V Turecku se tento křik nazývá "psí nos", v Anglii - "psí růže" a ve Švédsku - "puropom". Jeho ovoce se používá v medicíně pro přípravu baktericidních masti a léčivých odvarů, v potravinářském průmyslu - pro výrobu nealkoholických nápojů a vonných džemů v tabákovém průmyslu - pro plnění cigaret. Poslední tvrzení lze zpochybnit, ale se říká, že během války ve Vietnamu byly tyto plody sušeny, smíchány v maltě a smíchány s tabákem. O čem to mluvíme? Samozřejmě, dogrose!
Tato rostlina patří do rodiny Rosaceae a je keř s tenkými, ostnatými výhonky dlouhými až tři metry. Rosehip je dobrá medová rostlina a pro léčebné vlastnosti ovoce ve starých dobách se nazývala "léčitel lesa". V období od května do června se psík rozkvětil: s nádhernou vůní, pět petalů bílých nebo růžových květů voní sladkou. V srpnu a září berry dozrávají. Nejen ovoce, ale i kořeny rostliny mají léčebné vlastnosti. Na podzim jsou vykopány, sušeny a rozdrceny v maltě a prášek je používán jako přísada. Ze semen volně žijících růže stlačte olej bohatý na vitamíny a mastné kyseliny. Má protizánětlivé a léčebné vlastnosti..
Tajný vzorec
Zralé růžové boky se nazývají jen skladem vitaminů a živin. Maso je oranžově-červené, bez zvláštního pachu a kyselé sladké chuti podlouhlých bobulí je jedinečné složení. Jedná se o skutečný multivitaminový komplex. U některých druhů dogrose může obsah kyseliny askorbové dosáhnout v průměru o 18% svých 4-6%. Kyselina askorbová má "psí nos" plody až desetkrát více než v rýží a až 50 (!) Časy více než v citronu. Kromě toho, dogrose obsahuje rutin (vitamín P), vitamíny A, B1, B2, K, semena obsahují velké množství tokoferolu (vitamín E).
Rohy boků jsou bohaté na další užitečné sloučeniny. Yakoda obsahuje flavonolové glykosidy, kaempferol a quercetin, makro- a mikroelementy (draslík, železo, mangan, fosfor, vápník, hořčík, sodík, měď, mangan, chrom, molybden, kobalt) jejich počet může dosáhnout až 18%), třísloviny, lykopen, rubiksantin, esenciální olej.
| Čajový květ Pravidelné užívání infuzního a šípkového čaje posiluje imunitní systém, má příznivý účinek na sekreční motorickou funkci gastrointestinálního traktu, podporuje sekreci žlučníku a urychluje metabolismus. Příprava: 10 gramů ovoce nalijeme 200 ml vroucí vody a varíme po dobu deseti minut v uzavřeném obalu. Bujón trvá asi 30 minut v teploměru. Vezměte si půl hodiny před jídlem. Nejlepší je použít čerstvý vývar boků: pokud trvá déle, než se očekávalo, užitečné látky a vitamíny zmizí. |
Léčte avitaminózu
Boky růží mají silné baktericidní účinky, stejně jako phytoncidní a protizánětlivé vlastnosti. Jíst růžové boky pomáhá normalizovat činnost gastrointestinálního traktu a má také účinek na ledviny, což výrazně zvyšuje jejich aktivitu bez podráždění epitelu (vyvolává diuretický účinek).
Vzhledem k tomu, že obsah vitaminu C v divoké růže je velmi velký - víc než kdekoli jinde - plody rostlin se nejčastěji používají pro různé nemoci, nedostatky vitamínů, hypovitaminózy spojené s nedostatkem tohoto vitamínu. Jak je známo, pod vlivem kyseliny askorbové se škodlivý cholesterol odstraňuje z stěn cévy, což je vynikající prevence aterosklerózy. Kapilary a malé krevní cévy jsou posíleny, obranyschopnost těla je mobilizována proti různým infekcím (dokonce stejně závažná jako černý kašel, šarla, pneumonie, záškrt).
Vysoký obsah vitamínů P a K má příznivý účinek na oběhový systém, zvyšuje rychlost hojení ran, zastavuje krvácení, urychluje hojení kostí během zlomenin. Krční boky se také používají při léčení různých onemocnění trávicího traktu (duodenální vředy, gastritida, kolitida), urogenitálního systému (s onemocněním ledvin), stejně jako s malárií, anémií, chlorózou, hypertenzí.
Jdeme na čaj!
Rosehip se používá v jakékoli formě: vařit čaj, dělat odvarky, tinktury, tinktury, sirupy, výtažky. Někteří rádi jíst čerstvé ovoce. Jiní dávají přednost hostinám na zpracovaných bobulích: dělají džem, kompoty, želé, vyrábějí ovocné nápoje, džusy.
Nicméně stojí za to vědět, že přípravky na bázi šípky se nedoporučují osobám trpícím trombózou, tromboflebitidou, endokarditidou a poruchou oběhu. Rosehip olej je kontraindikován u lidí, jejichž kůže je náchylná k akné, protože spolu s vysokým obsahem vitamínu C obsahuje velké množství vitamínů A a E. A jak víte, příliš mnoho vitamínů vede k alergické reakci.
Stručně řečeno, žádné ozdoby - a tělo bude v pořádku!