Možná se zajímáte, kolik užitečných vlastností obsahuje nejvíce na první pohled jednoduché produkty, jako jsou například křepelčí vejce..
Foto: Depositphotos.com. Přidal: Vitylia7.
Objevují se ve stravě mnoha moderních klinik, navzdory jejich skromným rozměrům (přibližně 10-12 g v jednom kuse).Praxe starověké čínské medicíny již před mnoha staletími používala křepelčí vejce při léčbě kožních onemocnění, astmatu, kašle a sinusových problémů.
Nutriční hodnota
Užitečné křepelčí vejce jsou 3-4krát výživnější než kuřecí maso a obsahují:
- 13% bílkovin vs. 11%;
- 3x více vitaminu B1 (140% denní dávka);
- dvojnásobné množství vitaminu B2 a vitamínu A;
- 5krát více minerálů, jako je železo a draslík;
- dostatečné množství vápníku a fosforu.
Jaké je použití
Dietní přínosy
To je skvělý produkt pro ty, kteří chtějí zhubnout, stejně jako pro ty, kteří chtějí zlepšit své zdraví. Dokonce i když hledáte nové dietní produkty pro své menu, zvažte, že křepelčí vejce rozhodně stojí za to..
Obsahují hodně "dobrého" cholesterolu a ne jediný gram "špatného", který je považován za hlavního pachatele infarktu. Tyto vlastnosti dělají křepelčí vejce výborné jídlo pro seniory a jádra..
Nicméně ženy v každém věku by neměly zapomenout na tento cenný výrobek, protože vlasy jsou silnější a lesklé, vyhlazují pokožku, vyhlazují, zlepšují barvu. Kosmetické společnosti již přijaly příznivé vlastnosti křepelčích vajec a začaly je přidávat do svých krémů, šamponů, vlasových balzámů.
Alergie bez života
Mezi základní příznivé vlastnosti křepelčích vajec patří hypoalergenita. Tento produkt nezpůsobuje diatézu a jiné alergické reakce, které jsou charakteristické pro kuřecí vejce..
V křepelčích vejcích je přítomen ovomucoidní protein, který je silným antialergenem. Není náhodou, že je součástí mnoha histaminových přípravků, které se v praxi osvědčily jako účinné při potírání alergií, senné rýmy a sinusitidy..
Ve prospěch nervového systému
Další skupina prospěšných vlastností křepelčích vajec je spojena se zachováním zdraví nervového systému. Tento produkt živočišného původu rozšiřuje funkční vlastnosti mozku, stabilizuje nervový systém, zlepšuje paměť.
Porucha gastrointestinálního traktu
Křepelčí vejce jsou v lékařských kruzích dobře známy jako léčivý přípravek pro pacienty trpící různými onemocněními trávicího traktu (žaludeční vřed, dvanáctníkové vředy charakteristické pro dospívání, gastritida). Zlepšení kvality života vředů a těch, kteří jsou mučeni kameny v žlučníku, ledvinách nebo játrech.Jinými slovy, křepelčí vejce přispívají k rozpouštění kamenů a mohou být také předepisovány jako dietní potraviny pro pooperační pacienty pro rychlé zotavení..
Křepelčí vajíčka urychlují metabolismus a mohou podpořit zdravou ztrátu hmotnosti..
Další výhody
Mezi další užitečné vlastnosti křepelčích vajec je několik dalších, zvláště vynikajících:
- Zvýšení tvorby hemoglobinu a jeho koncentrace v krvi, boje proti anémii, odstranění těžkých kovů z krve.
- Dobré pro klinickou výživu pacientů s diabetem, vaskulární dystonií a tuberkulózou, urychluje proces hojení.
- Zabraňují růstu a šíření maligních buněk v celém těle, mají silné protirakovinné vlastnosti;
- Posilte srdeční sval, pomozte obnovit po infarktu.
- Zvyšte imunitu (děti jedí dvěma křepelčími vejci denně, lépe odolávají infekcím, silně a zdravěji), zpomalují stárnutí, zvyšují dlouhověkost.
- Vzhledem k obsahu fosforu, bílkovin a vitamínů pozitivně ovlivňují zdraví prostaty, zlepšují účinnost, působí jako ostatní přírodní afrodiziakum.
Křepelčí vejce nenajdou užitečné vlastnosti, které z nich činí ideální produkt pro lidi jakéhokoli věku..
Jak užitečná vajíčka z perníku.