Správné jídlo pomůže udržet dobré duše a zdraví těla v chladné a mokré sezóně. Bohužel ne každý dokáže udělat správnou stravu v zimě, protože je mnohem obtížnější než v teplé sezóně, kdy můžete neustále hodovat na čerstvém ovoci a zelenině. Shromáždili jsme tipy na výživu v zimě a jsou připraveni se s vámi podělit o tajemství zdraví v období zmrazení..
Pravidla výživy v zimě: jak zachovat krásu a zdraví za studena
Polévka namísto steaku
Jakmile teploměr klesne na nulu, tělo paniku, snaží se odložit tukové rezervy před dlouhou zimou. Ale nejsme medvědi, hibernační, a tak se pokusíme poslat chuť k míru. Nechtělo by si tučné steaky smažit, nezapomeňte, že závislost na hojném masovém jídle vede k narušení metabolických procesů.
Namísto vepřového masa a jiného těžkého masa přecházíme na lehčí produkty, které tělu dodají bílkoviny:
- králík;
- pták;
- ryby;
- čočka;
- hrach;
- ovesné vločky;
- fazole;
- pohanka.
A nejsme líní k vaření polévek, které nebudou přetížit žaludek a pomáhat zahřát. Je to lehké polévky by měly být základem jídla v zimě..
Pro posílení imunity zavádíme v denním menu nejméně dvě porce fermentovaných mléčných výrobků bohatých na prebiotiku..
A potřeba dortů a sladkostí je s těmito produkty spokojena:
- med;
- tmavá čokoláda;
- sušené ovoce;
- ořechy.
Ale nezapojujte se do nich, protože tyto produkty mají vysoký obsah kalorií..
Železný argument
Nedostatek železa v těle může způsobit pokles hladiny hemoglobinu v krvi. Buňky jsou horší dodávány s kyslíkem, což vede k únavě, pocitu slabosti, neschopnosti zahřát..
Proto musíme do stravy zavést produkty obsahující železo:
- mušle,
- v játrech,
- krevety,
- oloupaných jablek,
- vejce.
Mimochodem, zimní odrůdy jablek kromě jiného obsahují také velké množství vitamínu C, které jsou nezbytné pro zachování imunity. Kromě nich se mandarínky a pomeranče dokonale vyrovnávají s tímto úkolem. Ale hlavně vitamin C je v kiwi. Jedno ovoce obsahuje až 250 mg vitaminu C, což se rovná dvěma denním minimálním normám pro člověka..
Pod kapkou
Při chladném počasí a při nízké vlhkosti se spotřeba vody těla snižuje, takže pocit žízně se vyskytuje méně často. Ale bez vody se metabolismus zpomaluje. Proto nečekáme, kdy bychom chtěli pít, ale sledujeme "kapátkovou metodu": sklenici vody každou hodinu. Je to mnohem užitečnější než pití velkého množství tekutin najednou - dokud se ledviny nevyrovná s nadbytkem, srdce bude muset pracovat se zvýšeným zatížením..
Infuzí namísto vody
Je velmi užitečné, kromě dodržování správné výživy i v zimě, používat infuzi dogrose. Je pravda, že ne každý ví, jak to správně připravit. Hlavní bohatství divoké růže - vitamínu C - je velmi citlivé na teplo. Proto, 4 polévkové lžíce ovoce je umístěn v termosku, nalijte litr horké vody (ideálně 70 ° C), těsně blízko a nechte vařit dva až tři hodiny. Pak filtrujte infuzi (nejlépe vytlačte šťávu z ovoce), přidejte 4 polévkové lžíce medu a 4 čajové lžičky čerstvě vymačkané citronové šťávy. Tato částka stačí na čtyři porce správného a chutného vitamínového nápoje. Můžete ho pít teplo místo čaje nebo chlazené namísto vody..
Pravidla výživy v zimě pomohou zachovat zdraví v chladné sezóně a vždy pocítí 100%.