Více než 55 nemocí je způsobeno nesnášenlivostí lepku, což je bílkovina nacházející se v pšenici, ječmeni a žitě. Většina lidí si ani neuvědomuje, že patří mezi 15% světové populace trpící alergií na lepek. Ti, kteří vědí o nebezpečích lepku, jdou na bezlepkovou dietu a snaží se chránit své zdraví. Jaká je škoda na tom samém lepku a jak zjistit, že máte nesnášenlivost lepku, zjistěte v článku z .
10 známky, že máte nesnášenlivost lepku
- Jste narušen neurologickými příznaky, jako je pocit nerovnováhy nebo závratě..
- Začínáte pociťovat nedůležitost po jídle potravin, které obsahují lepek - je tu mračno mysli a pocit únavy.
- Vy jste pronásledováni chronickou únavou nebo fibromyalgií..
- Existují problémy s řídícími emocemi - například nepřiměřená úzkost, změny nálady, porucha pozornosti.
- V případech intolerance glutenu je narušena hormonální rovnováha - PMS, polycystický vaječník nebo nevysvětlitelná neplodnost.
- Trpíte problémy s trávicím systémem, jako je flatulence, nadýmání, průjem nebo zácpa.
- Na zadní straně rukou je keratóza vlasů nebo “husí hrboly”. Tento fenomén je symptomem nedostatku mastných kyselin a vitamínu, což je důsledek poškození gastrointestinálního traktu gluténem..
- Při intoleranci na gluten mohou být přítomny autonomní onemocnění, jako je revmatoidní artritida, lupus, psoriáza, ulcerózní kolitida, skleroderma, roztroušená skleróza a Hashimoto thyrotitis..
- Často se setkáte s migrénou.
- Klouby trpí: zánětem, otokem nebo bolestí.
Jak zjistit, zda jste alergičtí na glutén?
Chcete-li zjistit, zda jste alergičtí na lepek, vyloučte z vaší stravy po dobu 2-3 týdnů všechny potraviny, které obsahují tuto složku, a pak je znovu začněte užívat. Mimochodem, může trvat několik měsíců, než se zcela odstraní tělo lepek..
Takže pokud po odstranění všech výrobků obsahujících lepek z menu se vaše zdraví zlepšilo nebo od té doby, co jste znovu začali užívat výrobky s obsahem lepku, jste se zhoršili - alergie na lepek je přítomna. Abyste tak zjistili intoleranci glutenu, musíte zcela vyčistit stravu z lepek..
Co dělat, pokud máte nesnášenlivost lepku?
Hlavní věc - zcela vyloučit výrobky obsahující lepek. Imunitní reakce těla může být spuštěna i malým množstvím lepku v potravinových doplňcích nebo lécích..