Qiwi prospěch a poškození

Kiwi je exotické ovoce, jeho rodným městem je Čína. Ale kiwi byli přivedeni do Evropy z Nového Zélandu - to bylo před 120 lety, kdy se naučili rozvíjet kultivované odrůdy produktu, které se vyznačují větší hmotností než jejich divoký "bratr". Mimochodem, ovoce dostalo své jméno na Novém Zélandu - jméno kiwi je malý pták, který je prakticky symbolem země a je zobrazen dokonce i na mincích.

Nutriční hodnota

Nutriční hodnota 100 g: 

  • Kalorie: 47 kcal
  • Protein: 0,8 gr
  • Tuk: 0,4 g
  • Sacharidy: 8.1 g

Zobrazit celý seznam

  • Dietní vlákno: 3,8 gramů
  • Organické kyseliny: 2,5 g
  • Voda: 83,8 g
  • Nenasycené mastné kyseliny: 0,1 g
  • Mono- a disacharidy: 7,8 g
  • Škrob: 0,3 gr
  • Popel: 0,6 gr
  • Nasycené mastné kyseliny: 0,1 g

Makro prvky:

  • Vápník: 40 mg
  • Hořčík: 25 mg
  • Sodík: 5 mg
  • Draslík: 300 mg
  • Fosfor: 34 mg
  • Chlor: 47 mg
  • Síra: 15 mg

Vitamíny:

  • Vitamin PP: 0,4 mg
  • Betakaroten: 0,09 mg
  • Vitamin A (ER): 15 mikrogramů
  • Vitamin B1 (thiamin): 0,02 mg
  • Vitamin B2 (riboflavin): 0,04 mg
  • Vitamin B6 (pyridoxin): 0,2 mg
  • Vitamín B9 (listový): 18,5 mcg
  • Vitamin C: 180 mg
  • Vitamin E (TE): 0,3 mg
  • Vitamin PP (ekvivalent niacinů): 0,5 mg

Stopové prvky:

  • Železo: 0,8 mg
  • Zinek: 0,29 mg
  • Jod: 2 mikrogramy
  • Měď: 135 mikrogramů
  • Mangan: 0,21 mg
  • Fluor: 14 mikrogramů
  • Molybden: 10 mikrogramů
  • Bór: 100 mikrogramů
  • Kobalt: 1 mcg
  • Hliník: 815 mcg

Kiwi má bohaté složení vitamínů a mikro / makronutrientů. Obsahuje vitamíny řady B, ale vitamin B6 je zajímavější - udržuje vizuální ostrost, posiluje čočku. V plodu je vitamin C, D a E..

Buničina plodu obsahuje kyselinu listovou, flavonoidy, organické kyseliny, cukry a pektiny, aktinidin a další látky užitečné pro člověka. A kiwi je také ideální pro snížení hmotnosti: 100 g obsahuje pouze 47 kalorií! A to je navzdory skutečnosti, že botanici trvají na této klasifikaci dotyčného produktu, v něm je obsaženo velké množství cukru - dokonce i diabetici by měli být velmi opatrní..

Výhody kiwi - jak to pomůže

Kiwi buničina obsahuje dostatečně velké množství draslíku - tato minerální látka má příznivý účinek na stěny cév, posiluje a tónuje je. Proto je ovoce indikováno pro použití u lidí trvale vysokého krevního tlaku (hypertenzní pacienti). Draslík se nachází v kiwi velmi - stačí jíst jedno ovoce denně za přijetí denní dávky této látky, což je nezbytné pro normální fungování těla. Draslík v ovoci je kombinován s hořčíkem, takže pro lidi s nemocným srdcem by se kiwi měl stát známým dezertem na stole.

Jedinečná kombinace minerálů v těle kiwi zabraňuje vývoji aterosklerózy, trombózy a dokonce vstupuje do boje proti stárnutí - vědci zjistili, že pravidelné stravování jednoho ovoce denně "se odvrací" v době, kdy se ve vlasu objevují šedivé vlasy.

Kiwi má schopnost odstranit přebytečnou tekutinu z těla, což pomáhá lidem s diagnostikovanými ledvinovými kameny, ale zde musíte být opatrní a poraďte se s lékařem před použitím kiwi - u některých onemocnění ledvin je plod kontraindikován.

Vzhledem k uvedeným užitečným vlastnostem kiwi se doporučuje používat i pro těhotné ženy, ale s výhradou - je nutné vyloučit přecitlivělost nebo individuální intoleranci na exotické ovoce.

A nejpříjemnější věc pro ženy je, že kiwi obsahují velké množství enzymů, které mají schopnost spalovat tuky. Proto bude exotické bobule skvělý způsob, jak zhubnout. Ale odborníci na výživu varují: i při absenci kontraindikací je nežádoucí jíst více než 3 kiwi denně.

Harm kiwi - pro koho je kontraindikováno

Za prvé, kiwi je pro alergiky kontraindikován - musíte před použitím alergotestu před použitím tohoto exotického ovoce. Koneckonců, buničina a "načechraný" povrch plodu představuje skutečné nebezpečí pro osoby s přecitlivělostí nebo individuální nesnášenlivostí. Při kontaktu s tímto plodem mohou lidé s alergiemi vyvolat otok jazyka, úzkostný a faryngální dermatosu..

Není žádoucí používat popsané ovoce exotické rostliny pro osoby diagnostikované gastritidou, žaludečním vředem a duodenálním vředem. Nicméně je třeba objasnit - pokud je gastritida s nízkou kyselostí žaludeční šťávy diagnostikována, pak kiwi, naopak, bude velmi užitečné..

Kiwi obsahuje hodně vody, takže může být velmi zatížení vylučovacího systému - některé onemocnění ledvin jsou kontraindikací k použití tohoto ovoce. Například pokud osoba má pouze jednu ledvinu nebo je diagnostikována glomerulonefritidou, rakovinou ledvin..

Kiwi má silné laxativní vlastnosti - každá otrava doprovázená průjmem (průjem) se stává definitivní kontraindikací pro zavedení popsaného produktu do stravy.

Jak jíst kiwi

Kiwi je velmi užitečné čerstvé - jeho tělo má příjemnou chuť a množství vitamínů a makroekonomických prvků je plně zachováno. Ale džem a džemy, omáčky na maso a různé dezerty jsou vyrobeny z tohoto ovoce. Když vaříte, popsaný produkt ztrácí až 60% živin, takže odborníci na výživu důrazně doporučují nejen zlepšit chuť hotových pokrmů a dezertů, ale i jíst čerstvé.

Někteří výrobci alkoholických nápojů používají kiwi jako ochucovadlo - vyrábějí likéry a víno. Ale musíte vědět - v této formě exotické ovoce ztrácí absolutně všechny své prospěšné vlastnosti..

Kiwi v kosmetologii

Kosmetičtí výrobci používají výtažky kiwi k tvorbě vrásek, krémů, zvlhčovačů, šamponů a pleťových čisticích prostředků..

Co může být vyrobeno z kiwi doma:

  • masky na obličej - ovocná buničina musí být kombinována s jakýmkoli mastným produktem (mléko, zakysaná smetana, smetana);
  • vlasový oplach balzám - v tomto případě budete potřebovat kousky sušené kiwi;
  • čisticí prostředek na obličej - budete muset použít speciální tepelné ošetření ovocné buničiny.

Nejjednodušší věcí je oloupat kiwi, jíst zdravou dužinu a aplikovat kůru zevnitř na očistou kůži na obličeji..

Jak si vybrat kiwi

Při nákupu kiwi byste měli věnovat pozornost:

  • barva kůže - měla by být jednotná;
  • přítomnost skvrn a plísní - žádné známky hniloby na ovoci by nemělo být;
  • bobule zralosti - kiwi by neměl být příliš tvrdý nebo příliš měkký.

Tam jsou "plešatý" kiwis na prodej - nic překvapující: to je druh exotického ovoce, který má všechny příznivé vlastnosti obyčejného, ​​klasického ovoce..