Pohanka pro úbytek hmotnosti užitečné vlastnosti produktu

Pohanka je jednou z nejoblíbenějších - jedí jak dospělí, tak i děti. Ti, kteří nemají rádi pohánkovou kaši, připomínáme, že to nevyvrací jeho výhody, včetně - v otázce hubnutí. Pohanka je jedním z těch produktů, které jsou doporučovány pro lidi, kteří sledují svou ideální váhu nebo chtějí ztratit další kilo. Navíc, pohanka pro hubnutí vám umožní pohodlně ztratit nadváhu a současně obdrží potřebné vitamíny, stopové prvky a aminokyseliny pro tělo. Proto lze tuto obilovinu správně považovat za dietní produkt, který by měl být součástí každodenní stravy pro všechny. Jak používat pohanka, přečtěte si v tomto článku .

Pohanka pro hubnutí: proč je tato obilovina tak užitečná pro ztrátu nadváhy

Především má nízký obsah kalorií - asi 100 kcal na 100 gramů hotové kaše. Samozřejmě je nemožné přidávat máslo nebo různé omáčky do takové kaše, jinak už nebude tak nízkokalorická. Ale nejen to je jeho výhoda..

Pohanka pro hubnutí je také užitečná, protože:

  • obsahuje esenciální aminokyseliny a bílkoviny - stavební materiál pro svaly, bez něhož ztrácíte svalovou hmotu a ne tučný;
  • bohatý na vitamíny skupiny B, odpovědný za regulaci metabolismu a rozklad tuků;
  • se skládá z pomalých sacharidů - pohlcuje se pohanka, postupně dávat tělo energii, která vám umožní zapomínat na pocit hladu po dlouhou dobu;
  • obsahuje vlákno - normalizuje práci našeho trávicího systému, odstraňuje toxiny a strusky z gastrointestinálního traktu;
  • snadné strávení bez přetížení žaludku a střev, které brání nepohodlí.

Kromě toho má krupa pozitivní vliv na imunitní sílu těla, což je důležité pro aktivní ztrátu hmotnosti, když se omezujeme na některé produkty. Jeho složení obsahuje tak důležitý prvek jako je železo, který je nezbytný pro normální proces tvorby krve v těle, stejně jako pro posílení nádob. Taková kaše ve stravě je plnohodnotným přínosem pro vaše zdraví..

Kalorický obsah obilí na 100 gramů je asi 100 kcal. To znamená vařič vařený bez másla a omáček. Pohanka obsahuje skupinu aminokyselin, vitamíny skupiny B, vlákninu, a také se skládá ze sacharidů, které jsou pomalu tráveny a trvale nás saturují energií..

Jaký je pohankový index pohlaví pro hubnutí

Důležité v otázce úbytku hmotnosti je glykemický index, který přímo ovlivňuje, zda produkt přispěje ke snížení hmotnosti. Jistě víte, že je třeba dát přednost jídla s nízkým glykemickým indexem a středem - a to iv případě, že nemáte nadváhu a nejsou ochotni jej nastavit. Faktem je, že vysoký glykemický index naznačuje, že produkty jsou schopny rychle zvýšit hladinu cukru v krvi. Neustálé používání takových pokrmů je plné souboru kilogramů, stejně jako vývoj diabetu.

Co je index pohanky? - Je to asi 50-60, to vše závisí na způsobu přípravy. Tyto ukazatele odpovídají normě, protože vysoký index bude zvažován teprve od 70 let.

Glykemický index obilovin - v rozmezí 50-60. Jedná se o průměrný indikátor, který indikuje bezpečnost produktu..

Kolik proteinů, tuků a sacharidů obsahuje pohankou pro snížení tělesné hmotnosti

Kromě obsahu kalorií je důležité také jeho chemické složení. Takže pohanka pro hubnutí obsahuje 71 g sacharidů na 100 gramů produktu. Proteiny v něm 13 gramů, ale tuk - pouze 3. Proto je tato zrna jsou zcela vhodné pro výživu nebo hmotnosti údržby v normální - zejména proto, že sacharidy v něm jsou klasifikovány jako minerální ( „pomalu“).

Jedinečnost pohanky spočívá v tom, že obsahuje - tryptofan, lysin a threonin - se obvykle nacházejí v živočišných produktech (mléko a maso). O čem jsou??

Jedná se o esenciální aminokyseliny s následujícími funkcemi:

  • lysin je nezbytný pro produkci kolagenu, který je zodpovědný za pružnost pokožky a pro mládež, a rovněž se účastní syntézy svalové tkáně;
  • threonin je důležitý pro účinnou produkci trávicích enzymů a pro syntézu proteinů imunitního systému;
  • tryptofan - nedostatek těla této aminokyseliny vede k rozvoji deprese a celkové poruchy.

Ale to, co v této krupiře není, je lepek, který může u některých lidí způsobit alergie. Vzhledem k citlivosti moderního člověka na různé druhy alergenů je důležité vědět, které produkty nebudou přesně vyvolávat alergickou reakci..

Pohanka obsahuje 71 gramů "pomalých" (zdravých) sacharidů, minimálního množství tuku, stejně jako esenciálních aminokyselin, které se obvykle nacházejí v mase a mléce. Neexistuje žádný lepek v této krupici, takže nezpůsobí alergie..

Pohanka - není jen důležitým prvkem stravy na hubnutí, ale také nezbytný pro správnou výživu v budoucnu, pokud opravdu chcete, aby harmonii a zapomenout na kil. Pohanka strava je ten správný produkt, který přinese dvojí užitek - jak se zbavit nadváhy a umožňují získat potřebné minerály a aminokyseliny, které jsou nezbytné pro blaho a zdraví našeho těla. Současně je důležité správně konzumovat obiloviny - aniž byste k němu přidali oleje nebo omáčky. Pouze v tomto případě bude skutečně nízkokalorická a pomůže vám najít požadovanou harmonii..