Petržel kořen užitečné a škodlivé vlastnosti / Napájení

Listy petrželky jsou obvyklá zelená pro každou tabulku. Ale tady, že kořenové odrůdy mají stejně cenné vlastnosti, mnoho lidí zapomíná. Přesto jsou pěstovány nezávisle v chatkách a v průmyslovém měřítku. Co je použití kořenu petržele a může tam být nějaká škoda z jeho použití, budete se poučit z tohoto článku.

Je zajímavé! Petrželka je považována za jednu z nejstarších rostlin. Byl pěstován ve starém Římě a Řecku..

Složení a kalorie

Nutriční hodnota 100 g:

Kalorie: 51 kcal
Protein: 1,5 g
Tuk: 0,6 g
Sacharidy: 10,1 g
Dietní vlákno: 3,2 g
Voda: 83 g

Plné chemické složení kořenové zeleniny je velmi bohaté. Obsahuje:

dietní vláknina;
organické kyseliny;
popel a škrob;
mono- a disacharidy;
éterické oleje;
vitamíny - A, B1, B6, B2, B9, C, E, PP, K;
minerální skupina - železo, draslík, fosfor, sodík, hořčík, vápník.

Tam je pouze 51 kcal na 100 g produktu, takže tato zelenina bude skutečnou výhodou pro ty, kteří chtějí udržet fit nebo zhubnout..

Užitečné vlastnosti

Použití petrželených kořenů již dlouho viděli jak obyčejní spotřebitelé, tak tradiční léčitelé.. Jejich příznivý účinek se projevuje v následujících kvalitách:

účinný prostředek pro bělení obličeje a odstranění zánětu z kůže;
rychlé ošetření houbových onemocnění pokožky a zbavování se;
normalizace metabolismu, která má příznivý účinek na složení a hmotnost krve;
zlepšení trávicího systému;
normalizace orgánů vylučovacího systému a ledvin;
odstranění toxinů, strusky, těžkých solí;
eliminace příznaků prostatitidy a účinná léčba této nemoci;
úleva od šarla a spalniček;
normalizace glukózy a cholesterolu v krvi;
mírný, ale účinný diuretický výsledek;
prevenci ztráty zraku a onemocnění kardiovaskulárního systému.

Je zajímavé! Tam je názor, že petržel, jako žádný jiný produkt, přispívá k zdraví muže a zvyšuje sílu. Jeho přítomnost ve stravě silné poloviny lidstva by proto měla být pravidelná.

Také příznivé vlastnosti petrželové kořenové byl viděn při léčbě:

alergie různých původů;
zánětlivé procesy slizní dásní, jazyk;
nepříjemný zápach z úst;
akné a dalších defektů kůže na obličeji.

Aplikujte petržele kořeny mohou být jak čerstvé, tak sušené. Dokonale zachovávají své vlastnosti a snadno se hodí pro přípravu vitamínů na zimu..

Tradiční léčitelé také používají šťávu a odrůdy pro různé recepty založené na kořeně petrželové v léčbě:

renální křeče;
edém;
selhání menstruačního cyklu;
průjem a zácpa.

Je důležité! Petrželky jsou výborným laktátovým stimulátorem, proto se doporučuje, aby byly zavedeny do stravy kojících matek. Těhotné ženy by naopak měly omezit používání tohoto přípravku, zejména ve druhém a třetím trimestru..

Možná škoda

Kontraindikace k použití kořenu petržele může být onemocnění, jako je nefritida a cystitida..

Pokud jsou v ledvinách nebo jiných orgánech urogenitálního systému kamenné kameny, pak před začleněním tohoto přípravku do denního menu byste měli konzultovat s odborným lékařem.

Užitečné tipy

Existuje spousta receptů založených na petrželových kořenech, z nichž si budete moci vybrat ten, který bude užitečný v konkrétním případě..

Pokud trpíte nadýmáním, 2 lžíce. l vysušené zakalené kořeny nalijte 0,5 litru vroucí vody. Nádobu zakryjte a nechte ji stát v této formě po dobu 15-20 minut, potom napněte a vezměte půl šálku čaje čtyřikrát denně..
Pokud jste náchylní k tvorbě otoku, 1 polévková lžička. l čerstvý mletý kořen naplňte 1 polévkovou lžící. horkou vodu a vařte na nízké teplotě asi 10 minut. Vezměte si půl šálku čaje půlku šálku.
Ztráta vlasů by se měla po každém mytí na pokožce hlavy otírat odvarováním kořenů. Můžete také opláchnout vlasy s touto kompozicí..
Šťáva z kořenů petržele pomáhá vyrovnat pleť, odstranit případné vyrážky, dělat jizvy méně nápadné, odstranit přebytečný tuk, pokud se vtírá do kůže s lehkými pohyby a nechá 15 minut. Chcete-li zvýšit efekt, můžete přidat 2 lžíce na sklenici šťávy nebo odvar z kořenů. l citronová šťáva.