Po Maslenicích bude muset mnoho křesťanů zapomenout na lahodné palačinky po celých 48 dní. Tak dlouho trvá Půst. Říká se tomu nejdelší, přísnější a složitější. Koneckonců, stanoví odmítnutí vašeho oblíbeného masa, mléka, vajec a dalších produktů živočišného původu. Také zapomenout na kouření, alkohol a tělesné potěšení. Ale takové vykládky budou mít prospěch pouze. Koneckonců je to jedinečná příležitost očistit tělo i duši. Jak to udělat správně a jaké potraviny by měly být v Písmu poznané .
Jaká je podstata postní doby
Skvělý post - to není strava, která je zaměřena na snížení hmotnosti. Jeho hlavním cílem je fyzická a duchovní příprava na Velikonoce. Toto čtyřicáté období slouží jako připomínka, že Kristus strávil 40 dní a nocí v poušti bez jídla a pití, aby ukázal svým učedníkům, jak překonat pokušení. Při pozorování půstu křesťan také trpí a trpí, a proto nezapomíná na Svatého Spasitele..
Půst začíná sedm týdnů před svatou svatou a je rozdělen na čtyři hlavní části:
1. Čtyřicet - trvá 40 dní.
2. Lazarevská sobota - šestá sobota půstu.
3. Vstup Pána do Jeruzaléma - šesté nedělní půlnoc.
4. Týden vášeň - poslední pondělí týden.
V Půstě se musíte modlit, vyznávat a přijímat společenství. Také toto období umožňuje odmítnout kouření, zběsilost, tělesné potěšení a potraviny živočišného původu..
Klíčové rysy rychlého občerstvení
Stravování v pozdních dnech se výrazně liší od jídel v jiných dnech, zejména jídla a přísných pravidel. Během tohoto období je zakázáno používat:
• maso;
• mléko a mléčné výrobky;
• pečení;
• čokoláda;
• rychlé občerstvení;
• lihoviny.
Na půdě jsou povoleny pouze potraviny rostlinného původu:
• zelenina a ovoce;
• sušené ovoce;
• celozrnný chléb;
• cereální kaše na vodu bez oleje;
• fazole a fazole;
• houby;
• ořechy a semena;
• med, halva;
• želé, čaje, kompoty.
Půst je nutný podle zvláštního kalendáře. Takže Půst začíná v Čistý pondělí. V tento den byste měli odmítat jíst. Povoleno jen pití vody. Ve zbývajících dnech prvního týdne týdne, s výjimkou soboty a neděle, byste měli dodržovat suché stravování, to jest pouze surovou zeleninu a ovoce, zelí, ořechy, semena a jiné produkty, které nejsou tepelně zpracovány. Jako výjimku můžete použít chudý chléb bez přidaného cukru a rostlinného oleje. Z pitné vody je povoleno, kissel a kompot. V budoucnu dochází k podvýživě každému příštím pondělí, středu a pátku půstu..
Suché jídlo je pro člověka skutečným testem. Proto je na doporučení církve nutné požádat požehnání o udržení takové výživy.
Již začíná od druhého týdne Párty, jídlo se stává mnohem pestřejší. V úterý a ve čtvrtek můžete do jídelníčku zahrnout horké jídlo, ale bez zeleniny a másla. Tento boršč, zeleninové polévky, obiloviny, bramborová kaše, těstoviny, dušená zelenina.
A o víkendech můžete jíst nádobí vařených v rostlinném oleji: mrkev, smažené brambory, různé saláty. Není zakázáno a sklenici vína, které posiluje sílu.
Během prázdnin se nabídka poněkud změní. Takže v sobotu Lazara můžete přidat rybí kaviár do obyčejných pokrmů a na takových svátcích, jako je Zvěstování Nejsvětější Matky Boží a vstup Pána do Jeruzaléma, můžete jíst ryby.
A co se týče posledního týdne postní doby, je to zvláště přísné. V pondělí, v úterý a ve středu je nutné dodržovat podvýživu, ve Velký čtvrtek je dovoleno jíst pouze teplé jídlo s máslem. Na Velký pátek je nutné nic nejíst, dokud se z oltáře do středu chrámu nepřivede plášť. Poté je dovoleno večeřet pouze s chlebem a vodou. Na Svatou sobotu se doporučuje zdržet se jídla..
Co Půst dává člověku
Zvláštní výživa v pozdním období je obrovským přínosem pro tělo. Koneckonců, zbavíte se nezdravých mastných potravin a zahrnují i potraviny ve vaší stravě, které jsou plné vitaminů, minerálů a vlákniny, takže jste se zbavili odpadků ve formě toxinů, cholesterolu a odpadu z živočišných bílkovin. Navíc cenné prvky nalezené v zelenině, ovoci, oříšcích a obilovinách mají pozitivní vliv na práci všech orgánů a systémů. Tak antioxidanty normalizují kardiovaskulární systém a muskuloskeletální systém, vitamin C posiluje imunitní systém a železo, hořčík, stříbro a další minerály obnovují a regenerují tělesné tkáně a také zlepšují stav kůže, nehtů a srsti.
Kromě fyzického čištění získává křesťan duchovní čistění. Odstraňuje pokušení a špatné návyky..
Výživa ve Velké poště: doporučení odborníků na výživu
Navzdory skutečnosti, že štíhlé potraviny přinášejí tělu velký přínos, stále předpokládá závažná omezení produktů a některé změny v životním stylu. Ale je možné, abyste tento čas přežívali co nejpohodlně, pokud nahradíte obvyklé pokrmy z masa s potravinami, které obsahují mnoho bílkovin: ořechy, luštěniny, houby, sóju, avokádo, pohanka a jiné obiloviny. A chybějící vitamíny a stopové prvky mohou být získány ze zeleniny, ovoce a šťávy.
A v Půstře není vůbec nutné, aby se omezil na monotónní pokrmy. Můžete dobře jíst různorodé. Takže, jako první jídla se vejdou zeleninové a obilné polévky, polévka z červené řepy, okurka. Ideální možnosti pro hlavní pokrmy podávají různé cereálie, bramborové pokrmy, chudé zelí a také zeleninové saláty. Pro dezert, suku, bobule a ovoce.
Ponechat si Půst nebo ne, je osobní záležitostí pro každého. Je však třeba si uvědomit, že potrava je zakázána malým dětem, starším, těhotným a kojících ženám, osobám s diabetem, gastrointestinálním onemocněním a dnu, stejně jako těm, kteří se zabývají těžkou fyzickou a pracovní cestou.
Pokud nemáte závažné kontraindikace, neváhejte pokračovat v dodržování postní doby. Jen se nemusíte přejíždět. Mírná konzumace chudých potravin a tekutin vyčistí a vyléčí vaše tělo a nebude mít žádný prostor pro špatné návyky ve vašem životě..
Viz též: Budoucí potravinářské technologie: co musíme jíst