Ořechy jsou prospěšné a škodlivé

Ořechy rostly na Zemi před dobou ledové - tato skutečnost je doložena výsledky archeologických vykopávek, během nichž byly pozůstatky této kultury nalezeny na břehu řeky Ob na Sibiři a na ostrově Grónsko. Ve starověkém Řecku byly dekorativní vlastnosti ořechů oceňovány krajinnými designéry té doby. A samozřejmě je nemožné nezmínit skutečnost, že v různých zemích byly nutně různé druhy ořechů, a to i v kosmetice a tradiční medicíně. Doposud tyto tradice neztratily svou relevanci. Jaká je výhoda ořechů? Matice mají kontraindikace a mohou tělo poškodit? Pokusíme se pochopit tyto problémy společně..

Chemické složení

Následující indikátory se mohou lišit v závislosti na typu matice a jeho svěžesti..

Ořechy obsahují:

  • Vitamíny téměř celé skupiny B;
  • Vitaminy skupiny C a E;
  • Užitečné látky - draslík, mangan, měď, zinek, fosfor, železo, vápenatý vápník;
  • Organické kyseliny;
  • Komplexní proteiny.

Je zajímavé! Vzhledem k tak bohaté výživové kompozici není překvapením, že ořechy mnoha národů se staly "potravinami pro válečníky".

Výhody ořechů

Lékaři rozlišují takové cenné vlastnosti ořechů:

  1. Snižuje riziko vzniku kardiovaskulárního systému. Pravidelná konzumace ořechů pomáhá předcházet demenci, infarktu.
  2. Úroveň cholesterolu v krvi je stabilizována a výskyt anémie a cévních křečí je také vyloučen..
  3. Existuje stimulace svalové tkáně a příznivý účinek obecně na růst těla..
  4. Podporuje čisticí vlastnosti jater a normalizuje trávicí trakt. Jíst matice vám dokonce umožňuje jemně odstranit žlučníkové kameny z ledviny a vyrovnat se s revmatismem..
  5. Mozek stimulován.

Je zajímavé! Ve starověkých civilizacích bylo dokonce zakázáno jíst ořechy obyčejům, aby se nestali chytřejšími a nechtěli by změnit své postavení ve společnosti..

Moderní lékaři doporučují těhotným ženám středně těžkou konzumaci ořechů, aby vyloučili hladovění plodu u kojenců, stejně jako kojící matky, s cílem zlepšit kvalitu mateřského mléka..

Poškození matice

Navzdory plné hodnotě mohou ořechy způsobit vážné poškození lidského těla. Například, jestliže člověk má alergii způsobenou komplexními bílkovinami ořechů, jako jsou arašídy nebo mandle, negativní dopad může být vyjádřen nejen kožní vyrážkou, která je zdaleka estetická. Při podání velké dávky se objeví laryngeální edém, v těle se zablokuje kyslík a osoba zemře..

Co jsou škodlivé ořechy:

  • Zvyšuje zatížení těla, pokud se používají ořechy v horkém masa, rybích pokrmech nebo pečiva.
  • Až 4-5 let se nedoporučuje dětem dělat ořechy, protože tento produkt je špatně vstřebáván v stále rostoucím těle a může způsobit rozrušení gastrointestinálního traktu v různých formách..
  • Pokud jsou ořechy nesprávně zpracovány - příliš teplé, má to negativní vliv na buňky jater..
  • Velká dávka hořkých mandlí - více než 50 kusů pro dospělé a 10 kusů pro dítě, může být fatální, protože obsahuje kyselinu kyanovodíkovou, která patří do skupiny silných jedů.

Je důležité: vědecké studie ukázaly, že pokud těhotná žena konzumuje ořechy ve velkém množství a denně, pravděpodobnost, že dítě má astma, je vysoká.

Užitečné tipy

Zlepšení stavu kůže:

Pravidelně vytvářejte matice ořechů. Nejjednodušší z nich, vhodná pro všechny typy pleti, je vyrobena z ořechového oleje (1 polévková lžíce), zeleného jílu ve stejném množství a 6 kapek citronové šťávy. Přísady dobře promíchejte, ponechte na obličej půl hodiny, poté opláchněte teplou vodou..

Tato maska ​​pomůže obnovit sílu a lesk vlasů:

  • 1 kuřecí žloutku;
  • 2 polévkové lžíce. l ořechové máslo;
  • 1 lžička. zlato.

Pro aplikaci stačí načistit do kořenů, aplikovat na všechny vlasy a nechat na půl hodiny..

Posílit imunitní systém

Rozemlete vlašské ořechy s medem v mýdlovém mýdle a vezměte přísady do stejných částí. Tuto směs je nutné po infuzi v dobře uzavřené nádobě po dobu 1 měsíce na 1 polévkovou lžičku. 3x denně před jídlem. Celý kurz je 10 dní.

Jak je vidět, přínosné vlastnosti ořechů jsou obtížné přeceňovat. Měly by však být konzumovány s omezenou schopností, a také věnovat pozornost čerstvosti ovoce, protože tento faktor je rozhodující pro stanovení přínosu / poškození výrobku..