Amaranth

Pěstování, za použití amarantu, za použití amarantového oleje

Obsah:

  • Rostoucí amarant
  • Metody sušení amaranty
  • Použití amarantu
  • Příprava infuze a odvaru
  • Amarantový olej
  • Aplikace v kosmetologii
  • Kontraindikace

Jako součást této nádherné rostliny je mnoho látek, které jsou prospěšné pro zdraví. Vědci říkají, že amarantový protein je mnohem vyšší než mléčné bílkoviny. V tomto závodě je největší, ve srovnání s ostatními, množství lyzinu. Také amarant obsahuje obrovské množství draslíku a železa, vápníku, hořčíku a fosforu. Amaranth obsahuje 14% vlákniny, 18% bílkovin a 18% cukru.

Amarantový protein je považován za potravu. Tato rostlina se používá v produktech určených k výživě dětí..

Druhy amarantů

Na světě je 65 rodů a asi 900 druhů amarantů. V Rusku se pěstuje 17 druhů amarantů, z nichž nejběžnější jsou amarantní vzpřímený nebo společný schichit, panikulární amaranth nebo šarlatový, tmavý amarant, trikolorní amaranth, amaranth ocasu.


Rostoucí amarant

Amaranth skutečně má opravdu zázračné vlastnosti, takže má smysl začít ho růst. Abyste mohli růst amarant, můžete použít jakoukoli půdu. Je lepší zasít semena, když teplota země v hloubce 45 centimetrů dosáhne 6 ° C a půda absorbuje potřebné množství vody, což je velmi důležité na samém začátku růstu amarantu. Pokud bude tato podmínka splněna, bude možné, aby se postele nezbavovaly, protože růst zeleně tak překoná růst plevele. Pokud chcete získat časné výhonky amarantu, je nutné zasétnout semínko rostliny před zamrznutím půdy.

Pokud koneckonců, předčasný výsev nepracuje, pak bude nutné později vyčistit plevel, aniž bychom zapomněli na vodu do půdy. Ujistěte se, že pokud naaranžujete amaranth pozdě, pak mohou škůdci zničit velmi rychle, zvláště pokud rostou rostliny ve vaší oblasti.

Tato rostlina je osetá vzdálenostmi řádků 45 cm, ve vzdálenosti 7-10 cm od sebe. Pokud tyto vzdálenosti nedržíte, bude amarant malý, sklizeň bude poměrně malá. Je nutné osivo vysévat na mokré půdě příliš hluboko (nejvýše 1-1,5 cm). Vzhledem k tomu, že semena amarantů jsou velmi malé (hmotnost 1000 zrn je pouze 0,6-0,9 g), před sejbou je nutné je smíchat s pilinami (pískem) v poměru 1:20, směs by měla vypadat uniformu. Před sejením a poté je nesmírně důležité vyrovnat půdu. Když sejete, nezapomeňte důkladně oplodnit půdu (100 m2 musíte vyrobit 0,5 tun kompostu nebo humusu nebo 1,5 kg potaše, 0,8 fosfátu, 1,5 kg dusíkatých hnojiv nebo 4 kg nitroamfofosky).

První výsledky se zobrazí za 8-10 dní: zobrazí se výstřely. Zpočátku se horní část rostliny vyvíjí spíše pomalu. V těchto podmínkách je třeba každých deset dní zvětšit květinu, plevel, uvolnit půdu. Když amaranth roste až na 20 centimetrů, je důležité přidat do půdy hnojivo (nitroammofosku - 2 kg na 100 m2), ujistěte se, že to provedete před srážením nebo před jeho nalijením. Amaranth brzy poroste na 6-7 centimetrů denně. Rostlina plodí 100 až 100 dní po výsadbě. Pokud žijete na severu Ruské federace a chtějí mít na vašem pozemku amarantní výsadbu se sadbami, jinak by nemusel mít čas růst před začátkem chladné sezóny.

Když se panice objeví na rostlině, znamená to, že je čas ji vyčistit. To je způsobeno tím, že amarant se v tomto časovém okamžiku koncentruje sám o sobě o největší množství užitečných látek. Abyste mohli řádně shromáždit semena této rostliny, musíte si uvědomit, že nerovnoměrně dozrávají, a tak se panicles sklízí, když semena začnou dozrávají. Poté je samozřejmě nezbytné, aby semena dozrály. V této souvislosti by se panikuly měly odstranit v místnosti s dobrým větráním po dobu 7-10 dní a rozložit je. Chcete-li vyděsit myši z rostliny, je třeba položit starší větve kolem sušených květenství. K čištění amarantního semena je nutno projít sítem s velmi malými buňkami a pak vysušit. Po všech těchto manipulacích se semena mohou vysadit asi pět let..

Abychom mohli v zimě používat amarant, je možné je sušit, zmrazit nebo nakládat..


Metody sušení amaranty

První metoda spočívá v tom, že amarant je vystřižen do středu a jemně rozložen na dobře větraném místě, občas se míchá, takže rostlina nelepí. Druhou metodou je shromažďování amarantových listů v malém svazku a jejich zavěšení. Poté zkontrolujeme, jak jsou vysušené zeleně (třepání prsty: pokud se rostlina rozpadne, pak je amarant připraven).

Pokud chcete zachovat velké množství živin, vysušte amaranth v chladničce. Amaranth je nakrájen na malé kusy, umístěn na nekonvexní ploše (to může být řezací deska), umístěno do chladničky, ale není příliš vysoké. Rostlina se zároveň stává krásnou a zelenou.

Amarant se udržuje ve vlhkém, zatemněném a větraném pokoji v pozastaveném stavu.

Rostlina je zmrzlá kyticemi. Umyjte a osušte svazky amarantu, vložte je do sáčků a vložte je do mrazničky..

Chcete-li marinovat rostlinu dvěma způsoby. Pro první metodu se obvykle připraví slaná voda a sůl a cukr se nalijí do vody. Pro druhou (suchou) metodu jsou kytice jednoduše pokryty solí a umístěny v kontejneru. .


Použití amarantu

Při kolitidě, střevní kolika, zácpa, jako hemostatická látka při hemoptýze, silná menstruace a hemoroidní krvácení se na vodu používá amarantová infuze..

95% lidských nemocí je spojeno s střevami

Pro rishta a žloutenku se používá odvar z amarantových kořenů. Také jako protinádorové činidlo můžete použít šťávu a tinkturu této rostliny, a to jak uvnitř, tak i venku. Amaranth se používá pro následující nemoci: houbové infekce jater a srdce, gastrointestinální infekce; s ekzémem, psoriázou, dermatitidou, erozí, endometriózou, kolitidou - navenek.

Při úplavici používejte odvar z kořenů a semen; s alergiemi, diatézou, vyrážkou, můžete se koupat s amarantovým roztokem.

Pro záněty ústní sliznice vypláchněte ústa amarantovou šťávou v poměru 1: 5.

Pro popáleniny, odlehčení, kousnutí hmyzem, jizvy, amarantový olej..


Metody vaření

Při enuréze je třeba pít amarantovou tinkturu. Chcete-li to udělat, nalijte sklenici vařící vody, nakrájíme na malé kusy panicle se semeny (jedna polévková lžíce), přidržte je ve vodní lázni po dobu 15-20 minut. a trvají na tom, až bude v pohodě. Doporučuje se vypít jednu lžičku. se čtvrtkou šálku vařené vody, třikrát denně 30 minut před jídlem a před spaním. Průběh léčby je 14 dní..

Pro zánět urogenitálního systému je zapotřebí tři lžíce rozdrcených stonků, listů a lžiček s vroucí vodou (jeden litr), trvají na tom,.

Pro omlazení těla a odstraňování škodlivých látek z něj je třeba dělat v rovnoměrných částech sbírku bylin amaranth, třezalku, břízy, heřmánek. Ve večerních hodinách, 2 lžíce této sbírky je třeba nalít 0,5 litru vroucí vody, trvat dvě nebo tři hodiny, pak musíte napnout a vypít pohár infuze před spaním s přidáním čajové lžičky medu. Po tomto ránu je tinktura vyžadována k zahřátí a pít 30 minut před jídlem. Celý kurz bude vyžadovat přibližně 400-500 gramů infuze. Kurz musí být opakován za dva nebo tři roky..

Odvar. Chcete-li připravit vývar, musíte vzít 15 g kořenů, velmi jemně nakrájené, nalijte 200 ml vroucí vody, trváme na vroucí vodní lázni po dobu půl hodiny, ochlaďte po dobu deseti minut, vypusťte. Je třeba ji vypít na třetinu sklenky třikrát denně před jídlem.

Chcete-li dostat infuzi, musíte vzít 20 g listů, nalít 200 ml vroucí vody, trvat na vroucí vodní lázni po dobu 15 minut, ochladit na 45 minut, napnutí. Před jídlem pijte infuzi dva nebo tři denně na třetí šálek..

Pro vany je třeba nalít dva litry vroucí vody do hrnce, naplnit tři až čtyři sta gramů suroviny, pak je vařit po dobu 15 minut, ochladit asi deset minut, filtrovat a naplnit lázeň na polovinu. Tyto lázně trvají dvakrát až třikrát týdně po dobu půl hodiny.

Infuze čerstvých amarantových listů. Vezměme jednu lžíci jemně nakrájených amarantových listů, nalijeme do jedné šálky vařící vody a necháme stát asi půl hodiny. Po namáhání pijeme infuzi s medem pro čtvrtinu pohár 3-4krát denně, když máte bolesti žaludku.

Šťáva z čerstvých amarantových listů. Opláchněte listy rostliny v tekoucí vodě, poté nakrájejte a projděte odšťavňovač. Pak smíchat šťávu v poměru 1: 1 se smetanou a pít jednu lžíci třikrát denně po jídle. Šťáva z čerstvých amarantových listů pomáhá s gastritidou, cukrovkou, bolestí jater.


Amarantový olej

Amarantový olej se získává z amarantového osiva lisováním za studena, zřídka se pro tento účel vybírají stonky a listy. Ve složení semen této rostliny je prvek, jako je skvalen (přibližně 8%). Je považován za velmi důležitý při léčbě nádorů. Díky tomu zvyšuje imunitu. Amarantový olej je zdrojem omega-6 polynenasycené mastné kyseliny, vitaminu E. V procesu léčby jakýchkoli onemocnění můžete použít tento olej s jakýmikoli léky, protože snižuje jejich vedlejší účinky, dokud nezmizí..

Amarantový olej má oříškovou vůni. Z tohoto důvodu se tento olej používá při vaření..

Amarantový olej se používá při léčení a prevenci řady nemocí..

Vzhledem k tomu, že amarantový olej obsahuje množství látek (jako je skvalen, aminokyseliny methionin a arginin, vitamín E, karotenoidy), které jsou protinádorové a hojivé rány, lze je použít při léčení onemocnění gastrointestinálního traktu (cirhóza, cholecystitida, gastritida, alkohol a virová hepatitida, cholecystocholangitida, žaludeční a duodenální vředy, mastná hepatóza (steatóza jater), gastroduodenitida, kolitida, enterokolitida, cholangitida, pankreatitida.

Je skvalen, fytosteroly a hořčík, které jsou obsaženy v tomto oleji pomoc při onemocnění kardiovaskulárního systému, jako jsou křečové žíly, srdečního infarktu, mrtvice, aterosklerózy, hypertenze, koronárního srdečního onemocnění, anginy pectoris, zánět onemocnění srdce a krevních cév (perikarditidy , myokarditida, endokarditida, vaskulitida atd.), diabetická angiopatie atd. S tímto olejem můžete zastavit zánět v kardiovaskulárním systému, snížit možnost vzniku krevních sraženin a aterosklerotických plaky. Draslík, fosfor a vápník pomáhají posilovat myokard.

Amarantový olej pro dermatologické onemocnění a traumatické kožní léze je používán externě ve formě kompresí. Zrychluje proces hojení rány suchým ekzémem, herpesem, psoriázou, mykózou, neurodermatitidou, trofickými vředy.

Vzhledem k tomu, že tento olej obsahuje železo, měď a lysin, které jsou při syntéze hemoglobinu velmi důležité, používá se při léčbě anémie.

V onemocnění dutiny ústní a krku (gingivitida, periodontitida, zánět mandlí, stomatitida, paradentózy a další.) Laskavce olej by měl být použit nejen jako máchání, ale vždy s jídlem. Takže dosáhnete nejlepšího účinku..

Při obezitě a diabetes mellitus pomáhá amarantový olej zlepšit metabolismus tuků a regulaci hladiny glukózy v krvi.

10 faktů o nebezpečích cukru, viz tady.

Gynekologie. Jak již bylo zmíněno výše, amarantový olej, při vnější aplikaci, podporuje hojení ran a je protizánětlivý, proto je důležité ho použít při gynekologických onemocněních, jako je myom, kolpitida, endometritida, cysta, eroze děložního čípku a další. Tento olej má příznivý účinek na hormonální pozadí žen, takže jeho použití během těhotenství pomůže zlepšit stav ženského reprodukčního systému. Ale tento nádherný olej je potřebný nejen pro ženy. Pomůže muži překonat neplodnost, nemoci prostaty, erektilní dysfunkci.

Oči Laskavce Olej slouží také k prevenci očních chorob, jako je šedý zákal, makulární degenerace (makulární dystrofie), denní slepoty ( „slepoty“, diabetická retinopatie, blefaritida), xeroftalmie, zánět spojivek. Důvodem je obsah vitaminu E, hořčíku, karotenoidů..

Nervový systém Tento olej je užitečný pro prevenci demence, s různými duševními poruchami, nespavostí, bolestmi hlavy, posiluje paměť a zlepšuje duševní schopnosti. Pravidelná konzumace amarantového oleje přispívá k produkci hormonu serotoninu, tzv. "Hormonu štěstí". Proto pokud chcete být vždy v dobré náladě, nezapomeňte na amarant. Je to opravdu zázračná rostlina..

V této části bylo řečeno o protizánětlivých a baktericidních vlastnostech amarantového oleje. Může také léčit tuberkulózu, různé infekční virové a houbové nemoci..

Amarantový olej obsahuje obrovské množství antioxidantů, takže zabraňuje vzniku rakoviny. Také přispívá k lepšímu fyzickému oživení lidí, kteří podstoupili chemoterapii..

Je doporučeno užívat Amaranth olej svalové dystrofie: přispívá ke zvýšení svalové síly, a také pro prevenci nemocí, jako je artritida, křivice, osteoporóza, osteochondróza, osteoartritidy, artritidy a dalších onemocnění kostí, páteře a kloubů, protože posiluje kosti a chrupavky přispívá k jejich formování.

Posílit imunitní systém. K léčení uvedených onemocnění a k posílení imunitního systému je třeba dodržovat následující doporučení: pijte 5 ml amarantového oleje (1 lžičku) dvakrát denně s jídlem (nejlépe ráno a večer). Před použitím musí být olej otřesen. Pro prevenci onemocnění provádějte léčbu jednou měsíčně. Tento kurz se doporučuje dvakrát ročně, nejlépe na podzim a na jaře, kdy je imunita nejslabší..

Seznam nejlepších produktů, které zvyšují imunitu!

Pro externí použití, tj. Pro dermatologické nemoci nebo kožní poranění, by měl být amarantový olej použit k mazání postižené kůže dvakrát denně (také výhodně ráno a večer). Nezapomeňte, že deset minut po mazání je nutné odstranit zbývající olej z pokožky. Po krátké době zjistíte, že bolest v ráně není tak zhoršená a hojení poškozených oblastí kůže bude mnohem rychlejší..

Používání amarantového oleje v kosmetologii

Amarantový olej je široce používán v kosmetologii. Tajemství spočívá v tom, že v ní je velmi důležitá látka - skvalen (je to nedílná součást lidské pokožky). Rozsáhlé použití v kosmetice tohoto oleje spočívá v tom, že zabraňuje rozvoj nádorových nádorů, chrání kůži před účinky škodlivých látek, zajišťuje její vlhkost, čímž stárnutí pokožky zpomaluje.

Amarantový olej obsahuje velké množství vitamínů, které také zpomalují proces předčasného stárnutí pokožky. Je velmi důležité, že v amarantovém oleji, na rozdíl od jiných rostlinných olejů, se tento vitamin projevuje v nejaktivnější formě.

V oleji je také přítomen provitamin A, vitamíny D, B1, B2, polynenasycené mastné kyseliny a další látky, které přispívají k omlazení pokožky.

V souvislosti s výše uvedeným se amarantový olej v kosmetologii používá k omlazení zralé a ochablé kůže..

Olej může být také použit, pokud je pokožka na obličej suchá, dehydratovaná a drsná, protože má výživné, zvlhčující a změkčující vlastnosti..


Kontraindikace použití amarantového oleje

Kontraindikací je individuální nesnášenlivost k produktu. Stává se, že během používání amarantového oleje se může cítit nevolnost a závratě, je to kvůli tomu, že vaše tělo se začalo aktivně nasytit kyslíkem. Také před zahájením amarantového oleje, pokud máte akutní a chronickou pankreatitidu, cholecystitidu, cholelitiázu nebo urolitiázu, měli byste se poradit se svým lékařem..