Proteinová dieta je již dlouho uznávána jako jedna z nejúčinnějších metod snižování tělesné hmotnosti, která vám umožní rychle ztratit ty extra libry. Tento způsob léčby nadváhy je však vhodnější pro ženy a muže, kteří jsou zvyklí vést aktivní životní styl, včetně pravidelné fyzické námahy..
Obsah článku:
- Principy proteinové stravy
- Povolené a zakázané produkty
- Vypočítat metabolismus
- Menu po dobu 14 dnů
- Zajímavé recepty
- Výhody a nevýhody proteinové stravy po dobu 14 dnů
- Kontraindikace
Principy proteinové stravy
Aby nedošlo k poškození vlastního těla a úspěšnému zhroucení, musíte dodržovat následující pravidla, která zajišťují proteinovou stravu:
Maximální délka stravy je dva týdny..
Stravování by mělo být vždy ve stejnou dobu..
Musíte vypít alespoň 2 litry vody denně..
Pokud se část nabídky zdá příliš velká a obtížně zpracovatelná, může se snížit..
Čaj a káva potřebují pít bez přidání cukru.
Během proteinové stravy je možné jíst libovolný druh ryb. Navíc může nejen vařit, ale i smažit.
Povolené a zakázané produkty
Proteinová strava zahrnuje omezení množství konzumované soli, navíc byste měli upustit od takových potravin, jako jsou:
Všechny pečivo a mouka, včetně chleba.
Brambory a jiná škrobová zelenina.
Sladké ovoce a bobule.
Těstoviny a obiloviny.
Mastné maso a mléčné výrobky.
Cukrové nápoje.
Alkohol.
Jak vidíte, neexistuje tolik omezení..
Mnohem více z těch produktů, které během stravy s bílkovinami mohou být konzumovány:
Drůbeží maso Nicméně, nemůžete jíst všech ptáků v řadě, ale pouze krůtí a kuřecí.
Maso zvířat: telecí, hovězí, králičí. Můžete také jíst hovězí játra.
Všechny ryby a mořské plody.
Dvě vejce denně, ale ne více.
Mléčné výrobky, které mají nulový obsah tuku.
Nízkokalorická zelenina, jejich šťávy.
Česnek, cibule, široká škála koření.
Náhražka cukru rostlinného původu.
Vypočítat metabolismus
Na bílkovinnou stravu po dobu 14 dnů bylo dosaženo pozitivního výsledku, musíte správně vypočítat svůj metabolismus. Na základě obrázku bude možné vypočítat denní kalorický obsah v nabídce konkrétní osoby. K tomu je třeba přidat 400-800 kcal, pokud je člověk zapojen do fyzické kultury a 200-300 kcal jsou přidány lidmi, kteří vedou sedavý a sedavý životní styl.
Pro výpočet metabolismu potřebujete znát váhu. Nejprve by měla být vlastní tělesná hmotnost rozdělena na 0,425. Poté se výsledná hodnota vynásobí hodnotou 0,409 a potom 24. To bude vaše individuální rychlost metabolismu.
Existuje také průměrný vzorec pro výpočet:
Pro ženy to vypadá takto: 0,9 * hmotnost v kg * 24.
Pro muže: 1,0 * tělesná hmotnost * 24.
Existuje také možnost vypočítat rychlost vašeho metabolismu pomocí vzorce Harris-Benedict:
Pro ženy: 655 + (hmotnost * 9,6) + (1,8 / výška v cm) - (věk 4,7 *).
Pro muže: 66 + (hmotnost * 13,7) + (5 * výška v cm) - (věk 6,8 *).
Menu po dobu 14 dnů
Dny | První jídlo | Hlavní jídlo | Poslední jídlo |
1 | Kefír s 0% tuku, 2 vejce ve formě omelety. | Kuřecí maso ve sójové omáčce, zelený čaj. | Vařený růžový losos, kefír s 0% tuku. |
2 | Chléb sýrový kastrol, káva. | Vařený štikozubec, kefír s 0% tuku. | Vařené steaky z telecího masa, bylinný čaj. |
3 | Dvě vařené vejce, kefír s 0% tuku. | Vařené steaky z telecího masa, bylinný čaj. | Pečení v makrelu kefír, černý čaj s mlékem. |
4 | Míchaná vejce, vařená bez přídavku másla, kefír s 0% tuku. | Pečení v makrelu kefír, černý čaj s mlékem. | Kuře ve fólii s bylinkami, čajem. |
5 | Tvarohový sýr s 0% tukem a náhražkou cukru, káva. | Kuře ve fólii s bylinkami, čajem. | Ryba v peci s citronem, kefír s 0% tuku. |
6 | Vařené vajíčka, kefír s 0% tuku. | Ryba v peci s citronem, kefír s 0% tuku. | Aspik s kuřecím masem, bylinný čaj. |
7 | Chléb sýrový kastrol, káva. | Aspik s kuřecím masem, bylinný čaj. | Zrazy z mletého krocanu s vejcem. Musíte je smažit bez přidání oleje.. |
8 | Míchaná vejce, vařená bez přídavku másla, kefír s 0% tuku. | Zrazy z mletého krocanu s vejcem. Musíte je smažit bez přidání oleje.. | Kuřecí šunka, bylinný čaj. |
9 | Omeleta a kefír s 0% tuku. | Kuřecí šunka, bylinný čaj. | Makrela, pečená v rajčatové omáčce, čaj s bylinkami. |
10 | Chléb sýrový kastrol, káva. | Makrela, pečená v rajčatové omáčce, čaj s bylinkami. | Kuřecí čaj s bylinkami. |
11 | Kefír s 0% tuku, vařená vejce. | Kuřecí čaj s bylinkami. | Vařený losos, kefír s 0% tuku. |
12 | Smažená vejce smažená bez oleje. | Vařený losos, kefír s 0% tuku. | Turecko v troubě. |
13 | Tvarohový sýr s 0% obsahem tuku s náhradou cukru, káva. | Turecko v troubě, kefír s 0% tuku. | Chakhokhbili z kuřecího masa v rajčatové omáčce, čaj s bylinkami. |
14 | Vařené vajíčka, kefír s 0% tuku. | Chakhokhbili z kuřecího masa v rajčatové omáčce, čaj s bylinkami. | Pečení v makrelu kefír, černý čaj s mlékem. |
Zajímavé recepty
Okroska na kefír
Pro jeho přípravu budou vyžadovány následující produkty:
Kuřecí maso nebo nízký tuk.
Dvě vařené vejce.
Ředkvička - 4 ks.
Okurka - 1 ks.
Kefír s 0% tuku - 0,25 l.
Minerální voda - 1/2 šálku.
Vinný ocet - lžíce.
Petržel a zelená cibule.
Chcete-li vařit okroshka, budete muset rošt ředkvičky, a jemně nakrájíme všechny ostatní zeleniny. Nalijte směs kefír a minerální vodu, přidejte vinný ocot.
Lilek z hovězího masa
Následující produkty jsou nutné pro vaření:
Jeden kilogram hovězí svíčkové.
0,3 kg lilku.
0,4 kg rajčat bez kůry.
Cibule česnek, petržel.
0,5 litru vody.
Semena jsou nakrájeny na kroužky a namočeny do slané vody po dobu 15 minut. Rajčata jsou nakrájená, položena v pánvi, posypaná nakrájeným česnekem a petrželkou nahoře. Přiveďte vodu k varu a vroucí lilek v něm po dobu 30 minut..
Polovina zeleniny je umístěna v misce, pokryté masem, posypaná nahoře se zbytkem zeleniny. V troubě se nádobí pečou čtvrt hodiny..
Klasický řecký krevetový salát
Přípravky pro přípravu:
200g krevety.
Cherry rajčata - 0,2 kg.
Salát - 0,15 kg.
Jeden paprika.
Olivy - 100 g.
Citrónová šťáva - 2 lžičky.
Olivový olej - 1 polévková lžíce. l.
Feta - 150 g.
Sůl, bazalka, oregano podle chuti.
Krevety se vaří a ochlazují. Listy salátu se omyjí a nechávají se z nich vypouštět. Feta a bulharská paprika jsou nakrájeny na kostky, nakrájené olivy a rajčata na polovinu. Rozkrojte listy na misku, pak pepř a olivy, následované rajčaty a sýrem. Ozdobte salát krevetami, posypeme olivovým olejem, sůl, přidáme koření..
Výhody a nevýhody proteinové stravy po dobu 14 dnů
Výhody stravy s bílkovinami jsou následující:
Ztráta hmotnosti po dlouhou dobu po jídle nebude zažívat pocity hladu.
Dieta vám umožní rychle zhubnout.
Nevýhody stravy s bílkovinami:
Proteinová strava nemůže být nazývána vyvážená.
Ne každý pracovník může jíst 6krát po celý den..
Během hladového úderu jsou možné krevní tlaky..
Dieta musí být kombinována s tréninkem v tělocvičně. Člověk na to vždy nemá čas..
Dieta nemůžete opakovat dříve než 30 dnů.
V procesu snižování hmotnosti je riziko exacerbace chronických onemocnění vysoká.
Během výživy nezapomeňte vzít vitamínové a minerální komplexy.
Kontraindikace
Proteinová strava má řadu kontraindikací, včetně:
Diabetes mellitus;
Chronické onemocnění jater a ledvin;
Zvýšené srážení krve;
Zánět pankreatu;
Gastritida a další nemoci trávicího traktu;
Zvýšený cholesterol v krvi.