Rostoucí, prospěšné vlastnosti a použití pohanky
Pohanka: popis rostliny
Pohanka je dobře známá bylinná rostlina, její výška je asi 1 metr, s rovnými a rozvětvenými stonky. Kořenový systém pohanky je velmi silný a kořeny mají mnoho větví. Dolní listy jsou umístěny na krátkých řapíky a horní listy jsou v sedě. Bílé nebo červené květy s jednoduchým růžovým perianthem, které jsou shromažďovány v polo-slunečníku, štítu nebo kartáč, mají kořeněnou vůni. Pohankové ovoce - ořechy, které mají ostré hrany, tmavě šedé nebo hnědé barvy. Ořechy jsou uzavřeny v membránové plášti. Chcete-li získat obiloviny, je třeba ovoce pohanky zachránit ze skořápky pomocí speciálního mlýna. Květenství pohanky začíná v červnu a trvá asi měsíc, ale plody dozrávají až do září. Argumentoval, že pohanka se poprvé objevila v Indii a nyní se úspěšně pěstuje na Ukrajině, evropské části Ruska a Běloruska.
Pěstování pohanky
V lidu existuje jedno znamení, podle něhož se pohanka musí vysévat od dne, kdy květenský brouk začne létat, a to když teplota vzduchu stoupne nad 15-18 stupňů Celsia. Týden po vysetí se objeví semena semenáčků pohanky. Od tohoto okamžiku do vzniku výhonků pupeny rostou pomalu a růst se zvyšuje. Pohanka má ráda vlhkost a díky vlhkosti dává skvělou sklizeň. Na začátku léta začíná kvetení.
Na zahradě není obtížné pěstovat pohanku. K tomu je nutné provést minerální hnojiva, na jaře uvolnit půdu. Při výsevu semen musí být vzdálenost mezi řadami nejméně 15 cm a během klíčení a před kvete musíme udělat dva plevely.
Když bude pohanka v plném rozkvětu, musíte začít čistit. Při odříznutí horní části rostliny byste měli tuto surovinu okamžitě rozložit ve stínu. První dva dny, dvakrát denně, musíte vybírat suroviny. Sušení lze provést vázáním pohanky ve svazcích (malých) a zavěšením na stropě podkroví domu, v kůlně v podobě věnce. Správně sušené suroviny budou užitečné a léčebné po dobu dvou let..
Užitečné vlastnosti pohanky
Pro léčebné účely se sklizená semena pohanky a tráva, ze které se vyrábí různé léky a pohanková mouka. Pohanka má protisklerotické, expektorantní a hypotonické účinky na tělo pacienta. Vzhledem k obsahu rutinu pohanky se používá jako prostředek ke zlepšení propustnosti a snížení kapilární křehkosti..
Pohanka obsahuje lecitin, proto se doporučuje pro onemocnění jater, nervového systému, srdce a cukrovky. Pohankový med má velmi dobré léčebné vlastnosti..
Tělo obsahuje uhlohydráty obsažené v pohanky po velmi dlouhou dobu, což je důvod, proč lidé, kteří konzumovali pohanku, zůstávají plni po dlouhou dobu. S kožními onemocněními pomáhají pohankové masti.
V pohanovi je tolik vitamínů, které metabolismus těla zlepšuje rychleji. Pohanka normalizuje krevní oběh, má příznivý účinek na vazospazmus a edém. Pohanka je nejlepší lék, který varuje a dokonce léčí aterosklerózu. Při výrobě léků z pohanky se používají nejen tráva a semena, ale i plevy a skořápky se používají při výrobě léčebných polštářů, které dokonale odstraňují nespavost..
Pohankový med
V období kvetení na květinách pohanky je spousta nektaru, proto se pohanka nazývá nejlepší rostlinou medu. Pohankový med je jedním z vysoce kvalitních odrůd medu. Jakmile je med získán, má tmavou barvu, ale po krystalizaci se med stává lehčí a pak se úplně změní na hustou hmotu. Tento med má velmi neobvyklou vůni a chuť, z tohoto důvodu nemůžete medu pohanky smíchat s jiným druhem medu. Na rozdíl od jiných druhů se pohanový med skládá z většího počtu bílkovin a železa a ve srovnání s jinými druhy medu je v něm více minerálních látek..
Pohankový med pomáhá s mnoha nemocemi, například s nízkým hemoglobinem, anémií a anémií. Není žádným tajemstvím, že medová pohánka je nejlepší lék na nachlazení. Kromě toho je medu pohanky přírodní antiseptikum..
Pohankové recepty
Vývar pohanky s aterosklerózou. Připravte si to jednoduše. Vezměte lžičku květin z rostliny a nalijte 500 ml vroucí vody. Zapalte 5 minut. Dále je nutné odstranit složení z tepla a zavření víka nechat 2 hodiny naplnit. Připravené odvar je třeba filtrovat. Je třeba, aby byl přípravek podán 100 ml třikrát denně.
Léky pohanky pro anémiu. Připravuje se takto: Vezměte pohankovou krupičku a opražte ji v pánvi. Poté rozemlejte na prášek. Teď vezmeme 2 lžíce této obiloviny, nalijeme 200 ml teplého mléka a necháme 2 minuty. V den, kdy potřebujete pít třikrát sklenici vařeného léku. O měsíc později se hemoglobin vrátí do normálu.
Pohankový sirup pro kašel, faryngitidu a laryngitidu. Pro jeho přípravu si vezměte hlavu česneku a nakrájejte jemně. Vezměte půl šálku nakrájeného česneku a vložte do smaltované misky. Také je třeba nalít tolik čerstvého medu pohanky, takže to úplně pokryje česnek. Dále rozložte směs na 20 minut při nízkém ohřátí a neustále se míchá. Jakmile je česnek rozpuštěn, odstraňte činidlo z ohně. Když je trochu chladný, musíte znovu ohněm ohřívat a zahřát sirup, ale míchat. Krmte léky. Dospělí pacienti by měli užívat takový sirup o 1 polévkovou lžíci každých 60 minut, dokud se osoba neobnoví. Děti dávat čajovou lžičku.
Čaj z pohanky za studena. Vezměte 30 gramů květů pohanky, 5 gramů listů máty a 1 gram želv celandinu, nakrájejte vše, nezapomeňte se smíchat. Dále vezměte 1 čajovou lžičku sbírky a naplňte ji 200 ml vroucí vody. Nechte hodinu, dříve zabalené do ručníku. Naplňte hotový čaj, můžete ho vzít. Jedna dávka - 70 ml nejvýše 5krát denně, půl hodiny před jídlem.
Kontraindikace použití pohanu
Čerstvé květiny a tráva jsou jedovaté, takže je třeba je dobře vyschnout. Se zvýšeným srážením krve, aby se užívaly léky z pohanky, se nedoporučuje.