Slivka je ovocná plodina, místo, které každý amatér zahradník nachází ve svých zahradních pozemcích. Pokud si vyberete správnou odrůdu, může být ve většině oblastí Ruska pěstována švestka. Chovatelé vytvořili velké množství zimních otužilých odrůd a hybridu, které byly rozděleny na podmínky dlouhé zimní zimy. Tato ovocná plodina je relativně rychle rostoucí, což znamená, že několik let po výsadbě můžete počítat s první významnou plodinou..
Různé odrůdy s plody různých barev a zrání, nenáročná péče, dělají švestku jednu z nejčastějších plodin v amatérských a průmyslových zahradách. Pro střední skupinu je vhodné vybrat odrůdy švestky s počátkem ranného a střednědobého období dozrávání, aby vrchol plodů skončil před prvním mrazem..
Obsah článku:
- 7 nejlepších odrůd švestek
- Časné odrůdy švestky
- Střednědobé odrůdy
- Pozdní odrůdy švestek
- Žluté odrůdy švestky
- Čínská švestka
- Jiné odrůdy švestek
- Jak si vybrat švestky?
- Základní požadavky na sazenice
- Pravidla pro přepravu a skladování sazenic
- Závěry
7 nejlepších odrůd švestek
Tyto odrůdy se vyznačují zvýšenou odolností proti chorobám a škůdcům, dobrou zimní odolností a dezertní chutí ovocných plodů..
Skoroplodnaya. Růst prvního stupně 1-2 srpna má exkluzivní mrazuvzdornost. Odrůda není ovlivněna hnilobou ovoce, má zvýšenou odolnost vůči hlavním chorobám a škůdcům kamenného ovoce. Plody červenavého odstínu se žlutou sladkou buničinou vážící až 30 g. Švestka této odrůdy toleruje sucho, během období nedostatku vlhkosti ani růst ani fruktivizace netrpí.
Yakhontovaya. Slivka této odrůdy má vynikající odolnost proti mrazu a odolnost vůči škůdcům a chorobám ovocných plodin. Ovoce žluté barvy mají lehký voskovitý nátěr, výrazná sladkokyselá chuť, dosahuje hmotnosti 30 g. Švestky odrůdy Yahontovaya jsou sucho-odolné, po dobu 3 let po výsadbě 50 kg ovoce lze shromáždit ze stromu.
Tula černá. Odrůda se vyznačuje vysokou odolností vůči hlavním chorobám a škůdcům plodin z ovoce, chuť a mrazuvzdornost je o něco nižší než u předchozích plodin. Hlavním účelem tmavě modrého ovoce je sladkokyselá chuť - použití pro polotovary, které vyrábí sušené ovoce. Doba dozrávání ovoce - polovina září.
Čínská žena. Zimní tvrdá rozmanitost středního ranného dozrávání (střední září) je vysoce imunní vůči škůdcům a chorobám ovocných stromů. Odrůda má velké červené ovoce vážící až 70 g jemné sladké chuti..
Modrý dárek. Sladké ovoce této odrůdy trochu váží - pouhých 15 g. Zrají se za 1-2 desetiletí v srpnu, strom je odolný proti chladu, je zřídka vystaven nemocem.
Obří. Jemné ovoce této odrůdy odpovídají jménu - dosahují hmotnosti 110 g, mají příjemnou chuť, sladkou bez cakingu. Stromy této odrůdy nejsou odolné vůči houbovým chorobám, zimní odpor je nízký.
Stanley. Stará odrůda amerického chovu, oblíbená do současnosti. Umístěný v státním rejstříku Ruské federace, doporučený pro pěstování na jihu Ruska. Srednerosly stromy dosahují výšky 3 m. Mají vzácnou korunu. Velké a velmi velké plody tmavě purpurové a zelené jsou pokryté voskovitým povlakem. Celulóza z této odrůdy je sladká, hustá a voňavá, kosti jsou odděleny. Účelová třída - použití jako dezert, pro sušení pro budoucí použití, pro domácí přípravky.
Všechny výše uvedené odrůdy švestek jsou charakterizovány předzněním (získáním první sklizně ze třetího roku života), dobrým výtěžkem. Používají se jako dezert nebo surovina pro přípravu: výroba kompotů, džemu, džemu, marshmallows atd. Švestky těchto odrůd jsou přepravitelné, které jsou vhodné pro přepravu na dlouhé vzdálenosti..
| Skoroplodnaya  Yakhontovaya  Tula černá  Čínská žena  Modrý dárek  Obří  Stanley  |
Časné odrůdy švestky
Odrůdy předčasného zrání jsou atraktivní pro komerční využití plodiny, jelikož plodinu lze prodat..
Červenec. Švestky této odrůdy se používají jako dezert a pro polotovary. Doba zrání červeného ovoce se žlutým a sladkým masem je koncem července. Produktivita - 12 kg ze stromu, první plodina je odstraněna již po dobu 3 let života stromu. Průměrná hmotnost vejce ve tvaru vejce je 30 g. Strom má průměrnou výšku, průměrnou listnatost, výhony mají klenutý tvar. Švestka této odrůdy preferuje bohatý sluneční svit v denním světle a mírnou vlhkost půdy..
Zarechnaya brzy. Doba dozrávání velkých modrých plodů této odrůdy je v polovině července. Maso ovoce je žluté, má příjemnou kyselou chuť, švestky jsou pokryty voskovým nátěrem. Strom časné odrůdy Zarechnaya plodí pravidelně, od 3-4 let, průměrný výnos je 15 kg na strom. Účel ovoce - použití jako suroviny pro přípravu.
Skoroplodnaya. Odrůda má vysokou zimní tvrdost, období dozrávání plodů - koncem července - začátku srpna. Malé ovoce s červenou kůží jsou přepravitelné, mají voňavou šťavnatou buničinu. Odrůdový výnos - 10 kg ze stromu, Skoroplodnaya plum začne přinášet ovoce ve věku 4 let. Jmenování ovoce - použití jako dezert.
| Červenec  Zarechnaya brzy  Skoroplodnaya |
Střednědobé odrůdy
Švestky s průměrnou splatností vždy vyhledávají své obdivovatele mezi zahradníky, protože mají jasnou barvu a bohatou chuť. Aromatizované plody jsou nejčastěji používány pro sklizeň a domácí vinařství..
Východní suvenýr. Odrůda stolu získaná v důsledku výběrových prací se vyznačuje vysokými výnosy (až 40 kg na strom) a velkými, krásnými plody s křupavou, sladkou buničinou. Koruna stromu je nízká, nachází se ve výšce ne více než 2,5 m. Barva velkých plodů je tmavě modrá, váha je až 40 g, barva buničiny je žlutá. Účel sklizně - použití jako dezert, technické zpracování.
Romain. Používá se v amatérských zahradách, dozrává se ve 2. dekádě srpna. Stupeň se liší pravidelným fruktizováním, má listy červenavého odstínu. Vysoce kvalitní ovoce střední velikosti (do 25 g) mají červenou kůži a maso stejné barvy. Používá se pro dezerty a pro zpracování na zimu.
| Východní suvenýr  Romain  |
Pozdní odrůdy švestek
Nejčastěji používané pro konzervaci a sklizeň na zimu ve formě sušeného ovoce, mají dobrý mrazuvzdornost. Zahradníci ve středním a severním regionu by měli být selektivně osloveni při výběru pozdních zralých odrůd, protože je možné ztratit většinu plodin kvůli raným mrazům..
Prezident. Doba dozrávání je v polovině září, strom této odrůdy je mimořádně plodný, s dobrou péčí můžete získat 40 až 70 kg velkých modrých plodů se šťavnatou žlutou buničinou. Účel ovoce univerzální, vhodný pro příjem sušených švestek, dlouhé skladování a přepravu.
CísařovnaStrom této odrůdy je vysoký, výška až 4 m, doba dozrávání - 2-3 desetiletí září. Švestka této odrůdy začíná přinášet ovoce ve věku 4-5 let. Dává asi 20 kg tmavě fialových velkých plodů se žlutou a šťavnatou buničinou (až 50 g). Účel - zpracování a sklizeň.
| Prezident  Císařovna  |
Žluté odrůdy švestky
Švestka žlutých odrůd připomíná třešňovou švestku v barvě, ale tyto dvě kultury jsou radikálně odlišné od sebe navzájem, a to jak v chuti, tak ve vzhledu..
Egg. Strom této odrůdy se dokonale přizpůsobuje nepříznivým povětrnostním podmínkám. Velké, kulaté plody průměrné chuti dozrávají na konci srpna a začátkem září. Nemohou být dlouho uloženy, poškozeny již 4-5 dní po sběru. Začátek plodu spadá na 6. rok života stromu Účel zpracování ovoce pro zachování.
Altai Jubilejní. Stejně dobře se aklimatizuje jak na jihu, tak v severních oblastech. Rozmanitost předčasného zrání má malé žluto-červené plody s šťavnatou drobivou buničinou. Začátek plodin - 3 roky života stromů. Je náchylný k chřiroze a napadení škůdci. Švestka této odrůdy není přepravitelná na dlouhou vzdálenost.
Medově bílá. Chuť ovoce odpovídá jménu, jejich tělo je šťavnaté a sladké. Strom je vysoký (až 5 m), rané dozrávání, ovoce je kulaté, středně velké. Odrůda má vysoký výnos, zimní odolnost.
| Egg  Altai Jubilejní  Medově bílá  |
Čínská švestka
Tato kultura je v našich zahradách vzácná. Jeho plody jsou atraktivní a chutné. Čínský obyvatel je šetrný k životnímu prostředí, odolnější vůči mrazu a brzy plodí. Pro tento typ švestek je typické neobvyklé kvetení: koruna je pokrytá hustou kuličkou květenství, která dává výjimečnost a jedinečnost krajině. Doba květu padá na deštivé, chladné počasí, takže květy, které nejsou schopny samoopylení, nedostávají pomoc hmyzu. Chcete-li vyřešit tento problém, musí být zasazena slivka vedle čínské švestky, je to spolehlivý opylovač. Plody rostliny jsou červené nebo žluté, ve tvaru srdce. Maso je šťavnaté, se zesílenou kostí a zvláštní chutí..
Čínské odrůdy švestky: "Červená koule", "Skoroplodnaya", "Krasnymyasya", "Zlatá koule", "Jubilejní", "Seedling Shirou". Zlatá koule má chuť ananasu.
Jiné odrůdy švestek
Široká škála odrůd švestek, které nabízejí chovatelé, vám umožňuje zvolit sazenice pro různé klimatické podmínky.
Top hit - Pozdní zralá odrůda s velkým vejcem ve tvaru ovoce (až 80 g) s chutnou dužinou s lehkou kyselostí.
Generálovi - mrazuvzdorné různé technické účely, má malé červené ovoce s měkkou buničinou, což je netransportovatelné. Nízko rostoucí stromy jsou mrazuvzdorné, charakterizované bohatým květem na konci května..
Ráno - odrůda má středně zelené žluté ovoce se žlutým šťavnatým masem.
Nenko - vysoce odrůdová a mrazuvzdorná odrůda s ovocem střední velikosti (do 22 g). Strom je středně velký, koruna má široký pyramidální tvar.
Alenushka - odrůda pochází z čínské švestky, takže listy stromu s sférickou korunou vypadají jako broskvové listy. Sladké velké tmavě růžové ovoce mají nedělitelnou kost.
Chemalskaya velké - skoroplodny odrůda, produkuje plodinu po dobu 3-4 let, mrazuvzdorná, potřebuje odrůdy opylovačů. Obě ledviny i dřevo jsou odolné, strom potřebuje dostatečné napájení..
Spiked Blue Suite - vysoce odrůdová střednědobá odrůda se šťavnatými a sladkými ovocemi o hmotnosti až 60 g. Koruna stromu je kompaktní.
Červená koule - dezertní odrůda velkých ovocných švestek s kulatým červeným ovocem se šťavnatou, světle žlutou dužinou. Strom srednerosly, až 2,5 m vysoký, ovoce přepravitelné.
Eurasie 21 - vysoký strom s červenohnědým šťavnatým a sladkokyselým ovocem s voskovitým povlakem. Hmotnost ovoce až 35 g.
Tula černá (Bryansk pozdě) - plodný, samoplodný stupeň s průměrnou splatností. Má střední odolnost proti mrazu, tmavě modré oválné plody s červenavou buničinou.
Modrý dárek - střední sezóně, samoproduktivní, vysoko výnosná odrůda. Velké plody mají vynikající chuť, tmavě purpurovou barvu.
Rychlost červené - předčasná samostopivá rozmanitost národního výběru se v srpnu zvedá. Oválné ovoce se sladkou hustou buničinou mají fialovou barvu.
Ode - nenáročná odrůda předčasného dozrávání, dokonce i na půdě s hlinou, poskytuje vysoké výnosy. Vyžaduje zavedení velkého množství organické hmoty a dostatečné napájení. Podrozměrný strom je každoročně pokryt purpurovým ovocem s masnou kyselou sladkou buničinou..
Kubánská legenda - střední strom má pyramidovou korunu. Vejce-červené-fialové ovoce se zeleným masem dosáhnou hmotnosti 35 g.
Vicana - stupně pro severozápadní regiony. Nízko rostoucí strom má tenkou korunu. Hmotnost oválného vínového ovoce dosahuje 25 g, jejich kosti se snadno oddělí od buničiny. Slivka je vhodná jak pro dezert, tak pro konzervování..
Valor- středozákonní odrůda kanadského chovu. Velké vejce ve tvaru vejce modré barvy se šťavnatou zeleno-smetanovou buničinou dosahují hmotnosti 50 g.
Paměť Timiryazova - středně silný plačící strom má oválné šťavnaté plody s nažloutlé dužinou. Kamenné švestky s lilovou kůrou se snadno oddělí od buničiny.
Maďarština - Přenosná odrůda určená k výrobě švestek. Tmavě červené oválné plody mají sladkou hustou buničinu se sladkou chutí. Kámen je snadno oddělen.
Mirabelle - švestky této odrůdy jsou podobné čerešňové švestce, ale na rozdíl od nich mají sladkou dužinu a snadno oddělitelnou kost. Tvar malého ovoce je oválný, s ostřenými konci.
Trpaslík - poddimenzovaný strom s vynikající adaptabilitou k různým podmínkám pěstování. Třída je nenáročná k odchodu, má vysokou produktivitu, jmenování - zachování.
Damascene - má oválné plody různých barev (bílá, černá, modrá, žlutá).
Kanadská švestka - odrůda je sama zamořená, potřebuje další opeření, nebojí se jarních mrazů kvůli časnému rozkvětu.
-
Burbank Obří - mrazuvzdorná diploidní odrůda s velkým ovocem vynikající chuti. Odolává monolióze.
Kabardinka - odrůdu vytvořili chovatelé Stavropolského území a Kabardino-Balkarie. V polovině sezóny dozrává v polovině srpna. Sférické ovoce mají velmi chutné maso, dosahují hmotnosti 45 g.
Angelina - odrůda se vyznačuje silnou korunou, která musí být tvarována tak, aby urychlila plodnost. Švestky této odrůdy jsou skoroplodné, začínají sklizeň po dobu 3 let po výsadbě. Plody jsou podobné plodům višně..
Mashenka - středně zralý časný zrání stromu. Tmavě růžové ovoce se žlutým masem mají vynikající dezertní chuť.
| Top hit  Generálovi  Ráno  Nenko  Alenushka  Chemalskaya  Spiked Blue Suite  Červená koule  Eurasie 21  Tula černá  Modrý dárek  Rychlost červené  Ode  Kubánská legenda  Vicana  Valor  Paměť Timiryazova  Maďarština  Mirabelle  Trpaslík  Damascene  Kanadská švestka  Burbank  Kabardinka  Angelina  Mashenka  |
Jak si vybrat švestky?
Prvním krokem k budoucím vysokým výnosům je výběr zdravého stromku, připraveného podle pravidel pro prodej a dopravu. Nejlepší je nakupovat mladé švestky v jeslích, kde je profesionálové pěstují..
Počáteční kontrola semenáčků je hodnocení stavu kůry a ledvin. Kůra by se neměla poškodit a pupeny na jaře by měly být mírně opuchnuté a nazelenalé. Suché, sušené pupeny - znamení smrti nebo zmrazení stromu.
Základní požadavky na sazenice
Sazenice slivovice vhodná pro výsadbu může být jednoletá nebo dvouletá. Jednoroční stromek je tenký, hladký kmen bez větví. Dvouletá stromka je kmen (o průměru nejméně 2,5 cm) s 3-4 větvemi - počátky kosterních větví o délce 50-60 cm. Oba i jiní se na novém místě dobře uchylují, ačkoli dvouleté děti začínají ovoce rychleji. Tříletá slivovice jsou citlivější k transplantaci..
Zvláštní pozornost při výběru stromku je třeba věnovat zdraví kořenů. Kořenový systém musí být vláknitý, s centrálním kořenem a více větvemi a tenkými kořeny..
Pravidla pro přepravu a skladování sazenic
Optimální doba pro získání a výsadbu švestek ve středním pruhu:
Koncem března - začátkem dubna;
Pozdní září - začátek října.
Na jih od Rossi jsou tyto termíny posunuty 2-3 týdny dopředu (jaro) nebo zpět (na podzim).
Sazenice s uzavřeným kořenovým systémem se nejlépe zakládají. Spolehlivý prodávající musí před zakoupením zakrýt kořeny sadby s jílovou kaší, aby ji chránil před vyschnutím a poškozením během přepravy. Pokud není kořenový systém chráněn a je nutno dopravit semenáčky, jejich kořeny jsou zabaleny ve vlhkém hadru, trávě, slámě. Pokud je kořenový systém suchý, hrozí riziko smrti sadby.
Závěry
Velký sortiment odrůd slivkových odrůd vhodných pro pěstování ve většině regionů umožňuje zakoupit rostlinný materiál podle chuti. Výběr kvalitních sadeníček s očekávanými vlastnostmi, správným vysazováním a péčí nutně odhalí možnosti odrůdy, pomůže vám získat dobrou sklizeň..