležitější, vyloučení z nabídky:
· klobásy, tvrdý ostrý sýr;
· všechny druhy slaných ryb;
· jakýkoliv druh rychlého občerstvení a jídla, která může obsahovat rekordní množství soli, cukru nebo dalších nebezpečnějších přísad.
Odborníci na výživu trvají na pití asi dvou litrů čisté (s výhodou balené) vody. Mezi další velmi užitečné nápoje patří odkapávání sušeného ovoce, infuze šípkového krmiva, čerstvě kyselé šťávy, silný zelený nebo černý čaj..
Přísný zákaz přírodní kávy během těhotenství je obtížným testem pro mnoho žen, které se zvyknou na začátek rána s šálkem osvěžujícího nápoje..
Dlouho se věřilo, že je velmi škodlivé pro nervový systém dítěte a vyvolává ztrátu vápníku. Moderní odborníci na výživu nejsou tak kategoričtí, umožňují použití malého množství příliš silné kávy s mlékem nebo smetanou.
A samozřejmě nesmíme zapomínat, že výživa těhotné ženy by měla být kombinována s dodržováním všech požadavků lékaře, který s ohledem na dynamiku přírůstku hmotnosti nutně poskytne své doporučení ohledně používání určitých produktů ve vašem menu.
Zachovat zdravý životní styl, vzdát se špatných návyků, trávit více času na čerstvém vzduchu a hlavně udržet klidný a pozitivní postoj: pouze v tomto případě Vám vyvážená strava přinese maximální výhody.
Více zajímavých informací o zdravé výživě těhotné ženy naleznete na webových stránkách. .