Na rozdíl od šálku, ze kterého pijeme čaj nebo kávu, Calabas pro matky vyžaduje speciální přípravu pro použití a pečlivou péči. Například před prvním použitím Calabas potřebujete oživit. Jedná se o celý rituál, který je nedílnou součástí kultury užívání matky a vyžaduje zvláštní znalosti..
Po získání Calabasu se vám to líbí, musíte ji připravit na další službu - "oživit". To se provádí za účelem vyčištění pórů vnitřních stěn přírodního filmu, které zůstanou po čištění dýně. Tento film může při pití způsobit nepříjemnou chuť a silnou hořkost. Existuje mnoho praktických způsobů, jak připravit Kalabas na dlouhou službu - "zvyklý na ruku", jak se říká v Argentině. Zde jsou některé z nich:
1. Smíchejte malé množství yerba mate s cukrem, zaspívejte v kalabase, nalijte do horké vody. Trochu protřepte, aby zůstal yerba mate na stěnách lodi. Nechte to vyschnout, pak si vezměte cvoček (například pro vodní dýmku), zavřete otevírání kalabáše a protřepte ho. Dále vyplňte Yerba mate polovinu Kalabasa, nalijte horkou vodu a nechte 12 hodin. Po vyčištění kalabáše od yerba mate, opláchněte. 2. Naplňte calabash z Yerby s polovinou poloviny, naplňte ho horkou vodou a nechte na celý den. Poté vylijte celý obsah a vyčistěte vnitřek špičky lžíce, zabalené do tenké měkké tkaniny. Je žádoucí toto provést dvakrát, až do úplného čištění..
3. Pro drahé Calabas, které udělal mistr s drahými kovy a zdobí, je třeba nalít yerba rohož na poloviční nádobu a naplnit ho nahoře s dobrým brandy. Nechejte 24 hodin, poté očistěte Kalabas a opláchněte studenou vodou. Vysušte měkkým hadříkem, znovu nalijte trochu brandy a rozdělte ji na stěny nádoby. Nechte zcela uschnout. Tato metoda dává calabassu jemnou vůni, která je v souladu s čerstvě připraveným kamarádem..
Pokud pijete mate každý den, můžeme nechat kalabáš mokrý, při přípravě čerstvé porce, vyčistěte a opláchněte. Pokud zřídkakdy pijete mate, pak po opláchnutí otáčením díry dolů umístěte kalabaj tak, aby voda proudila podél stěn nádoby. Díky tomu se kalabáš nezhorší a bude trvat dlouho..
Calabass pražení