Jako vždy dostali příliš mnoho v zimě, a to nejen kilo. Jako vždy přišlo nečekaně jaro a chci mít tvar "na včerejší". A pak jsou v kanceláři dlouhé večery s důležitým projektem a pizzou. Dokonce i delší noci o víkendu, protože chci po celý náročný den chtít odejít. Výsledkem je nedostatek spánku, přejídání (a v žádném případě zdravé jídlo) a proč by měl být skryt - "ohromující" (a ne užitečná minerální voda). Zvláště pro ty, kteří nemají čas na komplexní detoxifikační rituály, nabízí 5 expresních receptů na detoxikaci, které budou trvat maximálně - den, minimálně 5 minut.
Dva varianty pětiminutové expresní detoxikace
Možnost 1. Výkon zelené:
- 1 okurka,
- 1 hruška,
- čerstvou mátou a petrželkou,
- 1 citron,
- 100 g špenátu,
- 1-2 celer stonky.
Vše je lepší koupit v obchodě ekologické produkty. Smíchejte přísady do mixéru. Toto pyré je silná zbraň v boji proti toxinům: vláknina bohatá hruška pomáhá vyčistit střeva, špenát - posiluje kosti a chrání mozek před kognitivními poruchami spojenými se stárnutím. Petržel nejenže odstraňuje toxiny z těla, podporuje dobré trávení, čistí ledviny a krev, ale také ho chrání před špatným dechem při míchání s mátou. Okurky kvůli obsahu elektrolytů vracejí pružnost a záření pokožky. Je bohatý na vitamín C, vápník, draslík a hořčík, citrón je silným detoxikačním činidlem: čistí krev, odstraňuje volné radikály a toxiny, podporuje játra. Skladiště vitamínů a mikroelementů celeru nezanechá ani jednu šanci nahromaděnou v žaludku škodlivých látek!
Možnost 2. Kořenová pevnost:
- 1 litr vody,
- 1-2 lžíce. lžíce plátkového zázvoru,
- 1 čajová lžička kurkuma,
- 1-2 lžička kukuřice, kmínu, koriandru,
- 1 polévková lžička. lžičku (nebo 1-2 sáčky) zeleného čaje,
- citronová kůra.
Vše kromě citronové šťávy (přidávejte před použitím) vařte na nízké teplotě přibližně. 5 min Tato zázračná odvar je extrémně bohatá na účinné látky, takže je potřebujete pít v malých porcích, přibližně 100-150 ml 3-4 krát denně. Turmeric je přírodní čistící prostředek na játra a ledviny. Navíc zrychluje metabolismus, pomáhá zbavit se extra kilo, dává pokožce zdravý a zářící vzhled. Kořen zázvoru je známý pro své silné protizánětlivé vlastnosti a pokud jde o množství antioxidantů, může dokonce soutěžit se zeleným čajem. Koprové semena s bohatým biochemickým složením aktivují střevní peristaltiku, pomáhají zlepšovat fungování gastrointestinálního traktu a hlavně přispívají k odstranění toxinů a toxinů z těla. Semena chumu mohou stimulovat tělesnou aktivitu a zbavit tělo, jako koriandr, od různých parazitů..
Zelenina a ovoce pro expresní detox je lepší vzít ze své zahrady nebo koupit v obchodech s biopotravinami.
Dvě varianty denní detoxní polévky
Okamžitě chceme provést rezervaci: detoxikace není zapotřebí celý den. Program trvá po jedle. Zbývající hodiny mohou být věnovány každodennímu podnikání, i když je samozřejmě lepší užít si zbytek..
Možnost 1. Kichari polévka:
Stačí, když říkáme, že indiánské jídlo Kichari je krmeno jogy během období očisty a popravy Sadhany (v buddhismu, duchovní praxe). Tato hustá polévka je také doporučována Ayurvedou jako součást čištění těla. Podporuje imunitní systém a je tak snadno tráven, že lze říci, že dává odpočinek trávicímu traktu. Dalším bonusem pokrmu je, že může (opět podle Ayurvedy) omlazovat tělo. V den detoxikace je nutné jíst na snídani, oběd a večeři a v jakémkoliv množství. Přejídání by se nemělo bát, protože polévka je snadno stravitelná, zatímco "plní" žaludek a dává dlouhý pocit sytosti (další plus pro ty, kteří chtějí zhubnout). Základem nádoby je rýže a čočka (lze ji nahradit hráškem a mungovými fazolemi). Složení:
- čerstvý zázvor (1-2 polévkové lžíce),
- koření: kmín, fenikel, koriandr, hořčičná semena (o ½ h. lžíce),
- cuketa nebo rajčata,
- půl šálku červené čočky,
- půl šálku rýže basmati,
- 1 mrkev,
- zelený hrášek,
- mleté koření: kurkuma, garam masala (o ½ h. lžíce),
- 1 polévková lžička. lžíce ghee (druh ghee, lze nahradit smetanou).
Namočte rýži a čočku po dobu 30-45 minut. ve vodě. Zahřejte máslo v hrnci, přidáme koření na fazole a sotéme 2 minuty, pak přidejte zázvor, mleté koření, nakrájenou zeleninu a vaříme ještě několik minut. Vložte rýži, čočku do pánve a lehce smažte. Nalijte 2-2,5 šálků vroucí vody, vaříme na nízkém ohni, mícháme, dokud nezhustíme. Před podáváním ochutnejte čerstvou petrželkou..
Možnost 2. Polévka na proso:
Proso získané z proso má vynikající čisticí vlastnosti a přispívá k návratu k normálnímu pH těla. Zvláště dobře čistí ledviny, pomáhá jim dokonce zbavit písku. Navíc příznivý vliv na práci sleziny, žaludku.
Jarní detoxikace prosa vypadá takto: každé 3 hodiny je třeba jíst polévku. Je dost jen proto, aby necítil hlad. Přejídání není za to. Pro 6 porcí budete potřebovat:
- koření: sůl, černá pepř, majoránka, provensálské bylinky, zrnaté kořeny, bobkový list,
- 1-1 ½ sklenice prosa.
- 3 brambory,
- 3 mrkev střední velikosti,
- 1 středně petrželová kořen, petržel,
- 4 stroužky česneku,
- 2,5 litru vody,
- 4 desky zázvoru.
Propasu opláchněte pod tekoucí vodou. Lehce projít česnek, nakrájenou zeleninu, přidat koření (s výjimkou soli a pepře), grity, pour vroucí vodu. Vařte na malém ohni cca. 20 minut. Nakonec sůl a pepř na chuť, posypeme petrželkou.
Mnoho jídel pro expresní detoxikaci nejen vyčistí tělo toxinů, ale dokonce pomáhá vyrovnat se s depresí a nervovou nerovnováhou.
Jednodenní šťáva vyjadřuje detoxikaci
Podstatou programu čištění těla je pít nápoje nebo hladké nápoje (pro váš vkus) 6krát denně (každé 2-2,5 hodiny) a v přesně definované sekvenci:
- světlo,
- zelená,
- bílá,
- zelená,
- žlutá,
- červená.
Vezměte prosím na vědomí, že zelený nápoj se užívá dvakrát: během prvního a čtvrtého sedení. Pokud jsou jablka součástí čisticí šťávy, je lepší zvolit zelené odrůdy..
Lehký nápoj:
- 2 sklenice ne-uhličité minerální vody,
- 3 polévkové lžíce. lžíce agave šťávy,
- šťáva je polovina průměrné velikosti citronu,
- špetka kajenského pepře.
Kapsaicin obsažený v kajenském pepři stimuluje metabolismus, který zase aktivuje termogenezi a trávicí systém. Díky tomu dochází k aktivnějšímu vstřebávání vitamínů a minerálů obsažených v džusu, které je třeba vypít během detoxikace během dne..
Agavový sirup má nižší glykemický index než cukr a javorový sirup. Kromě toho obsahuje látky, které podporují dobré trávení potravních odpadů, které vrhují gastrointestinální trakt. A zbavování těla této "potravinové blokády" je základem správné detoxikace..
Zelený nápoj:
- 1 jablko,
- 1 okurka,
- 2 celery stonky,
- polovina citronové šťávy,
- 2 listy římského salátu,
- hrst špenátu,
- 2 listy bílé zelí.
Můžete vyrobit smoothies, broušení ingrediencí v mixéru, nebo šťávu v odšťavňovač - podle vašeho vkusu. Zelenou zeleninu, která tvoří detoxikát, obsahuje chlorofyl, který má baktericidní účinek a proto chrání proti infekcím. Neutralizuje zvýšenou kyselost těla, zlepšuje trávení. Zelená zelenina je zdrojem luteinu a zeaxantinu, které poskytují antioxidační ochranu očí. Listy salátu jsou bohaté na vitamíny B, E, C, minerály (mangan, draslík, železo, hořčík). Špenát, celer, okurky - zdroj vitaminu E, železo, hořčík, chlorofyl. Jablka obsahují rozpustná a nerozpustná vlákna a jako citrón bohatý na vitamín C jsou vynikajícím zdrojem antioxidantů..
Bílý nápoj:
- hrstka kešu,
- 2 šálky ne-uhličité minerální vody,
- 3 lžíce agávového sirupu,
- špetka soli (volitelně),
- 1 lžička vanilkového prášku,
- poloviční čajová lžička skořice.
Smrte přísady (předem namočte matice ve vodě) do mixéru, napněte. Kešuh se může pochlubit poměrně nízkým obsahem kalorií mezi ořechy s vysokým obsahem bílkovin (18%), stejně jako hořčík, fosfor, zinek a železo. Nenasycené mastné kyseliny obsažené v nich snižují hladinu "špatného" cholesterolu v těle. Kešu ořechy jsou silné antioxidanty a obsahují vlákno, které je dobré pro střeva. Obsahuje vysoký obsah antioxidantů, vápníku, manganu, vitamínů B, K, železa, skořice, stabilizuje hladiny glukózy, stimuluje trávení. Vanilín působí tonikum, aniž by působil účinek závislosti. Látky obsažené v něm pomáhají vyrovnat se s depresí a nervovou nerovnováhou..
Žlutý nápoj:
- 1 jablko,
- 3-4 plátky čerstvého ananasu,
- několik listů máty.
Vytvořte džus nebo smetanu v mixéru. Žlutý nápoj je bohatý na trávicí enzymy, antioxidanty, vitamíny, minerály. Ananas obsahuje vitamín C, kyselinu listovou, měď, mangan, vitamín B a enzym bromelain, který zlepšuje absorpci bílkovin a také má protizánětlivé imunostimulační proteolytické vlastnosti. Navíc, ananas, jako jablka, jsou vynikajícím zdrojem antioxidantů. Mincovna pomáhá očistit játra.
Červený nápoj:
- 1 jablko,
- vařená řepa,
- 1 mrkev,
- polovina citronové šťávy,
- několik desek čerstvého zázvoru.
Řepa je bohatá na kyselinu listovou, zvláště užitečnou pro mladé ženy, které plánují těhotenství, stejně jako pro ty, kteří trpí anémií. Mrkev - zdroj vlákniny, vitamíny C, K, minerály (betakaroten, fosfor, kyselina listová, molybden, mangan, fosfor, draslík). Jak můžete vidět, detoxikační strava může být krátká a výjimečně chutná.!