Dna je závažné onemocnění charakterizované porušení metabolismu bílkovin v lidském těle. Současně je v krvi stále zvýšená hladina kyseliny močové, ustyny jsou uloženy v tkáních a klinicky se nemoc často projevuje formou rekurentní akutní artritidy. Není možné tuto chorobu zcela zbavit, ale frekvence a trvání období exacerbace může být výrazně snížena. K tomu je velmi důležité dodržet správnou dietu..
Cílem léčebných metod pro dnu je snížení objemu různých sloučenin kyseliny močové v těle. Proto jsou pacientům předepisovány moderní léky, které zabraňují tvorbě výše uvedené kyseliny, stejně jako přispívají k jejich účinnému odstranění z těla..
Přijetí takových léků v kombinaci s prudkým snížením purinové výživy. K tomu je třeba nejdříve ze stravy pacienta odstranit živočišné tuky, všechny druhy živočišných bílkovin a jistě uhlohydráty.
Obsah článku:
- Potraviny, které je třeba vyloučit z denní stravy za dnu
- Produkty povolené v omezených množstvích s dnou
- Co jíst za dnu?
- Pěsti pro dnu
- Funkce nabídky dny
Potraviny, které je třeba vyloučit z denní stravy za dnu
Při dně by pacient nejprve musel opustit všechny druhy uzeného masa, všechny druhy klobás, stolní sůl, luštěniny. Nemůžete jíst tučné masné výrobky, zejména drobky a maso mladých zvířat, stejně jako ryby.
Musíte zcela opustit těžké potraviny, jako jsou houby nebo tuk. Při dnu byste neměli dávat potravu různé koření a horké koření. V tomto případě je výjimkou také bobkový list a ocet. Kromě toho musí pacient opustit silné alkoholické nápoje, čokoládu, kakao, silný čaj a kávu. Sýrové slané a pikantní odrůdy - také v seznamu produktů, které přispívají k rozvoji exacerbace této nemoci. Kromě toho je nutné opustit bohaté masové polévky a vývary vařené v mase.
Produkty povolené v omezených množstvích s dnou
Pacienti s dnou mohou zředit své menu některými produkty, což přísně omezuje jejich spotřebu. Mezi takové produkty patří mléko a máslo s nízkým obsahem tuku. Je pravda, že mohou být použity pouze jako přísady do hlavní nádoby, například do kaše. Můžete také používat vařenou drůbež a ryby opatrně, pokud je to pstruh nebo losos. V moderování můžete hostovat s rajčaty, obyčejným květákem, zeleninou, šťavnatými ředkvičky a okurekmi. Z ovoce musíte být velmi opatrní se švestkami..
Co jíst za dnu?
Jaký má být pacientova nabídka dny? Především by měla být bohatá na různé druhy zeleninových polévek a obilovin, mořských hlavonožců a korýšů, nízkotučných ryb, králičího masa, obilovin a těstovin, mléčných výrobků s nízkým obsahem tuku, jako je jogurt, zakysaná smetana a sýry. Potraviny bez strachu mohou být ochuceny koprem, džemem s černou a bílým chlebem. Živočišné bílkoviny by měly být nahrazeny zeleninou.
Je dovoleno jíst vejce, ale ne více než jeden denně. Nabídku lze doplnit libovolnou zeleninou, s výjimkou těch, které jsou zakázány. A také zelené jablka, všechny bobule kromě malin, pomerančů, mandarinek. Sušené ovoce jsou velmi užitečné, s výjimkou hrozien, stejně jako med, ořechy, semena. Ze sladkostí si můžete vychutnat marshmallows, marmeládu a džem. Potraviny lze vařit v másle nebo rostlinném oleji, ale z žáruvzdorných tuků, jako je vepřové nebo jehněčí, by měly být zcela opuštěny..
Pokud jde o pití, měli byste upřednostňovat zelený čaj, čaj s mlékem nebo citronem, džusy, libovolnou odvar užitečných rostlin. Kromě toho můžete pít šťávu, kvas, kompoty různých plodů a bobulí. Použití specializované minerální vody a čerstvé okurky je prospěšné..
Pěsti pro dnu
Je třeba si uvědomit, že při dnu se doporučuje udržovat pravidelné půstové dny. Ve stejné době můžete jíst celý den jeden druh zeleniny, například omezit se na brambory nebo zelené jablka. Pokud je obtížné jíst pouze jeden produkt během dne, můžete kombinovat několik druhů zeleniny nebo ovoce a jíst je ve formě salátů. Můžete si také vybrat mléčnou, kefírovou nebo tvarohovou stravu. To uvolňuje různé aspekty metabolického procesu, což je velmi důležité pro pacienty s dnou.
Pro půdní dny můžete použít dietu rýže a jablka. Chcete-li to provést, vařte 75 gramů rýže s mlékem a vezměte je v malých porcích. Mezi nimi můžete jíst jablka jako syrové a ve formě kompoty. Mimochodem, jejich počet by neměl přesáhnout 250 gramů. A když vaříte kompot, musíte zcela opustit cukr..
Je třeba poznamenat, že i když se pacientům doporučuje, aby měli kontrastní půst, jsou zcela hladové dny zcela zakázány. Rovněž není možné zajistit kurzy léčebného půstu, protože kvůli úplnému zastavení příjmu potravy v těle se kyselina močová drasticky zvyšuje v krvi. To způsobuje dnavý útok..
Funkce nabídky dny
U pacientů s dnou lze doporučit následující verzi denní stravy. Snídaně by měla vždy obsahovat zeleninový salát, lahodnou mrkev a jablkový pudink, jedno měkké vařené vejce a slabý čaj. Na oběd můžete připravit pikantní kompot z bobulí divokých růží. Oběd by měl být vyroben z mléčné polévky s těstovinami, jednoduchými palačinkami, želé. Jako odpolední občerstvení můžete jíst čerstvé jablka. A na večeři si můžete vychutnat koláče, plněné zelí bez masa, vypít slabý čaj. Před spaním pijte odvar z pšeničných otrub..
Je třeba zdůraznit, že dieta pro dnu má zvláštní strukturu. Mělo by být ovládáno tekutými a polotekutými potravinami ve formě zeleninových polévek, minerálních vod, jakýchkoliv kompotů a ovocných nápojů, čerstvých džusů a želé, ovoce a zeleniny. V den, kdy potřebujete pít celkem 2-3 litry tekutiny. A během půdních dnů můžete konzumovat až 2 kg jakékoliv zeleniny..
Při sestavování menu pro pacienta s dnou je důležité zvážit přítomnost dalších chronických onemocnění. Například pokud má pacient vysoký cholesterol, pak nemůže zcela žít žloutek, a pokud trpí cukrovkou, mouku a pekařské výrobky je třeba užít v omezeném množství a cukr a sladkosti by měly být zcela vyloučeny..
Dávka se často vyskytuje v kombinaci s obezitou. V takových případech je předepsána zvláštní strava, nazývaná zdravotními pracovníky dietou číslo 8. To z velké části eliminuje spotřebu masa a ryb a zahrnuje časté držení půstu dní až čtyřikrát týdně. A obecně se pacientům s dnou doporučuje zhubnout, protože kvůli velké hmotnosti se zvyšuje riziko častých záchvatů. Přestože ztráta hmotnosti by neměla být příliš ostrá, mělo by dojít hladce a nepostřehnutelně.
A samozřejmě, pokud jde o dnu, musíte mít na paměti, že úspěch léčby závisí na její složitosti. Proto by neměla být omezena na jednu dietu, i když je správně zvolena, s přihlédnutím ke všem vlastnostem organismu. Můžete doporučit různé fyzioterapeutické procedury, stejně jako fyzikální terapii, která je velmi důležitá pro posilování těla. Předtím je však nutné o tom informovat svého lékaře.
Takové postupy jsou však zakázány, pokud pacient trpí obdobím exacerbace nemoci. V takových chvílích se doporučuje fyzický klid, použití teplých oteplovacích lázní a kompresí, teplo. Chůze na ulici má příznivý účinek na tělo, zejména před jídlem nebo okamžitě po užití.
A samozřejmě, měli byste mít vždy na paměti, že dna může být kontrolována, pokud začnete věnovat pozornost vašemu zdraví včas. Včasné konzultace s lékařem, moderní lékařská a fyzioterapeutická léčba, správná strava - a zapomenete na své nemoci po mnoho let, budete schopni vést plný, zcela normální život.