Každý, kdo chce zlepšit své zdraví, vyhnout se vzniku rakoviny nebo podpořit již nemocný organismus, bude mít zájem dozvědět se o unikátním tropickém ovoci zvaném Anona. (Jiná jména: guanabana, graviola, soursop). V některých zdrojích je toto slovo napsáno dvěma písmeny "n", protože ovoce patří rodině Annona. Ovocné rostliny této rodiny jsou široce distribuovány v latinskoamerické džungli na území Brazílie, Ekvádoru, Bolívie, Kolumbie, Argentiny a Bahamy.
Existuje mnoho odrůd anon a mnoho variant národních jmen: cherimoya, atemoya, guanabana. Pokud srovnáváte Anonu s ovocem známým pro Rusko a Evropu, pak je nejblíže melounu, i když se nejčastěji nazývá "jablka z kyselého krému". Není to kvůli chuti, ale kvůli charakteristické barvě buničiny. Chuť Anon je něco mezi melounem, banánem a ananasem..
Plody jsou žlutozelené barvy, s tenkou tvrdou kůží, pokryté prameny. Oválné nebo ve tvaru srdce. Velikosti - od malého jablka po obrovskou váhu tří kilogramů. Uvnitř se ovoce skládá ze samostatných segmentů, jako jsou oranžové plátky, ale nejsou od sebe oddělené tak snadno. Každá lobule obsahuje jedno velké ploché černé semeno. Je třeba vzít na vědomí, že semena některých annonovyh jsou jedovaté, a proto je třeba jedovat pouze tělo ovoce..
Co je užitečné Anona?
Toto tropické ovoce obsahuje mnoho příznivých látek:
Vitamin C;
Vitamíny B;
Kyselina listová;
Minerální soli draslíku, hořčíku, vápníku a železa;
Fosfor.
Zvláště pozoruhodné je, že existuje více vitamínů B než jakékoliv jiné ovoce, konkrétně tyto vitamíny pomáhají zabránit vzniku nádorových nádorů. To je důvod, proč vědci v současné době aktivně zkoumají toto ovoce. Můžeme říci, že se kolem anonů vznášejí skutečné vášně. Velké farmaceutické společnosti očekávají obrovské zisky ze zdravých potravinářských produktů a biologických krmiv založených na anónech. Toto ovoce tak není snadné získat, ačkoli je již speciálně pěstováno v Indii, Číně a několika afrických zemích..
Související články: Vitamín B17 proti rakovině
Jak používat anon?
Pokud máte to štěstí, abyste získali toto jedinečné ovoce, nepokoušejte se jen oloupat a jíst s potěšením, i když to bude velmi užitečné. Faktem je, že všechny vitamíny, jak víme, jsou rozděleny do dvou typů:
Rozpustný ve vodě;
Rozpustný v tucích.
Vitamin B, s nímž chceme nasávat tělo pomocí anonů, se týká vitamínů rozpustných ve vodě. Ale jak zlepšit vstřebávání tuku rozpustného? Koneckonců, nebudeme jíst "smetannuyu jablko" s máslem, slaninou nebo rybí tuk.
Existují další, příjemnější možnosti:
Nakrájejte anonové ovoce na plátky a jíst ho ořechy - mandle, kešu, arašíd nebo jakýkoli jiný druh, který se vám líbí. V ořechových plodech není jen mnoho vitaminů, ale také mnoho rostlinných olejů, což znamená, že z tohoto jídla získáte maximální užitek;
Vytvořte anon a jiný ovocný salát a sezonujte ho čerstvým lnem. Získat lnu není snadné, ale efekt bude velmi dobrý. Lněný olej dokonale absorbuje vitamín B obsažený v anonu.