Biolog A.S. Skvortsov zaznamenává chování lišek a fretek, které ničí kuřata. Inteligentní dravci mají rád svátek na vejcích a to jsou skořápky, které vyčistí bez stopy. Učte se od přírody a objevujte působivé prospěšné vlastnosti tohoto produktu..
Foto: Depositphotos.com. Přidal: ratmaner.
Cenný zdroj vápníku
Maďarský doktor Krompeher provedl několik studií se skupinou odborníků..
Podle výsledků se dospělo k závěru, že kuřecí vejce je jedinečný produkt, jehož složení umožňuje uspokojit lidské potřeby většiny minerálů, protože jsou základem pro růst a vývoj kuřecího masa a jsou prezentovány v nejlépe stravitelné formě.
Současně je 90% shellu uhličitan vápenatý (krystalická forma uhličitan vápenatý), které naše tělo necítí horší než drahé farmaceutické přípravky.
To je zajímavé. Například u kravského mléka (pro které mnozí doufali) je vápník ve stavu spojeném s kaseinem, a proto je absorbován ne více než 75%..Minerální složení
Kromě vápníku je ve skořápce vejce 27 makro a mikroživin. Nejdůležitější:
- Pro produkci kolagenu je potřeba měď. S nedostatkem vývoje kožních onemocnění, anémie, plešatost může začít.
- Fluor se podílí na minerálním metabolismu, zvyšuje biologickou dostupnost železa, stimuluje tvorbu krve. Při nedostatku kazu se objeví zubní kaz, vzniká riziko vzniku osteoporózy.
- Železo je zodpovědné za hladinu hemoglobinu v krvi, je nezbytné pro buněčné dýchání. S nedostatkem se člověk stává neaktivní, jeho potřeby zvyšovat spánek, stav nehtů, vlasů a kůže se zhoršuje, rozvíjí se anémie.
- Mangan je potřebován kostní tkání a centrálním nervovým systémem, má pozitivní vliv na sexuální funkce, protože aktivuje svalovou aktivitu. Nedostatek tohoto stopového prvku vede k problémům se spárami.
- Molybden je nutný pro působení xantin oxidasy - enzymu podílejícího se na neutralizaci dusíkatých sloučenin (důležitý krok v procesu čištění těla z trosek). Nedostatek je nebezpečný vývojem chorob trávicího traktu a kardiovaskulárního systému, sníženou imunitou.
- Zinek se podílí na regulaci metabolismu, syntézy hormonů, tvorbě krve a fungování reprodukčního systému. Symptomy nedostatku zinku: Ředění nehtů a bílých pruhů na nich, náchylnost k alergickým reakcím a infekčním chorobám.
- Silikon. Nedostatek stopových prvků ovlivňuje citlivost člověka na změny počasí, vyvolává akutní bolesti hlavy a změny nálady.
Co hrozí nedostatkem vápníku
S nedostatkem vápníku v těle jsou primárně postiženy kůže, nehty a vlasy. Zubní sklovina je také ztenčující, objevuje se kaz.
Závažnější důsledky:
- porušení svalového systému, znecitlivění špiček prstů a prstů;
- časté křeče, které se vyskytují bez ohledu na úroveň fyzické aktivity;
- problémy s muskuloskeletálním systémem, bolest kostí, osteoporóza (zejména v důchodovém věku);
- přerušení srdečního rytmu, v těžkých případech - srdeční selhání;
- poruchy krvácení;
- zvýšené riziko katarakty;
- obecné snížení imunity.
Užitečné vlastnosti
Vzhledem k vysoké koncentraci vápníku a dalších stopových prvků jsou užitečné vaječné skořápky všech věkových skupin zlepšit kvalitu krevního obrazu, předcházet onemocněním kardiovaskulárních a muskuloskeletálních systémů, zmírnit symptomy alergie a zabránit astmatu.
Pro děti
- kompenzuje nedostatek vápníku v těle, nezbytný pro růst kostí a svalové tkáně;
- podílí se na komplexní léčbě rachit, diatézy a anémie;
- pomáhá při zácpě;
- zmírňuje příznaky kopřivky.
Pro ženy
- zmírňuje stav během menstruace;
- zlepšuje svalový tonus dělohy;
- nenahraditelná během těhotenství přispívá k tvorbě zdravých a silných kostí v plodu;
- přizpůsobuje emocionální pozadí;
- zlepšuje pružnost pokožky.
Pro muže
- obnovuje sexuální funkci;
- snižuje únavu při vysoké fyzické námaze;
- aktualizuje krev a chrání tělo před škodlivými účinky radionuklidů (zvláště důležité pro pracovníky ve strojírenství).
Pro starší lidi
- posiluje kosti a snižuje riziko těžkých zlomenin;
- vyrovnává srdeční frekvenci;
- příznivý účinek na kostní dřeň, stimuluje obnovu krve.
Kontraindikace a vedlejší účinky
Příjem pláště může poškodit zdraví, pouze pokud je dávka překročena. Pak se mikroelementy, které nejsou těmito těmi asimilovány, "usazují" v ledvinách a močovém měchýři ve formě písku a / nebo kamení. Dalšími pravděpodobnými důsledky jsou: poruchy žaludku, snížená pružnost kloubů, arytmie.
Pozor! Zavedení doplňku stravy do stravy by mělo být vědomě a nepoužívat paralelní komplexní farmaceutické přípravky, stejně jako potraviny s vysokým obsahem vápníku.Kontraindikace:
- onkologické nemoci, které jsou doprovázeny metabolickými poruchami - zde budete potřebovat radu od zkušeného lékaře;
- akutní gastritida, vřed - prášek z pláště dráždí stěny žaludku;
- chronické střevní onemocnění - stopy léku, které stagnuje ve střevě, mohou způsobit průjmy;
- nemoci nervového systému;
- závažné srdeční onemocnění, arytmie, hypertenze;
- přebytek vitaminu D v těle.
Výběr vajec
Prodáváme domácí vajíčka: v jejich skořápkách je vyšší koncentrace vápníku. Obchody mají často velmi tenkou skořápku, kterou lze snadno propíchnout i nehtem: z toho nebude mít velký užitek. To je způsobeno stravovacími návyky domácích a továrenských slepic.
Rada Pokud neexistuje alternativa, vyberte ty, které mají hustší skořápku bez průhledných žil a trhlin..Dávejte pozor na datum balení: bude částečně chránit proti nákupu starých výrobků a snížit riziko infekce. salmonella.
Jak vařit doma
Použijte vaječné skořápky surových vajec, protože v důsledku působení teploty stopových prvků se zničí a přínos takových doplňků bude menší.
Postup:
- Vejce důkladně umyjte mýdlem a horkou vodou. Použijte štětec.
- Nalijte obsah, opláchněte vnitřní povrch tekoucí vodou..
- Pro sto procentní důvěru v čistotu snižte skořápky po dobu 10-15 minut do roztoku sódy: 1 polévková lžíce. l (se skluzavkou) na 1 l teplé vody.
- Odstraňte měkkou fólii zevnitř: neobsahuje látky, které by byly užitečné pro vaše tělo.
- Kůru skladujte 5 minut v pánvi nebo v peci při teplotě do 100 ° C. Taková léčba bude stačit k ochraně před infekcí..
- Smíchejte skořápky v maltě nebo mlýně na kávu. V tomto případě je kontakt s kovovými povrchy nežádoucí, avšak několik sekund v kontaktu s lopatkami v domácím spotřebiči je nepravděpodobné,.
Skladujte domácí prášek v suchém skleněném džbánku s pevným víkem, na tmavém místě nejdéle 3 týdny..
Úspěšné kombinace
S citrónovou šťávou
Nejčastěji se prášek bohatý na vápník spotřebuje s citronovou šťávou: 1 polévková lžička. nakrájené skořápky je třeba smíchat se stejným množstvím šťávy.
Syčení a vzhled pěny naznačují nástup oxidační reakce, která se překládá uhličitan vápenatý in citrát (druh je snadněji strávitelný).
Výrobek umyjte vodou bez plynu.
Přihláška: 2 měsíce třikrát denně před jídlem.
S jablečným džusem
Můžete použít čerstvou jablečnou šťávu, která obsahuje přibližně stejné množství vitamínu C jako citronovou šťávu..
Je-li prášek určen pro děti do 5 let, je lepší jej přidat do hotových jídel (zeleninové a ovocné pyré, viskózní obiloviny, tvaroh) nebo důkladně promíchat v jablečné šťávě.
Metoda je vhodná také pro dospělé, kteří jsou alergičtí na citrusové plody..
S vitamínem D
Důležité vědět! Vápník je 40% lépe absorbován v tandemu s vitamínem D3, který lze do stravy zavést ve formě farmaceutického přípravku a ve složení potravin (mléčné výrobky, ryby a rybí tuk, kaviár, hovězí játra).Vitamin D je také produkován tělem během pravidelných procházek na slunci..
Dávkování
U dospělých je standardní dávka 1 polévková lžička. bez horní části.
Děti:
- od 6 měsíců do 1 roku, dostatečné množství prášku na špičku nože, smíchané s bramborovou kaší nebo jiným dětským krmivem;
- od 1 do 3 let zvýší dávkování 2x;
- od 3 do 7 let můžete dát polovinu pouštěné skořápky;
- od 7 do 12 let - jako dospělý.
Recepty na léčbu
- Osteoporóza: 1/2 lžičky. prášek promíchejte ve sklenici jogurtu nebo mléka a pijete půl hodiny po večeři každý den po dobu jednoho měsíce. Po přestávce po měsíci a opakujte kurz..
- Kožní vyrážka u dětí: 1/4 lžičky. Smíchejte s rovnoměrným množstvím citrónové šťávy, zředěte vařenou vodou při pokojové teplotě a nechte dítě bezprostředně po jídle pít. Průběh léčby: od 1 do 3 měsíců.
- Bolest žaludku, pálení žáhy: 2,5 lžíce. míchat sklenici mléka a pít před jídlem. U "hladových" bolestí žaludku by léčba měla být provedena 10 dní..
- Průjem: 2 lžičky. zředit ve stejném množství domácího vína. Efekt přijde za půl hodiny.
- Zlomeniny kostí: urychluje akrekci třikrát denně, vezměte sklenici vody s 1 lžičkou a smíchejte. drcený shell. Pít bez čekání na sediment.
- Popáleniny, řezy: Aby bylo možné urychlit hojení pokožky, na postižených místech několik dní nanášejte práškové vápníkové skvrny.
- Olejnatý, náchylný k zánětu a akné: přidat 1/2 lžičky. v masce na bílé nebo modré hlíně.
- Suchá kůže na obličeji, krku a hlavě: Mix ½ lžičky. s polévkou sklenice smetany nebo zakysané smetany. Používejte jako ochrannou masku..
Kalcium + hořčík
Rychlá reference
Biologicky aktivní doplněk stravy "Kaltsid + hořčík" je vytvořen na základě přírodních vaječných skořápek.
Absorpční schopnost minerálních složek dosahuje 25% oproti 20% při použití domácího prášku z pláště.Používá se k posilování těla, zvýšení odolnosti, zlepšení stavu epidermální vrstvy, nehtů a vlasů.
Pokyn
Dávkování Děti starší 12 let - 1 tableta 3krát denně, dospělí - 1-2 tablety 3x denně při jídle, pitná voda.
Tři tablety obsahují 300 mg vápníku a 36 mg hořčíku, které zcela pokrývají každodenní potřeby těla..
Složení: kalcium, hořčík, kyselina listová, vitamin D, biotin, komplex vitaminů (závisí na výrobci).
Forma uvolnění: tablety nebo kapsle.
Doba použitelnosti: 2 roky.
Indikace pro použití
- vážné emocionální stavy;
- období zvýšeného duševního stresu;
- podrážděnost s PMS;
- bolesti svalů a kostí;
- časté křeče;
- porušení gastrointestinálního traktu;
- nespavost.
Alternativy
Skořápka pštrosích vajec, kachen a husí jako zdroje vápníku se nedoporučuje, protože může být zdrojem infekcí, které je obtížné neutralizovat i při dlouhodobém tepelném ošetření.
Křepelčí vejce jsou považována za užitečnější než kuřecí vejce, ale mají tenčí skořápku. Proto, pro přípravu vápníkového prášku bude potřebovat 2krát více vajec. Zatímco terapeutická dávka musí být snížena o 1,5-2 krát..Prášek z kuřecích vajec je cenný jako opevňující prostředek. A pro krásnou polovinu je stále dalším zdrojem krásy a mládí bez rozsáhlých výdajů..
Výhody křepelčích vajec.