Už jste někdy cítili neodolatelnou touhu po čokoládě, mouce a jinde daleko od užitečných produktů? Stalo se vám někdy, že jste najednou hodil všechno a vyrazil do obchodu pro oblíbenou pochoutku, navzdory dlouhé době abstinence od nezdravého jídla? Pokud ano, nepokoušejte se sami sebe pokoušet kvůli nedostatku vůle. Faktem je, že jednou z příčin přejídání je nedostatek určitých mikroživin - vitamínů, minerálů nebo antioxidantů. Co přesně chybí v těle a jaké potraviny používají k minimalizaci touhy po nezdravých potravinách, řeknou v tomto článku.
Hlavní důvod pro přejídání - tělo cítí nedostatek živin
Nemůžete žít minutu bez vysoce kalorického sýra, tučného steaku, hranolků nebo čokolády? Pravidelná touha po tomto druhu výrobků je zcela normální, ale pokud je chcete jíst téměř každý den, měli byste o tom přemýšlet. Na rozdíl od obecné víry, tělo nemusí vždy potřebovat nádobí, které od vás vyžaduje.
Jednou z příčin přejídání je nedostatek určitých mikroživin - vitamínů, minerálů nebo antioxidantů..
Například pokud máte nedostatek vápníku a hořčíku, raději byste chtěli jíst koblihu velkoryse poprášený práškovým cukrem než jogurt bohatý na tyto minerály. Proto, aby bylo možné kontrolovat proces snižování tělesné hmotnosti nebo dodržování správné stravy, aby bylo zachováno dobré zdraví, je důležité pochopit, co přesně je příčinou přejídání a jak ji nejúčinněji neutralizovat. To je přesně to, o čem mluví výživové Jason a Mira Caltonová..
Jak identifikovat a neutralizovat hlavní příčiny přejídání
Podle Jasona a Miry Caltonové existuje několik hlavních příčin přejídání a chuti k nezdravým potravinám, které jsou nedostatek určitých vitamínů a minerálů v těle. Patří sem:
- Vápník a hořčík
Nízké hladiny vápníku a hořčíku v těle vedou k tomu, že chcete sladké a slané. S nedostatkem hořčíku vyvstává zjevně nezdravá touha po čokoládě. Stres a použití nadměrného množství sladkostí může vést k ještě většímu nedostatku těchto minerálů v těle, což vede k tomu, že osoba může dobře rozvíjet zvyk "zachytit" stres..
Jaké produkty používejte: jogurt, kefír, sýr, sardinky a tmavě zelená listová zelenina - vápník; ořechy, semena, bramborová kůra, brokolice - hořčík.
- Vitamíny skupiny B
B vitamíny, mimo jiné, pomáhají tělu v boji proti stresu. Vitamíny B1 a B5 podporují normální funkci nadledvin, B6 a B9 přispívají k tvorbě určitých neurotransmiterů, které regulují náladu a zajišťují dobré zdraví. Ve stresových situacích tráví tělo tyto vitamíny intenzivněji, což může vést k přejídání. Množství vitaminů B v těle je sníženo pod vlivem kofeinu, alkoholu, rafinovaného cukru, antikoncepčních pilulek a nesteroidních protizánětlivých léků.
Co jíst: maso, mořské plody, mléčné výrobky, tmavě zelená listová zelenina, banány, brambory, avokádo, žloutky, kuřecí maso, losos, jogurt.
- Zinek
Nedostatek tohoto minerálu je častější u starších lidí a u těch, kteří jsou často konfrontováni se stresem. Nízký zinek sám o sobě není příčinou přejídání, ale nudná chuť, což vede k tomu, že lidé mají tendenci přidávat více soli a cukru.
Jaké produkty používají: ústřice, krabové maso, játra, vejce, zelený hrášek, ořechy.
Plně vyvážená strava je nejlepší způsob, jak tělu poskytnout všechny látky, které potřebuje, a neutralizovat hlavní příčiny přejídání..
- Železo
Nedostatek železa v těle je typický pro ženy v premenopauzálním období, dívky s těžkým obdobím, stejně jako vegetariány a vegany. Jedním z nejpozoruhodnějších příznaků nedostatku železa je touha po maso..
Co jíst: maso, drůbež, ryby; rostlinné zdroje sušeného železa, kešu, dýňová semínka, luštěniny. Pro optimální absorpci železa se ujistěte, že pijete dost vitamínu C..
- Omega-3 mastné kyseliny
Pokud jste náhle chtěli objednat super sýrovou pizzu nebo si jen dopřát sýr, možná důvodem je, že v těle chybí omega-3 mastné kyseliny.
Jaké potraviny lze použít: EPA a DHA lze získat z tučných ryb - lososa, sardinky, tuňák, sleď, vejce, ryby a tuky z krillu.
Viz také: Co v těle chybí, chcete-li sladkou nebo slanou
V mnoha případech je příčinou přejídání nežádoucí výživový plán. Abyste tomu zabránili, doporučuje, abyste co nejvíce rozmanitou stravu a zahrnuli maximální množství zdravých potravin, to je čerstvá zelenina a ovoce. Neměli bychom však zapomínat na to, že nezdravá chuť k jídlu může být výsledkem různých onemocnění, takže pokud se člověk nemůže zbavit touhy po nevyžádaném jídle, je lepší se poradit s lékařem.