Ve věci přípravy na nový rok pravděpodobně hlavní roli po výběru dárků je prázdninový stůl, nebo spíše sestavení seznamu pokrmů pro něj. Ženy v domácnosti se snaží nalézt recepty na nové pokrmy nebo preferují ty, které jsou pro tuto dovolenou považovány za tradiční. Ale v poslední době je otázka přínosů těchto pokrmů pro zdraví a tvar těla stále důležitější. Koneckonců důsledky vysoce kalorického a tučného novoročního stolu jsou každému z nás známé - a to není jen o extra kilograme. Proto je pro vás připraveno zdravé a chutné recepty na Nový rok.
Vaření zdravých salátů na Nový rok
Kdo z nás připravoval saláty na nový rok? A jistě mezi nimi byl "Olivier" nebo "Fur". A i když ne, pak jsou tyto saláty zcela naplněny majonézou, což není nejlepší způsob, jak se odráží v našem obrázku. Můžete si nahradit majonézové saláty jinými, ale pokud nepředstavujete svůj stůl bez Oliviera, nabízíme recept na jeho užitečnou volbu. Ve skutečnosti zůstává kompozice stejná, ale místo klobásy přidáme vařené kuře, nakládané okurky - nahradíme je avokádem a použijeme řecký jogurt jako dres. Jak můžete vidět, užitečné a chutné recepty na Nový rok jsou mnohem jednodušší, než jsme si mysleli..
A pokud chcete něco nového, doporučujeme vařit tuňákový salát se zeleninou.
To bude vyžadovat:
• 2 čerstvé rajčata;
• 2 čerstvé okurky;
• 2 vejce;
• 100 g listů hlávkového salátu;
• 1 cibule;
• plechovka tuňáka;
• pepř a sůl podle chuti;
• Olivový olej.
Vařené vařené vajíčka nakrájíme na 4 kusy. Okurky, rajčata a cibule rozřezané na kroužky. Nejprve položte listy hlávkového salátu na talíř a nahoře - všechny ostatní ingredience. Salátový dresink s olivovým olejem, přidejte sůl a pepř podle chuti.
Majonéza v salátu může být nahrazena nízkotučným přírodním jogurtem. Upřednostňujte ty pokrmy, jejichž složky nemusejí smažit, vyhýbejte se uzenému masa a jídlu.
Pokud se vám nelíbí konzervy tuňáka, pak můžete udělat salát slaného lososa s celerem. Pro něj budete potřebovat:
• 150 gramů slaného lososa;
• celer - 2 stopky;
• 1 mrkev;
• 1 polévková lžička. l citronová šťáva
• 1 polévková lžička. l olivový olej;
• Sůl a mleté pepř - na chuť.
Odstraňte kůži a kosti z lososa, nakrájíme ryby na velké kostky. Poté horní vrstvu odstraňte z celeru a nakrájejte na stejné kostky. Mrkev je třeba rozřezat na tenké plátky. V misce smícháme všechny přísady, pak je sezónu s citrónovou šťávou, máslem a přidáme sůl a pepř..
Pečené kuřecí stehna na Nový rok
Užitečné a chutné recepty na Nový rok - to není fikce. Mnoho z nás nepředstavuje novoroční stůl bez něčeho. Tak proč se to popíráte? Chcete-li, aby nádobí bylo užitečné, dávejte přednost kuřecímu nebo krůtovému masu namísto tučné vepřové maso..
Nabízíme vařit pečené kuřecí stehno. K tomu budete potřebovat:
• 10 kuřecích stehen;
• 250 ml jogurtu nebo kefíru;
• mouka, strouhanka;
• 3 polévkové lžíce. l máslo;
• paprika, černá paprika - 1 lžička;
• sušený česnek, chilli paprička - 2 lžičky;
• lžíce soli.
Smíchejte kořením a vložte je do sáčku, pak vložte kuřecí stehno a nalijte 250 ml kefír. V této formě se nohy marinují v chladničce asi 6 hodin. Poté musíte vyndat hluboký plech, předem namazat olej a ohřívat troubu na 230 stupňů. Odeberte nohy z marinády, osušte je papírovým utěrkem, pak se nalijte do směsi krekrů, mouky a másla a položte na plech. Pečeme 15 minut. Můžete také přemýšlet o originálních servírovacích pokrmech, které překvapí své hosty..
Dezerty: zdravé a chutné recepty na Nový rok
Co je novoroční stůl bez sladké? Nabízíme zkusit chutné a neškodné pro dezert, který lze také rychle uvařit.!
To bude vyžadovat:
• 400 g tvaroh s nízkým obsahem tuku;
• 100 gramů mléčného tuku;
• 50 g kakaového prášku;
• 20 g medu;
• 15 g želatiny.
Namočte želatinu ve vodě, aby se zvětšila. Potom vylijte z ní vodu a zřeďte teplým mlékem, přidejte med a kakaový prášek. Veškerý míchací mixér dokud nebude hladký. Pak vylijte stejnou hmotu do forem a nechte vychladnout. Vánoční misku můžete ozdobit oranžovými plátky a větvičkami z máty. Po přemýšlení o chutném a zdravém jídelním lístku se budete moci vyhnout těžkosti v žaludku na konci prázdnin a nebudete muset přemýšlet o tom, jak zlepšit trávení..
Pokud budete postupovat podle obrázku, není nutné se na slavnostním stolku vzdát sladkosti. Nahraďte zákusky a cukrovinky domácími dezerty vyrobenými z vysoce kvalitních nízkokalorických potravin..
Pokud chcete najít nový, zdravý a chutný recept, doporučujeme vám nejprve trochu změnit jídla, které jsou vám známé, a nahradit je majonézou za nízkotučné jogurty. Věnujte pozornost rybám a masům z libového masa, vyhazujte uzené maso a vepřové maso s vysokým obsahem kalorií jako hlavní pokrm..
Viz také: Tipy na výběr dárků pro blízké