Jarní hypovitaminóza je stav, kdy tělo postrádá vitamíny. Důvodem může být nedostatek některého z vitamínů nebo množství užitečných látek. Na jaře bychom měli dostat více světla a tepla, organismus by měl být obnoven, stejně jako příroda kolem. To je pravda, ale tělo potřebuje více zdrojů pro to, které najdou mezi vitamíny, minerály a prospěšné mikroelementy. Ale na jaře produkty, které obsahují látky nezbytné pro tělo, ztrácejí během zimy své příznivé vlastnosti. Navíc v zimě často konzumujeme potraviny, které byly vystaveny ochraně a dlouhodobému tepelnému ošetření, a také způsobují hypovitaminózu. Jak se můžete vyhnout tomu? - zná odpověď na tuto otázku.
Proč naše tělo potřebuje vitamíny
Nedostatek užitečných látek má nepříjemné následky: podrážděnost, ztráta chuti k jídlu, rychlá únava, suchá kůže, křehké vlasy, nízká výkonnost, citlivost na akutní respirační infekce, exacerbace chronických onemocnění. Abyste udrželi své tělo v dobrém stavu a udržovali imunitní systém, je třeba zajistit, aby byl výživný materiál optimální.
Nedostatek určitých látek, jako je hořčík, může významně ovlivnit zdraví. Nejběžnější nedostatek vitamínů A, B1, B2, B6, B9, C.
A teď trochu o každém:
• Vitamin A je potřebný pro metabolismus, tvorbu kostí a zubů, tvorbu buněk a také zpomaluje proces stárnutí. Najdete ji ve žlutém, zeleném a červeném ovoci, bobulích a zelenině. Většina tohoto vitaminu je v mrkve, dýně, špenát, petržel, meruňky, játra, máslo, rybí tuk, krém a mléko..
• Vitamíny skupiny B se účastní výměnných procesů. Najdete je v mase, obilovinách, vejcích, těstovinách, bramborách, játrech a listových zelených.
• Vitamín C se podílí na redoxních procesech. Tam je to v psí růže, rakytník, rybíz, pepř, zelí, kopr, brokolice, kiwi, pomeranče, grapefruity, citrony, mandarinky, ananas, rajčata, ředkvička, česnek, okurky,.
Jak získat většinu vitamínů a předat stav hypovitaminózy
Postupujte podle těchto jednoduchých tipů, abyste se vyhnuli hypovitaminóze:
1. Je nutné jíst zeleninu a zeleninu každý den..
2. Zelenina a ovoce, pokuste se neříznout. Takže vitamíny přežijí lépe..
3. Místo plodů, které jsou dlouhodobě skladovány (jablka, banány), zvolte mražené bobule (maliny, rybíz, jahody, borůvky)
4. Nevařte zeleninu, voda z nich zmizí.
5. Nedávejte zelenině dlouhodobé zpracování teploty. Pro zachování vitaminů, vaření a pražení párou jsou nejlepší praxe..
6. Pokud stále potřebujete vařit produkty, dejte je pouze do horké vody, takže nedovolíte aktivaci látky, která ničí vitamin C.
7. Vařené zeleninové pokrmy najednou. Předhřátá zelenina už není dobrá..
8. Nakrájejte okurky, nikoliv stezky.
Dopřejte si pořád něco nového ve stravě, nevezte včera. Bude užitečné se dozvědět více o vyvážené stravě..
Je důležité si uvědomit, že žádný produkt neobsahuje celou řadu vitaminů, a proto diverzifikujte stravu, snažte se každodenně představovat nové produkty, nezapomeňte na zeleninu, zeleninu a bobuloviny. Nedělejte včerejší jídlo příští den..
Vitaminové přípravky
Se správným přístupem k výživě nebude člověk mít nedostatek vitamínů. Ale lidé, kteří dodržují módní stravu, a ti, kteří mají chronické onemocnění a cukrovku, nejsou schopni vzít určité potraviny s obsahem vitamínů. Proto pro ně vyvinuli speciální léky, které obsahují živiny. Výběr takového léku k prevenci hypovitaminózy musí být projednán se svým lékařem. Můžete užívat léky, ale je důležité si uvědomit, že vitamínové tablety užívané v gastrointestinálním traktu jsou absorbovány pouze o 30%. Snažte se udržovat přípravek obsahující co nejvíce minerálů, stopových prvků a vitamínových látek..
Sledujte svou dietu, dopřejte si, milujte sebe a taková věc, jako je hypovitaminóza, vám nebude známa!
Viz také: Jak zacházet s popraskanými rty v každém ročním období