Dýňová semena - top 10 prospěšných vlastností

Dýňová semena jsou známa lidské civilizaci už více než 3000 let. V Jižní Americe se jejich konzumace v potravinách začala v období rozkvětu aztécké kultury. Tento chutný produkt obsahuje hořčík, vápník, draslík, železo, zinek, vitamín K, omega-3 mastné kyseliny a další živiny..

Foto: Depositphotos.com. Přidal: magnát.

10 důležitých vlastností

  1. Z rakoviny. Dýňová semena obsahují specifické sloučeniny cucurbitacins - látky charakteristické pro dýňovou rodinu. Mají silné protizánětlivé vlastnosti a pomáhají při vylučování rakovinných buněk. Němečtí vědci zjistili, že pití tekvicových semen sníží riziko vzniku rakoviny prsu o 23% u postmenopauzálních žen. Do této studie se zúčastnilo více než 8 000 lidí. Kromě dýňových semen byly dobré výsledky prokázány slunečnicovými semínky a sójovými boby..
  2. Pro zdraví prostaty. Dýňové semena jsou vynikajícím produktem pro zdravou výživu mužů. Není divu, že se při léčbě benigní hyperplasie prostaty používá tekvicový olej. Řada fytochemických sloučenin obsažených v dýňových semenech má protizánětlivé vlastnosti a léčí onemocnění prostaty. Podobné látky byly také zjištěny u lněných semen, sójových bobů a bobulí s palmetto (plody trpasličí dlaně).
  3. Nižší cholesterol. Fytosteroly jsou přítomné v dýňových semenech, které zabraňují asimilaci cholesterolu v zažívacím traktu, a proto sníží jeho objem v krvi. Podle nejnovějších vědeckých údajů pravidelný příjem tekvicových semen sníží "špatný" cholesterol asi o 13%..
  4. Zlepšete náladu a snižte horké záblesky. Vrátit se k tématu zdraví žen je nemožné si nevšimnout vážného přínosu, který mohou dýňová semena dělat. Studie z roku 2011 prokázala, že tento užitečný výrobek ulehčuje horké záblesky, bolesti hlavy a bolesti v kloubech, potíže s výkyvy nálady u postmenopauzálních žen, zmírňuje depresi. V praxi se olej získaný z dýňových semen ukázal jako účinnější než olej z pšeničných klíčků..
  5. Snižte pravděpodobnost vzniku cukrovky. Studie na zvířatech umožnily vědcům dospět k závěru, že látky obsažené v dýňových semenech mohou být účinné při prevenci diabetu. Nyní čínští lékaři pracují na přípravě léku pro diabetiky..
  6. Pro snížení tělesné hmotnosti můžete také použít dýňová semena. Jsou bohaté na výživné bílkoviny a vlákniny, což přispívá k dlouhodobé saturaci a pomáhá předejít přejídání..
  7. Antifungální a antivirové vlastnosti přípravku jsou dány speciálním bílkovinami lignany, včetně pinoresinolu, medioresinolu a lariciresinolu. U lidí ovlivňují molekuly gama-interferonu imunitní odpovědi..
  8. Pomoc s artritidou. V roce 2005 bylo prokázáno, že dýňový olej snižuje zánět, který způsobuje artritidu. Účinek tohoto přírodního produktu je srovnatelný s účinkem indometacinu, což je protizánětlivé léky často připisované lidem s artritidou..
  9. Pro prevenci ledvinových kamenů se doporučuje jíst pravidelně tykve. Zabraňují tvorbě kamene a včas odstraňují látky, které je tvoří z těla..
  10. Proti depresi působí "dýňová" aminokyselina tryptofan. Na jeho základě se tvoří serotonin, melatonin a další neurotransmitery zlepšující náladu. Posílení nervového systému, normalizace spánku a snížení úzkosti také přispívá k vysoké úrovni vitamínů B-komplexu ve složení dýňových semen..

Dýňová semena z parazitů.